Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты
Мука

Мука – один из наиболее распространённых продуктов в мире. Она составляет основу хлеба, выпечки, входит в состав рецепта огромного количества блюд. Мука производится из злаков, а также зёрен льна или амаранта, благодаря чему является для организма источником белков и углеводов, витаминов B1, B2, B6, PP, а также ряда полезных минералов (калий, магний, фосфор, кальций).

Наиболее распространена пшеничная мука, используемая для выпечки хлеба. Чем ниже сорт, тем полезнее она для человека. Чрезмерное употребление в пищу хлебобулочных изделий из муки высшего сорта может привести к ожирению.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: