Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Купена: лечебные свойства и противопоказания

Купена – лекарственная многолетняя трава, распространенная на территории Сибири и стран СНГ. Многие знают купену под другими, распространенными в народе названиями – волчьи яблоки, воронец, соломонова печать и глухая трава. Множество разновидностей этого растения несут не только декоративную, но и лечебную ценность. Особой популярностью купена пользовалась у народных целителей древних времен. Благодаря ему излечивали многие распространенные болезни, такие как бронхит, ревматизм, геморрой и прочие недуги.

 

Химический состав

Каждая часть лекарственной купены богата полезными для организма человека веществами:

Купена

  1. Корневище имеет в составе крахмал, слизистые вещества, алкалоиды, фруктозу и арабинозу.
  2. В листьях содержится витамин С и флавоноиды.
  3. В ягодах накапливаются гликозиды.

Все эти компоненты являются основой уникального химического состава популярного лекарственного растения. Флавоноиды укрепляют капилляры и способствуют выведению радиоактивных веществ из организма. Гликозиды и их соединения оказывают благоприятное воздействие на кровеносную систему и поддерживают сердечную деятельность. Витамин С укрепляет иммунитет и участвует в процессе заживления. Алкалоиды относят к спазмолитикам. Также отмечено желчегонное и болеутоляющее действие.

При оздоровлении купеной важно знать о дозировке препарата. Большое количество данного лекарственного растения ядовито для человека и может привести к необратимым последствиям.

Как выглядит и где растет

Всего насчитывается более 60 видов купены. В нашей местности распространена душистая, розовая и многоцветковая купена.

Трава имеет ветвистое широкое корневище и упругие граненые стебли, достигающие 2 метров в высоту. Листья направлены в одну сторону, имеют продолговатую форму, зеленый и сине-зеленый оттенок. Цветки белого и светло-пурпурного оттенка не имеют аромата, форма колокольчика отдаленно напоминает известные всем ландыши. В некоторых декоративных видах встречаются яркие оранжевые и красные оттенки цветков. Плод – темная сине-черная шарообразная ядовитая ягода. Именно из-за внешнего вида ягод растение в народе получило название «вороний глаз».

Купена цветет в период с середины апреля по июнь в зависимости от вида. Ягоды созревают в августе.

Растение распространено по всему Северному полушарию. Купена растет на лугах и склонах, также гармонично вписывается в горный и лесной пейзаж. Неприхотливая трава уживается с разными растениями и хвойными деревьями. Купена любого вида устойчива к разным неблагоприятным погодным условиям.

Виды

Купена известна многим не только как лекарственное растение. Благодаря богатому видовому разнообразию она распространена по всему Северному полушарию как неприхотливое декоративное растение.

  1. Купена широколистная. Лекарственный вид растения. Отличительная черта – тонкая белая обводка по краю насыщенного зеленого листа. Высота травы в период цветения достигает полуметра. Стебель имеет дугообразную форму. Цветки широколистной купены светлые, растут парами. После цветения растение покрывается ягодами насыщенного темно-синего цвета.
  2. Купена узколистная. Трава достигает высоту до 1 м. Стебли круглые с опушенной верхушкой. Заостренные листья насыщенного зеленого цвета равномерно растут по стеблю. Цвет бутонов преимущественно светлый. После периода цветения завязываются ягоды глубокого темно-синего оттенка и правильной круглой формы. Разновидность устойчива к засухе и прочим неблагоприятным условиям. Для активного роста необходимы плотные почвы и теневая сторона участка.
  3. Сибирская купена. Крепкое растение с внушительным корнем, мощным и плотным стеблем. Высота может достигать 70 см. Листья преимущественно темно-зеленого цвета, имеют вытянутую форму. Цветки светлых оттенков. Данный вид отличается нехарактерным лилово-красным цветом ягод.
  4. Кавказская купена. Крепкий граненый стебель растения не превышает высоту 40 см. Листья овальной формы отличаются крупным размером, в сравнении с другими видами. Цветение раннее – с середины апреля до начала мая. Цветки, в основном, светлые. Ягоды насыщенного темно-синего цвета, имеют правильную округлую форму.
  5. Купена голая. Вид с размашистой корневой системой, плотным крепким стеблем, достигающим около 1 м в высоту. Нижняя часть стебля отличается красноватым окрасом. По стеблю равномерно располагаются листья вытянутой формы.
  6. Многоцветковая купена. Тенелюбивый лекарственный вид, произрастающий на склонах в горах. Высота растения не более 1 м. По стеблю расположены заостренные листья. Верхняя часть листа насыщенного зеленого цвета, нижняя – серо-зеленого оттенка. Цветение раннее – до начала мая. Цветки светлые. Отличительная черта данного сорта – приятная бархатистая поверхность лепестков.
  7. Приземистая купена. Растение с голыми прямостоячими упругими стеблями, достигающими высоту 40 см. Листья имеют овальную вытянутую форму и яркий насыщенный зеленый оттенок. Сорт отличается продолжительным цветением на протяжении 2 недель. Бутоны растут одиночно. Цветки светлые. Ягоды округлой формы имеют насыщенный яркий синий цвет.
  8. Купена душистая. Самая популярная аптечная разновидность. Стебли травы не превышают высоту 60 см. Листья свежего зеленого оттенка имеют белую окантовку. Бутоны белые. Ягоды насыщенного сине-черного цвета.
  9. Купена мутовчатая. Трава с тонким изящным стеблем около 50 см в высоту. Листья расположены у основания стебля и на вершине. Светло-зеленые листья продолговатой формы отличаются заостренным краем. Цветки светлые. Ягоды насыщенного темно-синего цвета.
  10. Купена розовая. Сибирский вид. Стебель прямой с красноватыми вкраплениями. По стеблю группами располагаются листья. Бутоны светлые с розовым оттенком. Плоды в виде ягод нехарактерного насыщенного красного цвета.

 

Сбор и хранение

Листья и цветы купены собирают в период цветения. Рекомендуется обрывать не более трети всех листьев, чтобы сохранить растение. Корневище выкапывают по завершению сезона – с середины октября по первые числа ноября.

Как и все другие полезные растения, купену собирают в чистых местах, отдаленных от города и автотрасс. Идеальное место сбора – ближайший лес.

Собранные цветки и листья высушивают естественным способом в проветриваемом чистом помещении. Цветки и листья выкладывают в один слой на ровной поверхности и оставляют до полного высыхания. Сырье, лишенное влаги, теряет первоначальный интенсивный цвет и аромат.

Выкопанные корни тщательно промывают от земли, удаляют испорченные и мертвые участки корневой системы. Сушку проводят в чистом помещении с высоким температурным режимом либо в специальной сушилке.

Созревшие ягоды собирают в теплую и сухую погоду, чтобы избежать порчи сырья. Ягоды свободно рассыпают в теплом и постоянно вентилируемом помещении и оставляют до полного высыхания.

После полного высушивания заготовки хранят в мешочках из хлопка или льна в сухом и темном месте, используют в течение 2 лет.

Лечебные свойства купены

Купена широко используется в медицине, благодаря своим ценным свойствам:

Лечебные свойства купены

Отхаркивающее действие

Купена облегчит течение простудных заболеваний. Растение разжижает мокроту и помогает снять воспаление.

Обезболивающий эффект

Настойка облегчает боли при ревматизме. В народе также известен отвар от мигреней. На источник боли купена не воздействует, только снимает тяжелый симптом.

Средство против отеков

Отеки, вызванные водянкой и диабетом, стремительно уходят, если к лечению, рекомендованному врачом, добавить народные средства с купеной.

Восстановительное действие

Лекарственное растение широко используется и в косметологии для лечения проблемной кожи и осветления нежелательной пигментации. Осветляющее действие имеет кратковременный эффект при борьбе с веснушками и пигментными пятнами. Средства с купеной помогают избавиться от пятен постакне, которые могут годами оставаться на коже после лечения угревой болезни. Во избежание ожогов и аллергических реакций при использовании купены важно соблюдать рекомендации специалистов.

Кровоостанавливающее свойство

Крахмалистая составляющая растения применима к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта при язвенной болезни. Обволакивающий состав предотвращает кровотечения при прохождении пищи. Противовоспалительное действие способствует более быстрому и легкому течению болезни.

Несмотря на значительное количество полезных компонентов в составе, растение не имеет распространенного применения в научной медицине. Это обусловлено выраженным токсичным действием и легким терапевтическим эффектом, в сравнении с прочими растительными источниками целебных веществ.

 

Купена лекарственная в народной медицине

Все части купены широко применяются для лечения народными методами. Из корневища, стеблей, листьев, цветков и даже ядовитых ягод приготавливают эффективные средства от различных распространенных недугов.

Купена лекарственная в народной медицине

Настой

Настои приготавливают из гибких частей растения: стеблей, цветков и листьев.

Настой сухих листьев
Применяется для облегчения течения желчнокаменной болезни, артритах. Болеутоляющие и противовоспалительные свойства помогают организму преодолеть эти заболевания. Также используется как мочегонное и жаропонижающее средство.

1 ст.л. листьев заливают стаканом кипятка, выдерживают на слабом огне в течение 15 минут. Полученное средство настаивают в течение часа. Процеженный настой готов к употреблению. Принимают по 1 ст.л. дважды в день за 30 минут до еды.

Настойка

Спиртовые настойки лекарственных трав пригодны для длительного хранения – от нескольких месяцев до 3 лет. Такое лечебное средство лучше держать в темном прохладном месте, чтобы сохранить целебные свойства на продолжительный срок.

Применение настойки настолько широко, что существуют разные способы приготовления, дозировка и частота приема в зависимости от конкретной болезни.

Спиртовая настойка имеет 2 распространенных способа приготовления:

  1. 10 ст.л. сухого измельченного корневища заливают 1 л водки и настаивают 1 месяц.
  2. 50 г измельченных корней заливают 0,5 л 70%-ного спирта и выдерживают в темном прохладном месте в течение 20 дней.

Прием и дозировка настойки зависит от степени тяжести того или иного заболевания, поэтому необходима консультация лечащего врача.

Отвар

Отвары чаще всего приготавливают из твердой части растения – корневища. Срок хранения любого отвара – не более суток, поэтому для правильного лечения необходимо ежедневно готовить свежее лечебное средство.

Отвар из побегов
Отмечено благоприятное воздействие отвара из побегов купены на слизистую желудочно-кишечного тракта при гастритах. Обволакивающие свойства крахмала способствуют восстановлению слизистой. Противовоспалительный эффект поможет ускорить выздоровление.

Несколько высушенных побегов заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение 30-40 минут. Процеженный отвар готов к употреблению. 1 стакан лечебного состава из купены пьют за 20 минут до приема пищи. Максимальная суточная дозировка – 3 стакана лечебного раствора.

Видео: полезные свойства и применение купены Развернуть

Отвар из свежих корневищ
Промывание и компрессы с отваром снимают отечность пораженного участка кожи, способствуют заживлению ушибов, ссадин, гнойничков. Антибактериальные свойства предупреждают возможные осложнения вследствие занесения инфекции. Также отвар используется наружно для облегчения течения ревматизма, хронических болях в спине, подагре и геморрое.

1 ст.л. свежих корней заваривают 0,5 л кипятка, через 5 минут ставят на огонь, доводят до кипения и убирают с огня. Отвар настаивают 2–3 часа, предварительно укутав емкость с целебным средством в полотенце. Для приема внутрь достаточно 1–2 ст.л. за 30 минут до еды.

Отвар сухих корневищ
Используется в качестве компресса для облегчения суставных болей, также принимается внутрь при лечении бронхита и воспаления легких. Отвар выводит мокроту и способствует скорейшему выздоровлению даже при сильном кашле.

1 ч.л. сухих измельченных корней заливают 1 стаканом кипятка, настаивают на водяной бане под крышкой в течение 30 минут. Отвар должен остыть естественным способом до комфортной температуры. Процеженное средство готово к употреблению. Принимают внутрь по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

Молочный отвар из корневищ
Забайкальский лечебный отвар на молоке применяется внутрь при грыжах и язвах. Обволакивающее действие облегчает течение язвенной болезни. Противовоспалительные свойства способствуют быстрому выздоровлению. Обезболивающий эффект поможет облегчить болезненные ощущения.

Средство готовят в глиняном горшочке. 1 л молока выливают в горшочек, добавляют 20 г сухих корневищ. Отвар выпаривают на медленном огне, пока не выпарится 2/3 от всего объема. Полученное лечебное средство процеживают и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.

Отвар измельченного корня
Принимается для облегчения кашля при простудных заболеваниях. Отвар выводит мокроту и ускоряет процесс выздоровления. Также средство выводит из организма глистов и других паразитов.

Для приготовления понадобится 1 стакан воды и 1 ст.л. измельченного корневища. Отвар готовят на водяной бане в течение 40 минут. Употребляют по 1 ст.л. 3 раза в день.

Отвар из корня купены
Специальный противовоспалительный состав для обработки ран, порезов, ожогов и других повреждений кожного покрова.

К 0,5 л воды добавляют 50 г корня купены, отваривают в течение 10 минут на медленном огне. Отвар должен остыть естественным способом и настояться в течение нескольких часов. К раствору добавляют 2 стакана чистой воды комнатной температуры. В отваре смачивают бинт и прикладывают к пораженному участку кожи на 10 минут. После процедуры отвар смывают прохладной водой.

Большое разнообразие полезных микроэлементов наделяет все части купены лечебными свойствами, способными справиться с многими распространенными болезнями. Однако применение в лечебных целях требует особой осторожности. Превышение дозировки может негативно отразиться на состоянии человека, привести к сильному отравлению, поэтому перед применением лечебных средств на основе купены нужно проконсультироваться с соответствующим специалистом или лечащим врачом.

 

Применение в косметологии

Лекарственная купена благодаря своему многообразному полезному составу фигурирует среди ингредиентов многих косметических средств: кремов, масок, лосьонов. Также существует эфирное масло из купены, которое эффективно в борьбе с веснушками и пигментными пятнами. Отваром очищают проблемную кожу с выраженными покраснениями, высыпаниями и воспалительными элементами.

Применение купены в косметологии

Против красных пятен от кори, оспы и акне

1 ст.л. сухих измельченных листьев купены заливают 1 стаканом холодной воды, доводят до кипения. Выдерживают раствор на медленном огне под крышкой в течение 15 минут. Отвар остужают при комнатной температуре и процеживают. Данное средство используют в качестве лосьона после очищения лица от прочих загрязнений и удаления макияжа.

Для осветления веснушек и пигментных пятен

Свежие корневища купены промывают от земли прохладной проточной водой, очищают и измельчают для получения нескольких капель сока. Полученную жидкость разводят с большим количеством воды. Сначала средство проверяют на чистом участке кожи. При отсутствии негативных реакций разведенный сок точечно наносят на веснушки и пигментные пятна на несколько минут. Затем обязательно смывают лекарственное средство. Для достижения явного эффекта постепенно повышают концентрацию активного вещества. Важно действовать с большой осторожностью – свежий сок купены может вызвать ожоги на коже.

Против пигментации и покраснений

Аптечное эфирное масло купены также используют для осветления веснушек, пигментных пятен, покраснений после акне. Масло разбавляют водой, чтобы избежать ожога на коже. Полученный раствор наносят точечно на проблемные участки кожи. Через несколько минут масло смывают. Чтобы избежать негативных последствий, перед применением рекомендуется проконсультироваться с косметологом или дерматологом.

Применение купены в быту

Многие животноводы используют спиртовую настойку купены для лечения крупного рогатого скота. Несколько капель средства добавляют в корм, чтобы повысить аппетит животного и избавить скот от паразитов.

Многообразие видов купены используется для озеленения в теневой части участка, где другим растениям не комфортно. Неприхотливое растение в период цветения напоминает ландыши. После цветения на кустах появляются темно-синие ягоды, привлекающие внимание. Яркая зелень будет отличным фоном для цветов. Разная высота сортов позволяет сделать оригинальные многоярусные композиции.

На Кавказе молодые побеги в небольшом количестве добавляют в салаты для придания полезности, пряности и пикантности блюду.

В восточных странах купена имеется в составе популярных смесей специй.

Как вырастить купену

Купена поможет садоводу заполнить яркой зеленью пустое пространство под деревьями, среди кустарников даже на теневой стороне земельного участка. Широкий выбор вида этого растения поразит разнообразной формой, высотой, видом и цветом листьев, окраской плодов.

Как вырастить купену

Самая большая купена может достигать высоту до 130 см. Выносливые сорта имеют белую кайму на краях листьев. Декоративные виды порадуют ярким цветом и необычной формой листа. Карликовые растения цветками и размером похожи на ландыши.

Культура любит тень, сдерживает рост сорняков, хорошо растет в сочетании с хвойными, папаротниками и различными цветами.

Купена – настоящая находка для ленивого садовода. Она неприхотлива в уходе, не требует укрытия на зимний период и растет без пересадки несколько лет.

Посадка

Растение не особо требовательно к качеству почвы, поэтому высадку можно проводить на любой земле. Пока купена растет, ей нужно обеспечить регулярный полив без застоя влаги. Идеальное место для активного роста и цветения купены – тень деревьев и высоких кустарников. В таких условиях растение широко разрастается, не давая выживать любым сорнякам.

Чаще всего купену размножают при делении корневой системы. Такой способ показывает наибольший процент всхожести. Также распространено размножение семенами. Высадка осуществляется в начале весны или в конце дачного сезона – осенью. При посеве расстояние должно быть не менее 20 см. В небольшое углубление почвы насыпают дренаж, закладывают корень, закрывают землей и поливают. Первые 2 недели полив должен быть ежедневным, кроме дождливых дней.

 

Уход

Купена – совершенно неприхотливое растение. Полив необходим лишь в периоды затяжной засухи, в остальное время достаточно естественной влаги почвы и дождя. Растение даже не нужно баловать рыхлением почвы. Тонкое и хрупкое корневище находится близко к поверхности земли, поэтому попытки разрыхлить землю могут навредить корневой системе и плачевно закончиться.

Первые 2 года возле купены необходимо прореживать сорняки, затем растение разрастается, не давая им шансов на выживание. Купена морозоустойчива, поэтому не требует дополнительных усилий и подготовки к зиме. Надземная часть полностью отмирает к наступлению холодов, а весной уже видны первые ростки. Однако в климате с широким разбегом температур и суровыми морозными зимами лучше позаботиться о растении. Укрыть купену можно опилками или ветвями хвойных деревьев.

Удобрение и подкормка

Как и любые другие растения, купена берет из почвы множество питательных веществ, истощая ее. Наравне со всем земельным участком, раз в год почва нуждается в подкормке. Каждую весну необходимо насыщать землю органическими удобрениями: навозом или компостом. Также для дополнительной подпитки подойдут минеральные удобрения. Этих процедур будет вполне достаточно для активного роста и обильного цветения купены.

Разнообразие форм и видов купены радуют любителей ландшафтного дизайна. Высокие гигантские виды можно задействовать в качестве живой изгороди. Средние растения разной формы впишутся в любую композицию. Карликовые виды станут уникальным украшением сада. Особенно эффектно смотрится пестролистная купена.

Особенности

В корнях, стеблях и листьях купены присутствуют ядовитые вещества, поэтому при пересадке растения необходимо использовать плотные перчатки. Сок купены может оставить ожоги на коже, поэтому при уходе важно проявлять осторожность.

Видео: купена - весеннецветущий многолетник для тени Развернуть

Противопоказания к применению

Применение купены в составе лечебного средства требует осторожности. Несмотря на множество полезных свойств, растение во всех своих частях также содержит яды, опасные для человека. Важно соблюдать дозировку, время воздействия препарата и продолжительность применения. Только правильно подобранный препарат принесет пользу.

Лечебные составы с использованием купены категорически противопоказаны:

  • детям до 16 лет;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • людям, склонным к аллергическим реакциям.

Перед использованием народных средств с купеной лучше обратиться к специалисту, который поможет подобрать правильный рецепт, необходимую дозировку и продолжительность лечения. Также он проконсультирует о возможных негативных последствиях при неправильном приготовлении и применении лечебного средства.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: