Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Чатать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее нуобходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты
Яйца

Яйца позволяют получить значительное количество белка, кислот Омега-3, витаминов групп B, D, E. Холин, содержащийся в этом продукте, необходим детям для развития головного мозга, а пожилым людям – для поддержания мозговой деятельности на необходимом уровне. Лецитин, входящий в состав желтка, стабилизирует показатель холестерина в крови, улучшает работу печени. Наличие яиц в рационе снижает вероятность инсульта и инфаркта, развитие болезни Альцгеймера.

Употребление сырых яиц нежелательно, из-за возможности заразиться сальмонеллёзом. При избытке веса диета исключает употребление яичного желтка.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: