Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Как цикорий влияет на организм человека

 

Цикорий многим известен как напиток, заменяющий кофе. Он обладает уникальными целебными свойствами, может взбодрить, а также успокоить нервную систему, способствует пищеварению и снижению артериального давления. Это растение выращивается во многих странах мира. Для приготовления настоя или напитка используется его корень. Известно, что еще в Древнем Египте использовали напиток из цикория для лечения многих заболеваний.

Все же не стоит забывать, что любой продукт, кроме полезных свойств, имеет и противопоказания. Также не стоит злоупотреблять даже самым целебным продуктом, чтобы не вызвать негативные последствия.

Польза цикория для организма человека

В корне содержится вещество инулин, который помогает регулировать уровень сахара в крови. Также он способствует укреплению иммунитета и сопротивляемости организма бактериям и вирусам. Чтобы добиться такого эффекта, необходимо употреблять цикорий регулярно, но в пределах нормы.

Как цикорий влияет на организм человека

Также в состав цикория входят витамины и микроэлементы.

  1. Бета-каротин помогает выводить из организма шлаки, токсины и свободные радикалы. Это не только позволяет поддерживать здоровье, но и препятствовать образованию раковых клеток.
  2. Витамин E борется с процессами старения, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Также он снижает вероятность образования тромбов.
  3. Витамины группы B принимают участие во многих процессах. Они помогают нормализовать работу нервной системы, вместе с калием улучшают упругость стенок кровеносных сосудов.
  4. Также цикорий содержит кальций, цинк, селен и фосфор.
  5. Фолиевая кислота необходима для синтеза ДНК, принимает участие в работе нервной системы, а также в укреплении иммунитета.

Цикорий часто включают в рацион люди, которые стремятся похудеть или контролировать свой вес. Употребление напитка цикория на голодный желудок помогает контролировать аппетит. Он притупляет чувство голода. Также его рекомендуют пить людям, страдающим от бессонницы. Он поможет успокоиться и нормализовать сон. Удивительно, что выпитая чашка напитка с утра или в середине дня помогает взбодриться, повысить концентрацию внимания.

Регулярное употребление данного продукта также помогает нормализовать работу щитовидной железы, снижать уровень сахара в крови даже при диабете второго типа.

Противопоказания

К сожалению, цикорий имеет ряд противопоказаний:

  1. Его не рекомендуется употреблять людям, страдающим от венозного расширения вен.
  2. Также к продукту стоит относиться с осторожностью тем, у кого есть желчекаменная болезнь, особенно в период обострения, так как цикорий провоцирует отток желчи.
  3. Цикорий расширяет сосуды, поэтому способен понижать давление. Соответственно, его не рекомендуется употреблять людям, у которых наблюдается пониженное давление или есть к нему склонность.
  4. У некоторых он может вызвать аллергическую реакцию.

Это не значит, что от напитка необходимо вовсе отказаться, но лучше употреблять его в небольших количествах, ориентируясь на самочувствие.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: