Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Кешью при грудном вскармливании: польза и вред

 

Первые месяцы после рождения являются важным периодом в развитии малыша. В это время происходит процесс формирования и адаптации систем организма новорожденного. Рацион мамы сильно зависит от того, как ребенок реагирует на те или иные продукты. Ей нельзя позволить себе лишнее или пойти на поводу у собственных желаний, так как тут же это может негативно сказаться на самочувствии малыша.

Существует перечень продуктов, которые запрещены для употребления в период лактации или в первые месяцы жизни младенца. Орехи, как правило, тоже входят в этот список. Причиной является, в первую очередь, их сильная аллергенность. Но и к этому вопросу нужно подходить с умом, не стоит категорично отказываться от присутствия орехов в рационе. Они относятся к полезным и питательным продуктам, которые содержат большое количество микроэлементов и витаминов, могут оказать благоприятное воздействие на здоровье ребенка, помогают в процессе восстановления организма матери после беременности и родов. При этом они в меньшей степени способны вызвать проявление аллергических реакций или других негативных последствий. Кешью в этом отношении является середнячком. Более безопасны в сравнении с ним грецкие и кедровые орехи.

Кешью при грудном вскармливании

Кешью – очень питательный продукт. Он улучшает структуру грудного молока, содержащиеся в нем микроэлементы и витамины помогают правильно развиваться ребенку, восстанавливать силы матери. Но и с ним нужно соблюдать осторожность. Если женщина до этого никогда не ела кешью, то период кормления грудью – не лучшее время для подобных экспериментов. И наоборот, если кешью всегда был в рационе, будущая мама употребляла его в период беременности, то велика вероятность того, что и в период лактации орех не вызовет негативных последствий ни у нее, ни у ребенка.

Не стоит забывать, что кешью относится к экзотическим продуктам. А к этому виду еды всегда стоит относиться с осторожностью, тем более кормящим мамам – не экспериментировать лишний раз и не злоупотреблять. Соблюдение основных правил и суточной нормы поможет избежать проблем, при этом разнообразить рацион новым продуктом, богатым полезными веществами.

Также стоит помнить о том, что орехи являются калорийным продуктом, хотя кешью занимает по этому показателю низшие строчки среди себе подобных. Поэтому чрезмерное его поедание может привести к пищевым расстройствам у мамы и малыша, неконтролируемому набору веса, если есть склонность к полноте. И, наоборот, женщины, нуждающиеся в повышении массы тела, могут рассмотреть кешью в качестве варианта добавления его в рацион для достижения цели.

В любом случае стоит помнить, что к употреблению кешью нужно подходить разумно, следить за реакцией организма мамы и ребенка на его употребление, не превышать суточную норму. Также важное значение имеет качество продукта. Лучше их приобретать в магазинах или лавках, которые вызывают доверие, не покупать и не есть те, что имеют слишком темный цвет, горчинку или затхлый запах. Такой плод точно пользы не принесет, он способен лишь только навредить.

Перед введением продукта в рацион лучше проконсультироваться с врачом-педиатром и убедиться, что нет противопоказаний ни у мамы, ни у малыша.

Можно ли есть кешью при грудном вскармливании

В этом вопросе специалисты советуют повременить. В первые месяцы жизни ребенка лучше не экспериментировать с подобными продуктами. Многие педиатры не рекомендуют введение его в рацион раньше трехмесячного возраста, а иной раз стоит подождать, пока малышу не исполнится полгода. Но это не значит, что кешью находится под строгим запретом. Каждый организм имеет свои особенности. Поэтому стоит принимать решение, исходя из существующей ситуации.

Полезные свойства кешью (при всей опасности для детского организма при употреблении кормящей мамой) способны оказать благоприятное воздействие на процесс восстановления женщины, а также на развитие и формирование многих систем организма ребенка. В одних случаях употребление данного вида ореха придется отложить на долгий срок и уже вводить непосредственно в рацион малыша, когда его пищеварительная система окрепнет и будет способна переваривать столь сложный продукт. В других – присутствие кешью в рационе мамы уже с первых месяцев после родов не принесет вреда, а будет оказывать только благоприятное воздействие.

В первый месяц

Все-таки в первые недели жизни врачи настоятельно рекомендуют избегать наличия кешью в рационе кормящей мамы. Пищеварение младенца только начинает формироваться, слишком жирное молоко с большим содержанием разнообразных веществ может вызвать не только аллергию в виде покраснений, диатеза, но и несварение желудка с поносом, рвотой, или же окажет противоположное действие, приведет к запору, усиленному газообразованию. Такого рода пищевые расстройства могут негативно сказаться на дальнейшем развитии пищеварения малыша.

Особенно осторожность стоит проявлять женщинам, которые до момента рождения ребенка никогда не ели этот орех. В этом случае эксперимент стоит отложить на более поздний срок или отказаться от него вовсе, какими бы полезными свойствами продукт ни обладал. А вот мамам, которые до беременности и во время нее ели кешью, при этом у них не проявлялось побочных эффектов, можно попытаться уже и в первые недели попробовать вводить в рацион питания данный продукт. Но не стоит забывать об осторожности.

Сначала съедается один орех, лучше утром, а затем в течение 1–3 дней нужно наблюдать за состоянием ребенка. Если не появилось аллергии, пищеварительная система нормально отреагировала, то можно его периодически добавлять к другим продуктам, но не стоит увлекаться. Норма не должна превышать 5 штучек в день. И лучше делать перерывы в несколько дней.

Видео: 10 советов о питании кормящей мамы Развернуть

Во второй месяц

В этот период уже можно попробовать разнообразить рацион орехами. Опять же нужно убедиться, что у мамы и ребенка нет противопоказаний к употреблению кешью. Главный критерий – отсутствие аллергии. Также при наличии заболеваний печени и почек стоит избегать употребления ореха.

Если нет противопоказаний, ребенок здоров, его пищеварительная система остро не реагирует на введение новых продуктов, можно попробовать съесть кешью. Принцип остается прежним. Сначала мама с утра съедает один орешек, затем в течение пары дней следит за реакцией организма малыша. Если все проходит без последствий, то можно постепенно увеличивать объем съедаемых орехов, но не больше 5–6 штук в день.

 

Как правильно употреблять кешью

Стоит помнить, что превышение нормы или неправильное употребление даже самого полезного продукта приносит вред организму. Орехи можно отнести к полезным продуктам, кешью находится также среди них. Но злоупотребление способно свести на нет благотворное влияние на здоровье, спровоцировав развитие аллергии, набор веса и других негативных последствий.

Как правильно употреблять кешью

Сколько можно есть в день

Главным условием, при котором кешью будет приносить пользу, является соблюдение суточной нормы. Здоровому человеку, у которого отсутствуют проблемы с лишним весом, можно есть не больше 30–40 г данных орехов в день. Это примерно 10–12 штук. Они довольно питательны, хотя по калорийности среди орехов не занимают верхнюю строчку. Если есть проблемы с лишним весом, организм склонен к ожирению, тогда размер порции ограничивается 15–20 г в сутки. Если нет других противопоказаний, не стоит совсем убирать их из рациона. Полезные жиры нужны организму для нормальной работы и контроля веса. Также орехи позволяют утолять аппетит, их можно использовать в качестве перекуса. Они помогут контролировать количество пищи, если употреблять их перед едой.

В период кормления грудью норма съедаемых орехов не должна увеличиваться. Наоборот, в первые месяцы она должна быть минимальной, не больше 5 штук в день. Постепенно количество доводится до обычного суточного потребления, если введение в рацион мамы орехов кешью не оказывает негативного влияния на самочувствие малыша.

Можно ли есть на ночь и натощак

Употреблять кешью натощак полезно, ведь они способны насытить организм, дать ему сил и энергии. Подобный продукт можно добавлять в завтраки, перекусы. Если полакомиться кешью перед основным приемом пищи, это позволит быстрее насытиться и съесть немного меньше. Это важно тем, кто пытается контролировать вес.

А вот употребление орехов на ночь не приветствуется специалистами. Они очень питательны и полезны, в них содержатся белки, которые могут заменить даже мясо, но орехи довольно долго перевариваются и усваиваются организмом. Поэтому с них хорошо начинать день. У пищеварительной системы достаточно времени, чтобы полностью усвоить продукт и получить из него максимальную пользу. Вечером организм переходит в режим подготовки систем ко сну, это касается и пищеварения. Поэтому времени на переработку пищи значительно меньше, чем днем. До конца непроработанный продукт может вызвать расстройство желудка или кишечника, спровоцировать запор или диарею. Также полученные энергия и вещества не успеют усвоиться организмом и отложатся в запасы жира.

Кешью способны дать заряд бодрости утром, поэтому стоит отдавать им предпочтение в это время суток, используя днем как легкий и питательный перекус. А вечером лучше им найти более приемлемую альтернативу.

Нужно ли мыть кешью перед употреблением

Этот вопрос решается индивидуально. Все зависит от производителя и продавца продукции. Обычно орехи, упакованные на предприятиях, проходят процесс очистки на заводе. Поэтому можно спокойно употреблять их в пищу, открыв коробку или пачку. Но не всегда можно быть уверенным в добросовестном отношении производителя. В этом случае можно промыть орехи горячей водой, а затем подсушить на сухой сковороде или в духовке. Обязательно стоит помыть орехи перед употреблением, если они продавались без упаковки, россыпью. За время пребывания на прилавке они могут покрыться пылью.

Кроме того, промывание орехов горячей водой позволяет разрушить образовавшуюся жирную пленку, которая может немного горчить. Если орехи сильно пахнут прогорклым, стоит отказаться от их покупки или употребления. Такой продукт способен только навредить.

 

Польза кешью при грудном вскармливании

Этот орех обладает богатым минеральным и витаминным составом. В него входят практически все витамины группы B, присутствуют довольно редкие витамины E, H, K, PP, которые при этом играют важную роль в обменных процессах, выведении токсинов и шлаков из организма, обновлении тканей и строительстве новых клеток. Эти витамины очень важны в период восстановления мамы после родов, развития и формирования систем организма ребенка.

Польза кешью при грудном вскармливании

Также кешью имеет богатый минеральный состав: калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, селен, цинк (и ряд других полезных микроэлементов). Они активно принимают участие в обменных процессах. Особенно ценен данный продукт высоким содержанием железа. Это важно в послеродовой период. Часто у женщин во время беременности появляется анемия, которая усугубляется после родов в связи с кормлением. Недостаток железа может вызвать и развитие анемии у младенца. Употребление всего нескольких орехов в день решит данную проблему.

Наличие магния и витаминов группы B помогает восстановить нормальную работу нервной системы. Иногда у женщин после родов развивается депрессивное состояние, также уход за малышом требует много сил, больших затрат энергии. Данные элементы помогают улучшить настроение, повысить выносливость. Мамы легче переносят стресс.

Употребление кешью способствует укреплению зубов, волос и ногтей, что также является важным в период кормления грудью. Обычно в период беременности, а затем кормления грудью у женщины сильно ухудшается состояние зубов, волос, кожи и ногтей. А содержащиеся в орехе вещества помогают восстановить их недостаток в организме мамы. Также их наличие в молоке способствует нормальному развитию костной ткани у малыша.

Наличие этого продукта в рационе питания оказывает благоприятное воздействие на развитие мозга у ребенка, правильное формирование нервной системы, укрепление иммунитета. Богатый минеральный состав играет важную роль в поддержании здоровья сосудов, выведению плохого холестерина из организма и других вредных веществ.

Содержание в орехах полиненасыщенных жирных кислот позволяет правильно функционировать всем обменным процессам в организме, что защищает его от воспалений, формирования и развития опухолей. Беременность и роды являются сильным стрессом для женщины, поэтому в этот период происходит значительное ослабление иммунитета, гормональные сбои нарушают обменные процессы, что может приводить к появлению новообразований. Употребление кешью помогает быстро привести систему в состояние равновесия, тем самым повышая ее сопротивляемость к негативным факторам.

Несмотря на калорийность, кешью способны помочь в контроле за питанием. Орехи будут полезны как тем, кто нуждается в наборе веса, так и женщинам, которым необходимо контролировать массу тела и избегать ее увеличения. В первом случае, орехи рекомендуется есть после еды или использовать как перекус. Во втором варианте женщинам нужно съедать несколько штучек до приема пищи, что позволит снизить аппетит и контролировать количество съеденного после.

Также специалистами отмечено, что кешью улучшают структуру грудного молока. Оно становится жирнее, гуще, обогащается полезными витаминами и микроэлементами. Часть женщин отмечает, что присутствие в рационе кешью влияет и на количество молока. Но учеными данных факт пока не подтвержден.

Данный продукт помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, оказывает благоприятное воздействие на органы пищеварения и поджелудочную железу. Но во всем нужно соблюдать меру. Если не придерживаться суточной нормы, не обращать внимание на существующие противопоказания, можно спровоцировать негативные последствия, которые затем будет тяжело минимизировать.

 

В каком виде кешью будет полезен кормящей маме

Чтобы получить от продукта пользу, стоит внимательно отнестись к его выбору и покупке, а также употреблению в пищу. Орехи содержат много масел, которые выделяются на поверхности, образуя пленку. При длительном хранении и взаимодействии с воздухом эта пленка окисляется. В итоге появляется прогорклость и неприятный запах. Это не только ухудшает вкус, но и может нанести вред организму мамы и малыша. Поэтому стоит покупать только свежие орехи, которые не лежали на прилавке несколько месяцев. Лучше приобретать их в тех местах продажи, которые уже давно известны, вызывают доверие, где можно удостовериться в качестве реализуемой продукции.

В каком виде кешью будет полезен кормящей маме

Также стоит внимательно относиться к хранению орехов дома. Не стоит покупать большую партию впрок. Лучше брать небольшими порциями и хранить в герметичной емкости или пакете в темном и прохладном месте. Если держать орехи в морозильной камере, то сроки их хранения значительно увеличиваются.

Также рекомендуется употреблять свежие, целые и сырые орехи. Те, что посыпаны сахаром, облиты сахарной или шоколадной глазурью, стоит исключить из рациона. Наличие добавок не принесет пользы, наоборот, может вызвать аллергию, увеличить калорийность. К тому же в подобных изделиях часто используют именно обжаренные орехи, которые уже потеряли большую часть полезных веществ после термической обработки.

Сырой

Итак, специалисты рекомендуют употреблять не расколотые и сырые орехи кешью. Скорлупы у них нет, поэтому их можно непосредственно употреблять в пищу. Чтобы разнообразить рацион, допускается добавлять их в разнообразные блюда. Лучше, если они не будут проходить термическую обработку. Свой выбор можно остановить на очищенных, слегка подсушенных орехах. Так в продукте сохраняется наибольшее количество полезных веществ, микроэлементов и витаминов.

Жареный

В жареном виде кешью уже не представляют такой ценности, как в сыром. Да, орехи приобретают более насыщенный и ярко-выраженный вкус, но термическая обработка разрушает большинство полезных веществ. Кроме того, повышается и его калорийность. Также жареные продукты оказывают негативное воздействие на органы пищеварения, дополнительно нагружают печень, желчный пузырь, поджелудочную железу. В жареных орехах, как и других продуктах, обработанных подобным образом, могут содержаться вредные вещества.

Поэтому лучше выбирать более натуральные продукты, хорошего качества, в небольших количествах.

Чем опасны орехи кешью при лактации

Как и многие продукты, орехи имеют ряд противопоказаний к употреблению. И кешью здесь не является исключением. Было отмечено, что данный вид орехов реже вызывает аллергическую реакцию, чем другие. В этом отношении более безопасны только грецкие и кедровые орехи. Но все же такая возможность сохраняется. Причем аллергия может проявиться не только у малыша, но и у мамы. Бывают случаи, когда именно мать не может есть кешью, страдая от аллергии, а ребенок вполне способен спокойно их кушать, когда он уже может самостоятельно питаться.

Аллергические реакции могут быть опасны для здоровья и жизни человека. Высыпания на коже, покраснения, зуд являются лишь легкими симптомами. Если их игнорировать и продолжать есть орехи, это может привести к развитию более серьезных осложнений в виде отека дыхательных путей, который уже угрожает жизни. Поэтому стоит внимательно следить за реакцией на введение кешью в рацион. Если мама или малыш в течение 1–3 суток почувствовали дискомфорт, у них появилась сыпь на коже или расстройство желудка, стоит отложить его введение еще на месяц. Отказываться совсем от продукта тоже не нужно. Через 1–2 месяца пищеварительная система малыша способна окрепнуть настолько, что уже не будет так резко реагировать на присутствие этого продукта в рационе.

Также противопоказаниями к употреблению кешью являются серьезные проблемы с почками и печенью. Особенно это касается тех, у кого имеется склонность к образованию камней. Жирные орехи способны вызвать движение камней, что сопровождается болезненными ощущениями, ухудшением общего самочувствия. В период лактации женский организм и так испытывает множество стрессов, поэтому не стоит усугублять положение. Это может привести к необходимости срочного медикаментозного лечения, что нежелательно, когда мама кормит грудью малыша.

Также орехи способны провоцировать быстрый и неконтролируемый набор веса как у мамы, так и ребенка. Конечно, такая проблема возникает, когда норма потребления продукта сильно превышается. Тем, кто склонен к полноте, стоит ограничивать себя и не есть больше орехов, чем предписано.

Уже отмечалось, что присутствие орехов в рационе кормящей мамы изменяет структуру молока, повышает его жирность и питательность. Но у этого процесса могут быть и негативные последствия. Молоко становится гуще, что ухудшает его отток. Ребенку тяжелее сосать грудь. Также слишком жирное и питательное грудное молоко может вызвать диарею или запор у младенца.

Перед тем как решить включать кешью в рацион питания, стоит убедиться в отсутствии аллергии и других противопоказаний. При возникновении проблем лучше отложить его введение в пищу или вовсе исключить, если ситуация повторяется каждый раз, как орехи съедаются. Также стоит проконсультироваться с врачом.

 

Как правильно вводить кешью в рацион кормящей мамы

Введение любого нового и необычного продукта в рацион питания женщины, кормящей грудью малыша, осуществляется поэтапно, без спешки. Здесь нужно соблюдать осторожность, чтобы вместо ожидаемой пользы не нанести вред.

Как правильно вводить кешью в рацион кормящей мамы

В первые месяцы доктора рекомендуют исключить кешью из рациона мамы, особенно если женщина до этого никогда не ела данный продукт. Он способен вызвать аллергию не только у ребенка, но и у кормящей женщины. Вероятность появления аллергии или других негативных последствий снижается, если мама и до рождения ребенка регулярно употребляла кешью, даже во время беременности. В этом случае организм ребенка, скорее всего, нормально воспримет наличие этого продукта в рационе женщины. Тем не менее это не повод есть орехи без контроля. Всегда следует соблюдать норму.

В начале периода кормления она не должны превышать 15–20 г в день, позже – 30–40 г.

В первый раз после родов допускается съесть не больше одного ореха. Затем следует сделать перерыв на 1–3 дня, чтобы проследить за реакцией организма ребенка. Если появились красные пятна на коже, зуд, высыпания, понос, отрыжка, продукт исключается из рациона минимум на месяц. Это не значит, что теперь кешью ребенку нельзя есть вообще. Просто его организм мог быть еще не готов к такому роду пищи. Спустя время результат может быть противоположным.

Если первый опыт прошел успешно, никаких проблем с самочувствием малыша не возникло, можно постепенно увеличивать количество съеденных орехов, доводя их до нормы 5–6 штук в день. На первых этапах лучше делать перерывы, так как увеличение объема съедаемого продукта может вызвать реакцию, за чем стоит проследить.

Не стоит снижать бдительность, если не последовало реакции на употребленный кешью сразу, вещества способны накапливаться в организме. Симптомы могут проявиться через неделю, месяц. Если внимательно следить за рационом, можно быстро заметить отклонения и принять нужные меры.

Главное – не идти на поводу у своих желаний. Если съеденный орех был хорошо усвоен организмом ребенка, это не значит, что теперь их можно есть бесконтрольно в любых количествах.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: