Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Копытень: лечебные свойства и противопоказания

С древних времен копытень пользуется особой популярностью у знахарей и травников. Свое необычное название этот многолетник получил за внешнее сходство формы листьев с конским копытом. Но это не единственное прозвище, которым народ щедро наделил это лекарственное растение за его великолепные свойства.

 

Культура известна под такими названиями: дикий перец, рвотник, сердечник, заячий корень, земляной ладан, грыжник, полосатик. Отражает способности этого уникального представителя флоры еще целая коллекция необычных имен. Копытень является единственным растением в наших краях, которое вызывает рвотный рефлекс. Это свойство широко использовалось в старину, если после обильной трапезы человек жаловался на проблемы пищеварительного характера. Достаточно было вдохнуть немного порошка из перетертых корешков дикого перца, чтобы опорожнить переполненный желудок.

Копытень

Но возможность быстро решать желудочно-кишечные проблемы – не единственная способность травы. Благодаря богатому составу, копытень включен в официальный справочник ценных лекарственных трав во многих европейских странах. В Польше и Германии он специально выращивается для производства некоторых видов лекарств. Очень активно рвотный корень используется в народной медицине, особенно для борьбы с алкогольной зависимостью.

Рассмотрим особенности этого необычного представителя растительного мира, а также расскажем, как правильно заготавливать и использовать траву для лечения.

Химический состав

Практически все части копытня могут быть использованы в качестве лекарственного сырья. Но в народной медицине больше всего ценится корень растения и листья. В этих частях дикого перца сконцентрированы следующие полезные вещества:

  • сердечные гликозиды;
  • дубильные компоненты;
  • органические кислоты;
  • алкалоиды (преимущественно азарин и его производные);
  • крахмалы;
  • слизь в большом количестве;
  • эфирные масла;
  • флавоноиды;
  • горечи;
  • кумарин;
  • смолы;
  • группа минеральных элементов: кальций, калий;
  • витамины.

Эти вещества в единой композиции обеспечивают целый комплекс лечебных свойств. Но в то же время нужно учитывать, что компонент азарон и его производные относятся к группе ядовитых соединений. Поэтому при длительном применении настоев и отваров на основе копытня могут наблюдаться нарушения функций почек и сердца. Негативно влияет длительное употребление растительных препаратов на кроветворение и синтез белков.

Важно: дикий перец представляет угрозу жизни для домашних животных, поэтому его следует выращивать в недоступных для питомцев местах.

Как выглядит и где растет

Копытень входит в семейство Кирказоновых. Это вечнозеленое растение пользуется особой симпатией у садоводов, потому что имеет ползущий разветвляющийся стебель, который застилает землю красивым живым ковром. Дизайнеры часто используют копытень для оформления зон отдыха и парков. Среди других характеристик растения следует отметить:

  1. Корневище дикого перца, как и стебель, имеет массу шнуровидных ответвлений.
  2. Высота кустиков не превышает 10–15 см.
  3. Продолжительность жизни растения достигает 35 лет и более.
  4. Короткие ползущие стебли заканчиваются парой симметрично расположенных кожистых листьев.

Весной на верхушке каждого стебля формируется цветок-колокольчик. Но размер цветков не превышает 10 мм в диаметре, поэтому они теряются на фоне крупных листьев. Период цветения у копытня длится с апреля по май.

Цветки копытня отличаются оригинальной расцветкой: снаружи она буровато-зеленая, а внутри коричневая. В период цветения разноцветные колокольчики источают ванильный аромат, чем привлекают муравьев. Они и являются главными опылителями многолетника.

Плод растения – это шестигранная коробочка, внутри которой находятся микроскопические семена. Их размер не превышает 3 мм. В каждой коробочке содержится огромное количество таких морщинистых семечек.

Способ размножения

В дикой природе копытень размножается вегетативным путем за счет отделения дочерних стеблей. Также большую роль в распространении культуры играют муравьи, обожающие лакомиться семенами многолетника и белыми мясистыми придатками.

Садоводы используют для расширения зоны произрастания травы деление куста. Высев семян тоже часто применяется для этой цели. Первые всходы после высева появляются примерно через 3–4 недели, но молодые растения набирают силу очень медленно. Только спустя год они формируют первые листья.

Ареал распространенности

Копытень является одним из самых распространенных на планете растений. Его родина – Африка, Запад Азии и Северная Америка. Сегодня рвотный корень можно встретить практически на всей европейской части России, на юге Сибири и Алтае, в Беларуси, Украине. Растение предпочитает богатые гумусом почвы, но любит оставаться в тени. Поэтому в лесах он занимает самый нижний ярус, за что его нередко называют подлистником. Дикий перец можно встретить в еловых и смешанных лесах, он селится в березняках и осинниках.

Виды

В ботаническом справочнике есть описание 120 видов копытня. В списке самых распространенных видов:

  1. Европейский сорт востребован в фармацевтической отрасли. На основе растения готовят противовоспалительные и глистогонные препараты. Из корня европейского копытня готовят наружные средства для лечения ран и чесотки.
  2. Хвостатый вид дикого перца родом из Северной Америки. Отличается он очень крупными листьями и мощным корневищем, который в год прибавляет до 8 см. Данный вид очень устойчив к низким температурам, растение выдерживает морозы до -20°C. Хвостатый вид прекрасно приживается в средней полосе. Особенность этого сорта – активный рост.
  3. Сорт Зибольда очень популярен в среде садоводов. Кустарник не обладает таким мощным корневищем, как хвостатый вид, но имеет очень привлекательную внешность: аккуратные, округлой формы кустика прекрасно смотрятся в ландшафтном дизайне. Сорт Зибольда сбрасывает к зиме листву.
  4. Канадский копытень отличается красивыми соцветиями бордово-фиолетового оттенка. Используется только для декоративного оформления приусадебных территорий.
  5. Копытень блестящий, по мнению флористов, является самым эффективным в эстетическом отношении видом. Сердцевидные листья насыщенно-зеленого оттенка с серебристо-серым узором смотрятся впечатляюще в окружении мелких бордово-коричневых цветков.
  6. Крупный вид дикого перца тоже имеет выдающиеся декоративные характеристики: ярко-зеленые пластики листьев украшены мраморным узором.

Большинство из перечисленных сортов нашли широкое применение в декоративном садоводстве. Также многолетник используется в качестве естественного барьера, не позволяющего распространяться сорным растениям. Плотное покрытие зеленой глянцевой листвы растения не только украшает территорию, но также скрывает ее недостатки.

 

Сбор и хранение

При соблюдении правил, которые будут приведены ниже, можно заготовить ценное растительное сырье. Листья копытня собирают в период цветения в мае, а подземную часть заготавливают ранней весной либо поздней осенью. Многие травники утверждают, что даже добытые из-под снега корешки подходят для лечебного использования.

Правила заготовки:

  1. Листья следует аккуратно срезать ножницами, а корни выкапывать.
  2. Растительный материал сразу после сбора нужно очистить, отсортировать, хорошо промыть.
  3. Для быстрой просушки лучше нарезать крупные части на мелкие фрагменты.
  4. Сушить растительный материал можно на открытом воздухе в тени или в проветриваемом помещении. Допускается просушивание сырья в духовом шкафу при температуре 50°C.
  5. Для просушки подготовленное по всем правилам сырье нужно расстелить тонким слоем на бумаге или куске чистой ткани.
  6. Важно регулярно ворошить массу, чтобы не допустить появления плесени.

Когда ценный материал будет готов, его нужно определить на хранение в стеклянную банку и закрыть герметичной крышкой. Срок годности сырья в таких условиях – 1 год.

Полезный совет: при самостоятельной заготовке копытня необходимо следовать всем рекомендациям. Нельзя забывать, что в составе травы содержится ядовитое органическое соединение азарон, которое может привести к тяжелому отравлению и даже гибели человека. При правильно выполненной сушке растения концентрация этого опасного компонента снижается в несколько раз.

Лечебные свойства копытня

Лечебные свойства копытня

Химическая формула состава травы копытня обеспечивает растению целый комплекс терапевтических действий. Кроме рвотного эффекта, препараты на основе листьев и корешков многолетника оказывают еще следующие эффекты:

  • слабительный;
  • мочегонный;
  • отхаркивающий;
  • желчегонный;
  • успокаивающий;
  • обезболивающий;
  • жаропонижающий;
  • ранозаживляющий;
  • противовоспалительный;
  • глистогонный;
  • кровоостанавливающий;
  • спазмолитический.

Ученые клиническим путем доказали, что дикий перец обладает высокой антиканцерогенной активностью. Также средства, приготовленные по народным рецептам, предупреждают появление склеротических изменений в сосудах. Но большую популярность копытень обрел в качестве средства для лечения алкоголизма.

Поскольку растение включено в фармакологический справочник, в аптеке можно найти фитопрепараты с его участием и готовое сырье. Например, большой популярностью пользуется травяной сбор «Стопал». В аптечной сети можно приобрести специальные капли для лечения алкогольной зависимости. А при невритах и радикулитах помогает настойка «Акофит», в которой также присутствуют растительные компоненты копытня.

Примечание: учитывая высокую токсичность растения, все методы домашнего лечения с применением препаратов, приготовленных на основе травы, нужно обязательно согласовывать с врачом.

Как принимать копытень при алкоголизме

Как уже отмечалось ранее, в народной и официальной медицине применяется в основном копытень европейского сорта. Растение завоевало репутацию мощного натурального средства против алкогольной зависимости.

Механизм действия такой терапии сходен с лекарствами, относящимися к группе алкоблокаторов. Это означает, что одновременный прием растительного препарата с алкоголем вызывает у человека сильный рвотный рефлекс. После нескольких приемов такого лекарства у пациента, страдающего даже тяжелой формой алкоголизма, вырабатывается стойкое отвращение не только к специфическому вкусу спиртных напитков, но даже к их запаху. По отзывам самих больных и родственников людей, страдающих от алкогольной зависимости, сильный эффект появляется уже через два-три дня лечения. Но естественно, что порог восприятия у каждого человека будет зависеть от индивидуальных особенностей его организма.

Варианты противоалкогольной терапии
Существует несколько вариантов лечения алкоголизма с применением корня дикого перца. Они отличаются тем, что одни рецепты имеет смысл применять, если сам зависимый человек знает, а потому сознательно соглашается на такой способ лечения. Во втором случае терапия проводится родственниками втайне от больного.

  1. Для самостоятельного избавления от тяги к спиртному лучше всего приготовить настойку на вине. Для этого нужно в соотношении 1:2 смешать истолченный рвотный корень и зеленую кожуру грецкого ореха. 1 ст.л. полученной смеси залить 2 л вина. Две недели состав должен настаиваться. Когда лекарство будет готово, его следует принимать дважды в день по 20–30 мл. Больной должен знать, что процесс лечения будет сопровождаться рвотой и чувством подавленности. Но именно эти проявления должны заставить его отказаться от алкоголя.
  2. Этот вариант предполагает скрытое проведение терапии. Для этого нужно приготовить отвар измельченного корня копытня (1 ст.л.) в стакане воды. Состав проварить 5 минут, потом дать ему час настояться. После процеживания остывший отвар определить в холодильник. Препарат добавить в алкоголь из расчета: по 1 ст.л. на 200 мл. Полный курс такого лечения – 5–6 сеансов. Обычно после употребления алкоголя с растительной добавкой через несколько минут у больного проявляется рвотный рефлекс.
  3. Данный вариант немного мягче предыдущих способов, но тоже вызывает стойкое отвращение к алкогольным напиткам. Надо приготовить антиалкогольный кофейный напиток, добавив 1/4 ч.л. сухого корня в чашку кофе. Очень важно не переусердствовать, иначе больной может почувствовать настолько плохо, что придется вызывать неотложку. Пить такой кофе нужно всего раз в сутки.
  4. В этом случае нужно приготовить специальные капли, после которых исчезнет влечение к спиртному. С этой целью взять в равных количествах корень дикого перца, чабрец, траву кукольника. Компоненты хорошо перемешать, а потом 1 ч.л. полученной смеси заварить 50 мл кипятка. Раствор должен настаиваться целый час, потом его процедить. Обычно этот способ используется для тайного лечения больного. Поэтому лекарство добавляется по 1–2 капли в готовую пищу. При отсутствии должного эффекта количество капель можно увеличить до 10, но не более.

Все описанные выше способы лечения от алкоголизма имеет смысл принимать только в сочетании с крепленными спиртными напитками. Если человек выпьет простой чай с добавкой травы, у него не возникнет никаких отрицательных ощущений.

Важно: не следует готовить лекарственные формы копытня в больших объемах. Подобные средства положено хранить в недоступном для детей месте.

 

Копытень в народной медицине

Копытень в народной медицине

Кроме лечения алкогольной зависимости, копытень европейского сорта широко используется целителями для проведения терапии при различных заболеваниях. На основе листьев и корней дома можно приготовить несложные отвары, которые улучшат состояние при следующих патологиях:

  • мигрени;
  • отеки;
  • отравление грибами;
  • сердечные болезни;
  • гепатит;
  • половая слабость у мужчин;
  • нарушение менструального цикла у женщин;
  • респираторные инфекции;
  • воспалительные процессы дыхательных путей;
  • чесотка;
  • глистные инвазии;
  • гнойные раны;
  • гипотензия;
  • укусы насекомых;
  • неврозы;
  • радикулит;
  • глазные болезни;
  • циститы и нефриты.

Известна практика применения составов с копытнем для уравновешивания эмоционального состояния при истерии и эпилепсии. Широко используется целебное растение в дерматологии и практике лечения онкологических больных. Доказано, что дикий перец улучшает состояние репродуктивной системы мужчин.

Внимание! Проводить любые виды домашней терапии с применением рвотника следует только после согласования с врачом.

Из этого уникального по своим свойствам и составу целебного растения можно приготовить практически любые лекарственные формы. Для практического применения идеально подойдут следующие рецепты.

Простое средство от насморка

Высушенные корни копытня нужно довести до порошкообразного состояния, а потом вдыхать его в каждый носовой ход. Благодаря содержанию бактерицидных компонентов, растительный порошок за несколько приемов уничтожит патогенные микроорганизмы, и насморк сойдет на «нет».

Лечение гнойничков свежими листьями тоже широко применяется в домашнем лечении. Достаточно приложить к проблемному месту компресс в виде листа растения, чтобы воспалительный процесс быстро перешел в стадию разрешения.

Средство для повышения потенции у мужчин

Тоже достаточно простой, но эффективный способ восстановления сексуальной активности. Нужно из свежих листьев копытня получить зеленую кашицу, которую смешать в равных долях с молоком. Состав оставить на пару часов, чтобы в полной мере активизировались компоненты. Потом приложить молочно-растительную смесь на паховую зону в виде компресса. Такой простой способ не только нормализует потенцию, но также укрепит мышцы малого таза.

Отвар для онкологических больных

Конечно, о полном исцелении в данном случае речь не идет, но значительно улучшить самочувствие тяжелых онкологических больных при регулярном приеме такого отвара можно. Желательно совмещать применение отвара копытня с отваром дурнишника. На 1 ст.л. травы взять стакан воды.

Схема приготовления:

  1. Растительный компонент предварительно измельчить при помощи кофемолки.
  2. Затем сырье залить водой и определить состав на водяную баню.
  3. Через полчаса состав снять с плиты, остудить.

Принимать, не процеживая, по 1 ст.л. до 4 раз в день перед едой. Курс такой поддерживающей терапии – 3 месяца. Потом следует сделать на месяц перерыв, а при необходимости вновь продолжить лечение.

Лекарство от простуды

Готовится препарат на основе корня копытня. Только в этом случае не нужно его измельчать, а достаточно разделить на мелкие фрагменты. Потом растительную основу заварить крутым кипятком (200 мл), поставить на полчаса томиться на водной бане. Когда раствор немного остынет, процедить. Принимать при острых проявлениях простуды по 10 мл 3–4 раза.

Универсальная мазь

Данное средство поможет устранить зуд от укусов комаров и воспаление, ускорит заживление ран и справится с чесоткой. Для приготовления мази нужно сорвать свежие листья копытня, нарезать их, хорошо размять. Затем к зеленой массе добавить вазелин и масло оливы. Идеальной основой для мази будет барсучий жир. Готовое средство наносить на проблемные участки кожи несколько раз в день.

Слабительное средство

Существует несколько способов приготовления лекарства, которое поможет избавиться от запора. Можно просто приготовить настой из 1/2 ч.л. корня дикого перца на стакане воды. Настаивать раствор всего четверть часа, а потом сразу выпить весь объем. Но предварительно настой процедить. После налаживания стула лечение отменить, чтобы не вызвать диарею.
Для лечения кашля потребуется взять небольшую горсточку высушенных листьев копытня. Затем растительное сырье залить литром кипятка. Когда состав настоится, его надо принимать по 1 ст.л. до 4 раз в день.

Примочки от мигрени

Примочки от мигрени за минуты снимают сильнейшие головные боли. Процедура выполняется следующим образом: корни копытня надо сначала мелко нарезать, потом всего 1 г сырья поместить в стакан с кипятком. Ровно час настаивать лекарство от мигрени, а по истечении этого времени в теплом растворе смочить марлю и приложить компресс ко лбу.

Средство для похудения

Сегодня наблюдается повышенное внимание к любым методам, помогающим сбросить несколько лишних килограммов. В этом деле существенную помощь может оказать настой из листьев копытня, приготовленный по следующей формуле: на 250 л кипятка взять 1/6 ч.л. сухих листьев целебной травы. Обе части соединить в посуде, а потом оставить на четверть часа настаиваться. Перед употреблением настой процедить. Выпивать весь объем за один прием. На фоне такой терапии вес постепенно начнет «таять», а после двухнедельного курса удастся потерять 3–5 кг.

Сбор с копытнем от бронхита

Данный вариант тоже широко распространен в домашнем лечении. Особенно эффективно лекарство при затяжных формах бронхита. Для сложного состава, кроме листьев копытня, потребуется еще взять:

  • плоды фенхеля;
  • шалфей;
  • траву первоцвета;
  • корни цикория;
  • дягиль;
  • ромашку;
  • донник;
  • траву синюхи.

Все растительные ингредиенты взять в равных пропорциях. Компоненты соединить и тщательно перемешать. После этого всего 10 г травяной смеси заварить 0,4 л кипящей воды. Состав должен хорошо настояться. После процеживания пить при кашле до 3 раз за день. Разовая доза препарата – 1/4 стакана. Лечение продолжать до полного исчезновения признаков заболевания.

Здесь можно привести еще массу уникальных рецептур. Все способы лечения с применением травы несложные в применении. Например, настойкой свежих листьев на уксусе можно лечить чесотку, а протирание глаз простым отваром поможет избавиться от конъюнктивита.

 

Виды целебных составов

Самая распространенная форма применения корня копытня – это порошок. На его основе готовятся мази, отвары, настойки. Жидкие лекарственные формы предназначены в основном для внутреннего приема, но концентрированные растворы используют для проведения наружных процедур: растираний, компрессов, обработки открытых ран. Методы приготовления таких лекарств простые, поэтому их легко можно сделать дома. В качестве примера приводим классические рецептуры приготовления жидких лекарственных форм.

Виды целебных составов с копытнем

Настой

Для суточного применения достаточного взять 2 ч.л. порошка травы дикого перца. Растительное сырье всыпать в термос, залить стаканом кипящей воды, плотно закрыть емкость пробкой. Оставить настой на час. Принимать по 1–2 ст.л. до еды. Кратность приемов зависит от характера заболевания, но она не должно превышать 4 раз.

Настойка

По традиционному рецепту настойка водная готовится из высушенных или свежих листьев травы с добавлением оболочки грецких орехов.

Алгоритм приготовления целебного раствора:

  1. Растительные части измельчить, перемешать.
  2. Залить зеленую массу кипятком (2 л).
  3. Когда раствор остынет, перелить в банку, закрыть плотной крышкой.
  4. После двухнедельного настаивания настойка от пьянства будет готова к применению.
  5. Пить по стакану за прием до еды.

Отвар

В практике народной медицины одинаково часто используется отвар из наземной и корневой части растения.

Отвар из сухих листьев копытня готовится в следующей последовательности:

  1. В стакан кипятка высыпать 1 ст.л. с горкой сырья.
  2. Состав поставить на водную баню.
  3. Томить отвар 1/2 часа на предельно медленном огне.
  4. Когда средство достигнет готовности, дополнить объем жидкости до первоначального уровня.

Принимать лекарство по 1/2 ч.л. при поносе, желудочно-кишечных расстройствах.

Примечание: приготовленный таким способом раствор подойдет для примочек при воспалительных процессах глаз и экземе.

Внимание: принимать отвар, приготовленный по данной рецептуре, нужно с огромной осторожностью, не допуская превышения указанных дозировок.

Отвар из корней готовится по аналогичной схеме. Но такое лекарство рекомендуется принимать женщинам при болезненных месячных и расстройствах кишечника. Однократная доза лекарства – 2 ст.л.

 

Противопоказания к применению

Противопоказания к применению копытня

Из описанных в самом начале характеристик видно, что копытень по своей природе является очень сложным растением. Насыщенный питательными компонентами состав несет огромную пользу здоровью, но вместе с тем токсичные элементы, которые тоже присутствуют, при неправильном обращении могут нанести вред. Поэтому существует достаточно внушительный список противопоказаний к применению препаратов из любых частей дикого перца. Категорически запрещается проводить такую терапию:

  • в период беременности и лактации;
  • пациентам после 65 лет;
  • больным гипертонией;
  • детям и подросткам;
  • людям, у которых заболевания ЖКТ;
  • лицам, склонным к аллергии;
  • больным с сердечной недостаточностью;
  • при патологиях почек
  • во время менструаций;
  • при любых видах кровотечений.

Также противопоказано использовать любые лекарственные формы для лечения людей с признаками физического истощения. Категорически запрещается самостоятельно увеличивать рекомендуемую рецептом дозировку.

В заключении хочется еще раз напомнить, что в лекарственных травах скрыт огромный потенциал. Их целебная сила способна поставить на ноги безнадежных больных. Но неправильное обращение с любой травой может привести к противоположному эффекту. Трава копытень много веков прослужила людям. Она и сегодня исцеляет от разных заболеваний. Но относиться к этому растению нужно с уважением, не забывая о его токсичных свойствах.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: