Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Белокопытник: лечебные свойства и противопоказания

Белокопытник – популярное лекарственное растение, которое можно встретить практически на каждом берегу водоема, расположенного в Северном полушарии. Этот род наиболее распространен в средиземноморских странах, в европейской части России, на Дальнем Востоке, в Сибири и Северной Америки. Белокопытник обладает лечебными свойствами и может применяться в составе комплексной терапии заболеваний пищеварительной системы, органов дыхания, кожи и репродуктивной сферы. Чтобы начать применять это растение, необходимо знать – как и при каких диагнозах оно может быть полезным, как правильно готовить средства, дозировать и принимать их.



Химический состав

Состав белокопытника изучен не до конца. Но на сегодняшний день ученые уже смогли прийти к выводу, что это растение обладает терапевтической эффективностью.

Белокопытник

Путем химического анализа ученым удалось выяснить, что растение содержит следующие группы активных веществ:

  • сапонины тетрациклические и пентациклические;
  • флавоноиды (изокверцитин, астралгин и кверцетин);
  • дубильные вещества разных типов;
  • сложные эфиры и эфирные масла;
  • органические кислоты 12 типов;
  • витамины группы В (кроме В1 и В12);
  • изопетасин и неопетасин;
  • холины;
  • петазол;
  • каротиноиды;
  • минеральные соединения;
  • марганец в рекордной концентрации.

Единственным препятствием к массовому использованию белокопытника в фармацевтической индустрии является наличие токсичных веществ, которые представлены в высокой концентрации в листьях растений. Они негативно влияют на нервную систему, перегружают печень и почки.

Одна из швейцарских фармацевтических компаний смогла найти способ эффективной очистки полученных экстрактов от токсичных алкалоидов. После этого открытия трава стала массово применяться как один из компонентов растительных препаратов для лечения ларингита, бронхиальной астмы, гипертонии, ОРЗ, мигрени и многих инфекционных заболеваний. Но наличие полезных веществ не аннулируется присутствием токсичных алкалоидов. Растение признано на территории РФ и внесено в реестр лекарственных средств.

Как выглядит и где растет

Белокопытник – это род травянистых растений с однолетним или многолетним циклом развития. Относится к семейству Астровые. Ареалом этой травы является Европа, Азия, а также часть Северной Америки и Африки. Наиболее распространенный вид, используемый в лечебных целях – белокопытник лекарственный, или гибридный. Он обладает такими ботаническими характеристиками:

  1. Максимальная высота растения – 50–70 см.
  2. Корневище мясистое, с чешуйками и множественными шнуровидными отростками.
  3. Крупные листья округлой или сердцевидной формы с толстыми прожилками, формирующие прикорневую розетку.
  4. Узкие и длинные сидячие бордовые листья, полностью покрывающие стебли.
  5. Колосовидные или метельчатые соцветия, состоящие из множественных лиловых или красных цветков.
  6. Плоды – небольшие семянки, коробочки цилиндрической формы.

В зависимости от условий произрастания белокопытник лекарственный, или гибридный, может иметь немного отличающиеся ботанические характеристики.

Виды

Ботанические характеристики каждой разновидности отличаются иногда кардинально. Как и все представители семейства Астровые, белокопытник имеет типичные признаки, которые выдают его принадлежность к этой группе растений. В Российской Федерации наиболее распространены такие виды белокопытника:

  • ледниковый;
  • скальный;
  • душистый;
  • гибридные;
  • гладкий.

В некоторых исторических документах сохранилась информация о том, что много веков назад народы Арктики и Сибири использовали растение в кулинарных целях. В Японии и Китае очень распространен волосистолопастный белокопытник, там он служит в качестве ингредиента многих блюд традиционной кухни.

Сбор и хранение

Заготавливать сырье необходимо в экологически чистой местности, где нет автомобильных дорог, скотомогильников, захоронений токсичных отходов, объектов хозяйственной деятельности и промышленных предприятий. Вот основные правила сбора:

  • листья срезать с начала июля до конца августа, сушить в тени;
  • корневища выкапывать в конце сентября;
  • соцветия заготавливаются редко, срезать их нужно в период цветения.

Сушить корни советуют в духовке, при температуре 50 градусов на протяжении 4–6 часов. Соцветия и листья лучше сушить на открытом воздухе, расстелив на бумаге или на клеенке. А когда сырье будет готовым к хранению, можно упаковать его в банки или коробки и хранить в помещении с пониженной влажностью, вдали от источников посторонних запахов.

Лечебные свойства белокопытника

В состав белокопытника входит более 30 активных веществ, которые влияют на разные сферы человеческого здоровья. Благодаря наличию этих компонентов растение обладает выраженными лечебными эффектами:

  1. Белокопытник используется как мощное природное обезболивающее средство при головных болях, мигренях.
  2. Вещества, активирующие регенерацию тканей и обладающие дезинфицирующим эффектом, используются в терапии кожных заболеваний.
  3. Вся надземная часть растения содержит активные компоненты, которые эффективны в лечении кашля. Они разжижают мокроту, ускоряют ее выведение из организма, облегчают дыхание и устраняют бронхоспазм.
  4. Белокопытник обладает мягким седативным и успокаивающим эффектом, поэтому применяется при неврозах, для повышения стрессоустойчивости и борьбы с бессонницей.
  5. Это мощный природный антикоагулянт. Растение разжижает кровь, препятствует образованию тромбов, очищает сосуды.
  6. Трава обладает жаропонижающим свойством, снижает температуру тела, заставляет активно работать потовые железы, за счет чего активируются механизмы терморегуляции.
  7. Также растение известно своим спазмолитическим действием, применяется при боли в животе различной этиологии.

Белокопытник благотворно влияет на функционирование пищеварительной системы, регулирует выработку ферментов, нормализует метаболизм и способствует расщеплению жиров в организме. За счет этого поддерживается функционирование печени, устраняется холестерин, снижается риск инфаркта и инсульта.

Белокопытник в народной медицине

Лечение белокопытником желательно проводить под наблюдением врача. Как минимум, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом, чтобы не навредить организму. Это растение может использоваться при различных заболеваниях и состояниях, но нужно знать, как правильно готовить из него средства, как их дозировать.

Белокопытник в народной медицине

От кашля

Преимущество белокопытника заключается в том, что он универсален. Это растение одинаково хорошо справляется как с сухим, так и с продуктивным кашлем. Кроме противокашлевого эффекта, оно также помогает быстрее вывести мокроту, подстегивает иммунитет к борьбе с инфекцией и облегчает дыхание за счет снятия спазмов.

Чтобы справиться с кашлем, необходимо приготовить водный отвар из листьев растения по такому рецепту:

  • взять 2 столовые ложки сухого сбора;
  • залить 250 мл кипятка;
  • проварить 15 минут на паровой бане;
  • процедить, когда остынет.

Принимать полученную жидкость 3 раза в день по 1 столовой ложке, запивая водой. Максимальная продолжительность лечения белокопытником – 2 недели. Если нужно справиться с хроническим бронхитом или другими болезнями, сопровождающимися приступами кашля, нужно повторить курс после месячного перерыва или чередовать это растение с настоем мать-и-мачехи.

При головной боли и мигрени

Вместо традиционного аспирина дома лучше держать бутылку спиртовой настойки белокопытника, которую можно приготовить из 30 г сухого сырья и 100 мл спирта. Нужно выдержать это средство в теплом, но темном месте 20 дней, а затем в случае необходимости использовать в качестве обезболивающего препарата при приступах головной боли и мигрени. Разовая дозировка – 30 капель, если боль слишком сильная, можно выпить полную чайную ложку, растворив в стакане кипяченой, холодной воды.

От глистов

Можно применять белокопытник лекарственный при паразитарных инфекциях как основное или вспомогательное средство. Для этих целей используют исключительно корневище растения, так как в нем содержатся вещества, воздействующие на нервную систему глистов. Есть два способа применения.

  1. Приготовить чай из 1 чайной ложки сырья и 200 мл воды, выпить натощак. Повторять на протяжении 7 дней.
  2. Приготовить порошок из корневища растения, смешать его в соотношении 1:1 с натуральным медом, который уже успел засахариться, съедать по 1 чайной ложке средства по утрам на голодный желудок. Курс – 10 дней.

После применения лекарства желательно выждать 5–7 дней и сдать анализ, чтобы убедиться, что оно подействовало. Дело в том, что активные вещества растения эффективны не от всех видов глистов.

При эпилепсии

Благодаря способности расслаблять нервную систему, белокопытник с успехом применяется в комплексной терапии эпилепсии. Эффективность растения доказана клинически, поэтому нередко его используют в биологически активных добавках, показанным к приему людям, страдающим частыми приступами.

В домашних условиях эту траву также можно применять для лечения эпилепсии. Есть несколько популярных рецептов, доказавших свою эффективность.

  1. Заварить стаканом кипятка 1 чайную ложку травы, пить по 50 мл 3 раза в день на протяжении 2 недель.
  2. Проварить в 1 литре кипятка 2 столовые ложки корней, процедить и пить по 100 мл 2 раза в день.
  3. Взять стакан измельченных корней, залить 1 литром водки. Пить по 1 столовой ложке раз в день на протяжении месяца.

Если нет других противопоказаний, при эпилепсии можно использовать белокопытник для продолжительного лечения. Но важно периодически проходить профилактические проверки, чтобы отслеживать эффективность растительного средства. Важно понимать, что растительное сырье не в состоянии заменить медикаментозную терапию.

При бессоннице

Белокопытник лекарственный помогает быстро справляться с бессонницей. Для нормализации сна необходимо использовать порошок, изготовленный из корневища растения. Его можно принимать в сухом виде, предварительно смешав с медом или малиновым вареньем. Дозировка – 1 чайная ложка за 1–1,5 часа до сна. Также можно готовить чай из корня – 1 чайная ложка сырья на стакан кипятка. Настоять 20 минут и выпить в теплом виде, желательно без сахара.

При ревматизме

Для лечения заболевания суставов используется спиртовая настойка листьев белокопытника наружно и внутрь. В стадии стойкой ремиссии можно делать профилактические компрессы и растирания, если же началось обострение, пить по 1 чайной ложке настойки 2 раза в день.

Приготовить настойку можно в домашних условиях, для этого необходимо взять 2 столовые ложки листьев, 500 мл водки. Выдержать лекарство в темном месте до 20 дней, перелить через сито в чистую бутылку и хранить в холоде, используя по мере необходимости.

От подагры

Белокопытник можно использовать в качестве лечебного и симптоматического средства при подагре. Возможности этого растения уже успели оценить специалисты из традиционной медицины, поэтому часто назначают препараты на основе экстрактов в дополнение к основному курсу терапии.

В домашних условиях можно применять 2 растительных средства, изготовленных из белокопытника.

  1. Водочная настойка – исключительно для наружного применения (компрессы, растирание). Частота использования – 2–3 раза в день.
  2. Водный настой (1 столовая ложка на 200 мл кипятка) – для приема внутрь по 20 мл 3–4 раза в день, не дольше месяца.

Спустя две недели с момента начала лечения необходимо пройти проверку или же ориентироваться по своему самочувствию. Если есть сдвиги, стоит продолжать терапию, периодически делая перерывы.

При панкреатите

В стадии обострения белокопытник можно использовать только с разрешения врача. Такое часто практикуется гастроэнтерологами, так как растение способно устранять болевой синдром и при этом справляться с причинами его возникновения.

Белокопытник – мощное противовоспалительное, антибактериальное, регенерирующее и спазмолитическое средство. Оно помогает справляться с воспалением и используется в качестве вспомогательного компонента как при остром, так и при хроническом воспалении поджелудочной железы. Есть 3 схемы приема настоя из этой травы (2 столовые ложки на 500 мл воды).

  1. Пить по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи (вводить в тот же день, когда врач разрешит хоть что-то кушать).
  2. Принимать курсом, дважды в день по 50 мл, до 1 месяца.
  3. В стадии ремиссии использовать ежедневно чай из корневища на протяжении месяца 2 раза в год.

Для профилактики обострений также полезно использовать сухой порошок из листьев. Его можно добавлять в супы, гарниры, рыбные и мясные блюда как безопасную и полезную приправу. Свежую зелень белокопытника используют вместо фольги для приготовления рыбных и мясных блюд диетического меню в духовке.

При хронической усталости

Сегодня во многих европейских странах пересматривают стандарты терапии синдрома хронической усталости. Медики выяснили, что причинами этого состояния являются хронические инфекции, в результате которых в организме скапливаются токсичные компоненты (продукты жизнедеятельности бактерий и вирусов). Поэтому в комплексной терапии используются сорбенты, антиоксиданты и тонизирующие средства. Белокопытник способен выполнять функции всех этих трех веществ, поэтому является эффективным органическим средством от хронической усталости.

Чтобы улучшить самочувствие, а в долгосрочной перспективе полностью устранить проблему, необходимо приготовить следующее средство:

  • 30 г белой глины (пищевой, продается в магазинах органической продукции);
  • 2 столовые ложки измельченного в порошок элеутерококка;
  • 50 г перетертого корневища белокопытника.

Ингредиенты хорошенько перемешать, принимать полученную порошковую смесь по утрам, по 1 чайной ложке за 1 час до еды. Важно запивать лекарство большим количеством воды, а также стараться минимизировать сладости в рационе.

Виды целебных составов

Из белокопытника можно готовить лекарственные средства в домашних условиях, используя для этого классические рецепты, проверенные временем и многими поколениями. Для этого не нужно иметь какие-то специфические навыки или особое оборудование. Все, что нужно, найдется у каждого человека дома. А рецепты и технологии описаны ниже.

Виды целебных составов с белокопытником

Настой

Чтобы приготовить водный настой, нужно использовать сухие, измельченные листья белокопытника. На 1 столовую ложку сырья необходимо взять 600 мл воды. Максимальная дозировка такого средства в сутки – 150 мл, не более. Дело в том, что есть медицинские рекомендации относительно предельно допустимой дозы токсичных алкалоидов, которые поступают в организм с настоем наравне с полезными веществами.

Настойка

Спиртовую или водочную настойку готовят обычно из корневища растения, но для этих целей также можно использовать соцветия и листья. Технология создания лекарственного средства достаточно простая:

  • необходимо взять бутылку из темного стекла;
  • всыпать на дно 2 столовые ложки измельченного высушенного сырья;
  • долить 500 мл водки (или 250 мл медицинского спирта);
  • настоять 14–20 дней, периодически интенсивно взбалтывать;
  • процедить и профильтровать (обязательно, иначе срок хранения будет небольшим);
  • перелить в сухую чистую тару.

Разовая доза для приема водочной настойки – 1 чайная ложка. Если средство готовилось на спирту, нужно пить по 30 капель 3–4 раза в день.

Отвар

Если проваривать растительное сырье в кипятке, жидкость будет содержать больше активных веществ, а значит, отвары эффективнее действуют при различных заболеваниях. Главное – не переусердствовать, чтобы не испарить большую часть компонентов растения, иначе эффект будет обратным – на выходе будет лишь бесполезная жижа с травяным вкусом.

Отвар можно готовить из корней или из листьев растения. Рецепт средства из сухой надземной части белокопытника:

  • 20 г листьев;
  • 1 л кипятка.

Проварить сырье 20 минут на минимальном огне, после этого снять кастрюлю с плиты, дать ей остыть, не открывая крышку, и процедить жидкость. Можно по такому же принципу готовить отвар из корневища. Сырье нужно брать в соотношении 1:10, то есть на 100 г – 1 л воды. Кипятить корни нужно дольше, до 40 минут, а затем схема такая же – остудить, процедить и хранить в холодильнике.

Применение в косметологии

У белокопытника есть также полезные свойства, применяемые в косметологии. Это растение помогает оздоровить кожу, осветлить ее и очистить поры. Для волос трава может служить мощным укрепляющим средством, а также она способна стимулировать процессы регенерации клеток в волосяных фолликулах, за счет чего активируется рост. Есть несколько популярных рецептов использования белокопытника для красоты кожи и волос.

Массажное средство для лица

Средство выводит черные точки и устраняет воспаленные прыщи и угри. Оно готовится из таких ингредиентов:

  • 100 мл оливкового масла;
  • 20 г измельченных листьев.

Протомить 30 минут при 70 градусах в духовке, остудить и процедить. Использовать по вечерам для массажа, а после процедуры смывать.

Бальзам для волос

Это целебное средство от всех проблем, связанных с волосами. Оно производит следующие эффекты:

  • укрепляет корни;
  • стимулирует рост;
  • уменьшает жирность кожи головы;
  • устраняет перхоть;
  • останавливает выпадение волос даже на стадии алопеции.

Для приготовления нужно взять 20 г листьев белокопытника, 10 г крапивы двудомной и 10 г смеси из березовых листьев и почек. Эти компоненты залить 2 л холодной воды и на маленьком огне довести до кипения. Затем сразу же выключить и накрыть крышкой. Использовать для ополаскивания волос после мытья, можно каждый день.

Лечебный лосьон для лица

Можно приготовить настоящее лекарство, которое поможет справиться с акне, себореей, дерматитом. Для этого нужно действовать по такой инструкции:

  • взять 2 столовые ложки листьев;
  • проварить 15 минут в стакане воды (150 мл);
  • остудить и процедить.

К отвару добавить 50 мл спиртовой настойки календулы, взболтать и отправить в холодильник на сутки.

Использовать 2 раза в день, протирать очищенную кожу перед нанесением питательного крема. Чтобы появился выраженный результат, важна регулярность. Если протираться каждый день, уже через 2 недели можно наблюдать заметный эффект.

Противопоказания к применению

Противопоказания к применению белокопытника

Белокопытник является гепатотоксичным растением, поэтому его не стоит применять для лечения людей с заболеваниями печени, которые сопровождаются нарушением функционирования этого органа. Категорически запрещено использование белокопытника при реакции гиперчувствительности. Если эта трава провоцирует аллергическую реакцию, применение может только навредить организму.

С осторожностью стоит использовать растение при хроническом воспалении в органах желудочно-кишечного тракта, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях. Белокопытник запрещено пить при беременности и в период грудного вскармливания.

Как можно увидеть, белокопытник является ценнейшим лекарством, но его пользу смогут оценить лишь те, кто правильно дозирует средства и не нарушает требований, касающихся продолжительности курса. В противном случае из полезной травы белокопытник превращается в яд для печени.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»


Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: