Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Чатать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее нуобходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Чай из зверобоя: польза и вред для здоровья

Зверобой используется как в традиционной, так и в народной медицине – специалисты утверждают, что это растение является одним из самых эффективных. В народе его называют волшебной травой, полевой аптекой, молодецкой кровью.

Было доказано, что зверобой может излечить практически 100 видов самых разных заболеваний, подробную информацию мы рассмотрим ниже. Стоит учитывать, что растение малотоксично, поэтому к его использованию нужно подходить с осторожностью, желательно проконсультировавшись предварительно с доктором.

Что такое зверобой и чем он полезен

Высота растения – от 70 до 100 см, корень тонкий, имеется большое количество ответвлений по бокам. Листья продолговатые, на цветках желтого цвета можно рассмотреть маслянистые железки, которые имеют вид черных точек. Цветет с июня по август, важно собирать лечебное растение в самый пик цветения, поскольку именно в это время в нем наблюдается наибольшая концентрация полезных для организма веществ. Траву нужно сушить в сухом и темном месте.

Польза и вред чая из зверобоя

Что касается полезных свойств – их очень много, рассмотрим подробно.

  1. Трава имеет противовоспалительное, антисептическое действие. Поэтому ее рекомендовано использовать при заболеваниях опорно-двигательной системы, например артритах.
  2. Зверобой способствует быстрой регенерации тканей, его можно использовать при порезах, ранках – если нужно, чтобы они быстрее заживали.
  3. Растение обладает мочегонным эффектом. Показано при болезнях мочеполовой системы.
  4. Патологии ЖКТ также можно вылечить, если использовать зверобой – предварительно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом относительно дозировки.
  5. Если есть проблемы с ротовой полостью: ранки, язвочки, эрозии на слизистой, эта трава укрепляет десна, лечит стоматит.
  6. Если у человека сильная алкогольная интоксикация – растение окажет отрезвляющее действие.
  7. Зверобой нужно использовать, если человек страдает от мигреней, неврозов, расстройств сна.

Специалистами были проведены экспериментальные исследования, которые показали: водный экстракт этой травы хорошо укрепляет иммунитет, поэтому зверобой будет полезен людям, которые подвержены частым простудам, ОРВИ.

Интересно, что в переводе с казахского «зверобой» означает «целитель ран». При наружном использовании цветки растения очень эффективны. Разведенную настойку на спирту можно использовать для полоскания рта (при стоматитах, наличии язвочек и т.д.). Она также устраняет неприятный запах. При наличии ожогов, язв, ран на кожном покрове нужно делать компрессы на основе зверобоя, чтобы избежать инфицирования и обеспечить быстрое восстановление кожных покровов. Им лечат гнойные воспаления на коже, нарывы.

Были проведены исследования, которые показали, что экстракт зверобоя можно вводить внутривенно! За счет этого увеличивается амплитуда сокращений сердца, сужаются сосуды, а АД повышается.

Состав зверобоя

Эта удивительная трава имеет большое количество лечебных свойств, при этом противопоказания сведены к минимуму. Все это напрямую связано с тем, что в составе растения содержится много полезных компонентов, а именно:

  1. Дубильные вещества. Они обладают ярко выраженным противовоспалительным действием, имеют мощный антибактериальный эффект.
  2. Флавониды. Способствуют укреплению капилляров, имеют желчегонное действие. Оказывают благотворное влияние на перистальтику кишечника.
  3. Смолы. Имеют отхаркивающее действие, обладают противомикробным, противовоспалительным действием.
  4. Витамины Е, В, С и Р. Укрепляют нервную, иммунную, сердечно-сосудистую систему. Предупреждают появление злокачественных образований.
  5. Цинеол. Незаменим при тревожных расстройствах, улучшает качество сна, способствует повышению общего тонуса организма.
  6. Гераниол. Вещество незаменимо при лечении кишечной палочки, вируса золотистого стафилококка, сальмонеллеза.
  7. Алкалоиды. Положительно влияют на нервную систему. Они необходимы, если человек страдает от неврозов, депрессий, подвержен частым стрессам.
  8. Мирцен. Его действие направлено на то, чтобы приостановить рост синегнойной, кишечной палочки.
  9. Азулен. Обладает регенерирующими свойствами.
  10. Гиперицин. Высвобождает свободные радикалы, за счет чего организм омолаживается. Также способствует образованию новых, здоровых клеток. Есть отрицательный фактор – вещество повышает восприимчивость к УФ.
  11. Кверцетин и изокверцетин. Сужают сосуды, обладают желчегонным действием.
  12. Гиперозид. Устраняет аллергические реакции, способствует снижению тонуса гладкой мускулатуры. Эффективен при отеках, а также устраняет воспалительные процессы.
  13. Пинены. Вещество используется, если есть болезни, связанные с капиллярами, а также сосудами.
  14. Рутин и кумарин. Эффективно укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию тромбов (разжижает кровь).
  15. Сапонины. Незаменимы в качестве профилактики атеросклероза, имеют мягкое слабительное и мочегонное действие.

Как видим, растение действительно может бороться со множеством патологий. Но важно помнить, что применять зверобой желательно после консультации специалиста, а также в четких дозах, которые указываются в рецептах.

Полезные свойства чая из зверобоя

Зверобой – растение, которое можно встретить в составе многих лекарственных препаратов ввиду того, что он обладает массой полезных свойств как для женщин, так и для лиц мужского пола. Но важно помнить, что и перед использованием таких лекарств нужно убедиться, что у человека отсутствует индивидуальная непереносимость этой травы.

Полезные свойства чая из зверобоя

Для женщин

Применение чая на основе этого растения благотворно сказывается на состоянии волос, ногтей, кожи. Если женщина страдает от угревых высыпаний или проблем с кожным покровом (например, очень жирная кожа), специалисты рекомендуют пить чай на основе зверобоя на регулярной основе. Что касается женского здоровья, то стоит внимательнее присмотреться к этому растению при таких состояниях:

  1. Ярко выраженный предменструальный синдром – приступы агрессии, плаксивость.
  2. Климакс: помогает наладить душевное равновесие.
  3. Кольпит либо вульвагинит.
  4. Проблемы с гормональным фоном.
  5. Воспаление матки.
  6. Мастит – зверобой помогает от него избавиться в краткие сроки, можно применять наружно.
  7. Маточные кровотечения – трава помогает от них избавиться, поскольку она обладает кровоостанавливающим, сосудосуживающим действием.

Не нужно забывать о том, что чай готовится строго в соответствии с указанными пропорциями. Растение имеет слабое токсичное действие.

Для мужчин

Если беспокоят проблемы с эрекцией – в таком случае обязательно стоит попробовать пить чай со зверобоем ввиду того, что трава считается натуральным афродизиаком. Также для мужчин чай будет полезен в следующих случаях:

  1. Упало либидо – поможет восстановить сексуальное влечение.
  2. Диагностирована эректильная дисфункция – растение активирует процессы кровообращения, что обеспечивает прилив крови к органам малого таза.
  3. Имеются воспалительные процессы в мочеполовой системе.
  4. Диагностирована такая патология, как воспаление простаты.
  5. Частые стрессы, быстрая утомляемость, которые приводят к снижению работоспособности.

Конечно, желательно сразу же проконсультироваться с доктором, если беспокоят проблемы по мужской части здоровья. Но многие отзывы свидетельствуют о том, что благодаря этой траве можно избавиться от многих проблем. Также актуально использовать ее в качестве профилактики.

При беременности

Акушеры-гинекологи утверждают, что женщинам, находящимся в положении, пить чай на основе зверобоя не рекомендовано. Эта трава обладает не только лечебными свойствами, есть ряд противопоказаний к ее применению. Поэтому даже лекарственные препараты, в основе которых есть зверобой, использовать не нужно.

Во время беременности гормональный фон женщины меняется. Зверобой тоже воздействует на гормоны, поэтому повышается вероятность невынашивания ребенка.

Могут возникнуть такие негативные последствия, если при беременности применять зверобой:

  • отеки;
  • аллергия;
  • проблемы в развитии будущего ребенка;
  • изжога.

Чтобы избежать всех этих явлений, не следует использовать зверобой в лечебных целях.

Видео: какие травы губят плод во время беременности Развернуть

При грудном вскармливании

Что касается кормления грудью – существует ряд продуктов, которые женщине можно кушать, чтобы у ребенка не было аллергических реакций. Зверобой в этот ряд не входит, поскольку он меняет вкус молока, и ребенок не захочет брать грудь.

Для детей

Специалисты утверждают, что использовать это растение для лечения можно только по достижении ребенком 12-летнего возраста. Даже в этом случае предварительно нужна обязательная консультация педиатра, а готовить настои и отвары необходимо внимательно по четко указанному рецепту. Бытует мнение, что чаи на основе растения имеют свойство лечить расстройства желудка, кожные заболевания. Тем не менее самолечение в данном случае недопустимо.

При похудении

Можно сбросить лишний вес, принимая зверобой в виде отваров, чаев, настоек. Процесс похудения осуществляется за счет того, что эта лекарственная трава снижает аппетит и улучшает процессы пищеварения. Также растение обладает успокаивающим эффектом – как всем известно, во время похудения из-за отказа от привычного образа питания человек испытывает стресс. Благодаря зверобою можно улучшить общее самочувствие.

Еще один немаловажный момент: резкие перемены в питании могут негативно сказаться на работе ЖКТ. Избавиться от диареи, дискомфорта, вздутия живота помогут отвары со зверобоем. Ниже приведен эффективный рецепт, благодаря которому можно ускорить процесс похудения и при этом отлично себя чувствовать:

  • 20 г цветков травы;
  • 500 мл водки.

Залить зверобой водкой, на 14 дней отправить в темное прохладное место. Спустя указанное время процедить полученную смесь. Принимать 30 капель в день, разводя в 100 мл воды.

Чай из зверобоя в медицине

Интересно, что растение обладает целительными свойствами благодаря тому, что содержит в составе эфирное масло, каротин и витамин С. Применяют траву как в народной, так и в традиционной медицине. Благодаря тому, что она обладает массой полезных свойств, можно не только предупредить, но и вылечить массу заболеваний.

Чай из зверобоя в медицине

Специалисты рекомендуют пить чай после приема пищи, если необходимо обеспечить противовоспалительный эффект, предупредить запор и неприятные ощущения в области ЖКТ.

Научная медицина предлагает использовать препараты с добавлением зверобоя перорально, если человек страдает от неврозов, бессонницы, раздражительности, излишней эмоциональности. Также специалисты часто используют чай на основе растения в качестве вяжущего, тонизирующего средства для укрепления десен.

Из зверобоя создают растительные антибиотики под названием иманин и новоиманин. Это лекарственные средства, которые успешно лечат язву и ожоги (даже тяжелые формы), выводят лишнюю жидкость из организма. Благодаря успокоительному эффекту зверобой будет эффективен даже в случае депрессивных психозов.

Народная медицина рекомендует применять его при вирусных заболеваниях, артрозе и прочих патологиях опорно-двигательного аппарата (снимает неприятные ощущения). При мигренях отлично помогает чай, в основе которого – зверобой. Также народные целители предлагают своим пациентам пить чаи при заболеваниях печении, болях или недержании мочи.

Вред и противопоказания

Несмотря на всю пользу зверобоя, нужно проводить лечение с осторожностью. Например, если в течение длительного времени принимать отвары или чаи на основе этого растения, то может возникнуть дискомфорт в области печени, горечь по утрам во рту. Это явные признаки того, что от подобного лечения нужно на время отказаться.

Также есть и другие нюансы, о которых важно знать, если человек решил использовать это целебное растение в терапевтических целях:

  1. Зверобой имеет свойство повышать давление, поэтому людям с гипертонической болезнью использовать его не рекомендовано.
  2. Ввиду того, что растение может изменять гормональный фон, женщинам важно учитывать этот фактор при приеме противозачаточных таблеток – эффективность может быть снижена.
  3. Нельзя применять траву совместно с антибиотиками.
  4. Если слишком долго использовать настои и отвары зверобоя мужчине, то это может вызвать проблемы с потенцией.
  5. Лицам, которые перенесли пересадку органов, нельзя применять зверобой.
  6. Не стоит принимать траву людям с ВИЧ или СПИД – она снижает эффективность антиретровирусной терапии.
  7. У пожилых людей частое применение зверобоя может спровоцировать мигрени, проблемы со сном и тревогу.
  8. Во время терапии лучше избегать попадания прямых солнечных лучей, чтобы избежать нежелательных аллергических реакций на кожном покрове.
  9. Слишком высокая концентрация растения может вызвать боли в ЖКТ.

Это неприметное растение действительно обладает огромным спектром терапевтических свойств. Но важно помнить о том, что все полезно в меру, а также о случаях, когда подобное лечение может только усугубить ситуацию.

Когда собирать и как хранить зверобой

Это растение уникальное, но чтобы добиться видимого эффекта, важно правильно собрать, высушить и сохранить зверобой. Все части обладают целебными свойствами, и многие специалисты утверждают, что для максимального эффекта лучше применять все вместе: цветки, стебли, листочки. В связи с этим стоит собирать траву в виде цельного растения, а не по отдельности.

Когда собирать и как хранить зверобой

Неприхотливый зверобой растет везде. Встретить растение можно на лугах, в лесах. Крайне редко встречаются большие кустарники. Перед сбором нужно внимательно изучить местность – рядом не должно быть промышленных предприятий, свалок и дорог (растение имеет свойство вбирать в себя все вредные вещества).

С давних пор траву считали магической, поэтому сбор осуществлялся исключительно в день Ивана Купалы – он приурочен к летнему солнцестоянию. Именно в этот день, 7 августа, собирали все растения, которые считаются магическими. Считалось, что тогда они будут наиболее полезными, поскольку природа достигает расцвета. Если же точные даты в расчет не брать, то собирать цветущий зверобой нужно с середины июня до августа.

Нельзя повреждать корни и срезать только одно растение целиком. В противном случае вы погубите зверобой и расти в этом месте он больше не будет.

Обозначим самые важные моменты:

  1. Сбор нужно осуществлять только в экологически чистых местах.
  2. Оптимальное время, чтобы собирать траву – с июня по август, но зверобой должен обязательно цвести.
  3. Лучше срезать только ветки, максимальная длина – 35 см.
  4. Нельзя полностью срезать весь куст, чтобы растение не погибло.

В хранении зверобоя тоже важно соблюдать некоторые нюансы. Если куст просох хорошо – он будет хрупким и ломким. Поэтому многие рекомендуют положить пучки в пакеты из хлопчатобумажной ткани, после чего перевязать веревкой.

Еще один вариант: измельчить траву, поломать небольшими кусочками и положить в банки из пластика или стекла. Хранят уже высушенное растение в сухом, темном месте. Подойдет кухонный шкаф с дверцами. Если правильно соблюдать все условия хранения, то трава будет в полной мере обладать своими целебными свойствами в течение 3 лет.

Как сушить

Самый оптимальный вариант, если вам нужно сохранить как можно больше целебных качеств, – это сушка на открытом воздухе, без использования всевозможных нагревательных приборов. Для этого зверобой сложить в пучки (небольших размеров), обвязать их веревкой, повесить цветками вниз. Самое главное – чтобы на растение не попадали солнечные лучи. Помещение должно быть хорошо проветриваемым, сухим. Подойдет сарай или чердак.

Есть еще один метод сушки растений. Ветки нужно аккуратно разложить на бумаге в один слой. Периодически их необходимо переворачивать. В качестве подложки лучше всего использовать пергамент. Нельзя класть зверобой на газету – лекарственное растение впитает в себя краску, она токсична и может навредить организму.

Удобно сушить траву в мешках-сетках. Ее нужно небольшими порциями поместить в мешок, после чего его вывесить в хорошо проветриваемом, темном месте.

Если вы выбрали естественный способ, то сырье будет готово приблизительно через 20 дней. В очень сухую и жаркую погоду оно сокращается вдвое – достаточно будет и 10 дней.

В качестве альтернативного варианта некоторые люди используют электросушилку. Но в данном случае очень важно, чтобы был соблюден температурный режим – не более 40 градусов. Если электросушилка терморегулятором не оснащена, то от данного варианта придется отказаться, поскольку трава потеряет все свои полезные свойства.

Как заварить чай из зверобоя

Приготовление чая из этого лекарственного растения – наиболее частый метод приготовления. Рассмотрим, как правильно провести процедуру, чтоб по максимуму извлечь все полезные свойства.

Как заварить чай из зверобоя

Заранее подготовить чайник из фарфора. Туда засыпать 10 г измельченной травы, залить 100 мл кипятка. Настаивать в течении 5 минут, процедить. Далее полученный отвар развести горячей водой в соотношении 1:3. При желании допустимо добавление в отвар меда или сахара. Пить чай в крепком виде нельзя. Это может привести к появлению нежелательных аллергических реакций. Повторно заварку использовать нельзя. При желании зверобой допустимо смешивать с разными травами, кроме мяты – иначе можно навредить почкам.

Рассмотрим еще несколько вариаций чаев, если у вас имеются проблемы со здоровьем:

  1. Простуда. Понадобится 1 ч.л. зверобоя, 1 ч.л. шалфея, 1 ч.л. душицы, 0,5 ч.л. чабреца, 0,5 ч.л. эвкалипта. Все перемешать. К черному чаю добавить смесь трав и готовить, как обычный напиток.
  2. Боли в эпигастральной области. В одинаковых пропорциях перемешать зверобой, крапиву, таволгу. 8 ст.л. получившейся смеси залить литром кипятка, настоять в течении часа.
  3. При климаксе (если женщина страдает от неврозов на этом фоне). В равных пропорциях смешать зверобой, мелиссу, хмель. 2 ч.л. смеси развести 250 мл кипятка. В день для получения положительного результата будет достаточно выпить 130 мл полученного напитка.
  4. Заболевания печени. Смешать в равных количествах зверобой, цикорий, тысячелистник, хвощ. 1 ст.л. смеси залить стаканом кипятка. Настаивать в течении 30 минут.
  5. Гастрит и профилактика болезней ЖКТ. В равных количествах нужен зверобой, крапива, таволга. 6 ч.л. смеси залить 250 мл кипятка, настаивать 20 минут.
  6. Цистит, пиелонефрит. Зверобой, липа, календула, солодка, ромашка – все травы брать в равном количестве. На стакан кипятка понадобится 1 ст.л. смеси. Принимать перед едой по 1 мл 3 раза в день.
Видео: рецепт приготовления чая и масла из зверобоя Развернуть

Как приготовить масло, отвар, настойку зверобоя

Конечно, приготовление чая на основе данного лекарственного растения – это самый простой вариант. Но не только чаи пользуются популярностью среди любителей гомеопатии, существует еще множество вариаций приготовления целебных смесей с добавлением зверобоя. Рассмотрим их подробно.

Водная настойка

Используется при повышенной кислотности, гастрите, цистите. Приготовить ее можно следующим образом: 30 г сухой травы залить стаканом кипятка. Настаивать 4 часа в темном месте. После процедить, убрать в холодное место. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.

Отвар

60 г зверобоя залить 250 мл кипятка, примерно 1 час томить на водяной бане или на медленном огне. После того как отвар остынет, процедить. Принимать при циститах, гастритах, стоматитах. Также его рекомендуют использовать в качестве профилактики кишечных инфекциях и прочих заболеваниях ЖКТ. Можно вылечить и гайморит – промывать пазухи носа отваром 3 раза в день. Также стоит приготовить концентрированный отвар для лечения алкогольной зависимости. Способ приготовления следующий: взять 5 ст.л. сухого зверобоя, настоять на 500 мл кипятка. Принимать по 3 ст.л. два раза в день до приема пищи. Курс лечения составляет 2 недели, при необходимости его продлевают. Перед началом терапии желательно проконсультироваться с доктором, чтобы удостовериться, что у больного нет индивидуальной непереносимости растения.

Настойка

Готовить нужно на основе спирта либо водки. Рецепт такой: 1 часть целебной травы и 7 частей водки перемешать, оставить в темном прохладном месте на 4 дня. Перед употреблением обязательно развести водой – на 1 ст.л. 50 мл воды. Можно полоскать рот, делать согревающие компрессы. Это отличное средство для людей, которые часто страдают от простудных болезней.

Масло

Тоже эффективное средство, которое подходит для растираний, косметических целей (ногти, кожа, волосы). Чтобы приготовить продукт, необходимо настоять зверобой на любом из растительных масел – лучше всего подойдет оливковое. Важно: использовать нужно сырье только в свежем виде. Рассмотрим несколько способов приготовления масла на основе данного лекарственного растения.

  1. Из цветков. Уложить их плотно в банку, залить рафинированным оливковым маслом. Закупорить и поставить на солнце. Настаивать месяц, при этом важно регулярно перемешивать смесь. После отжать два раза, слить в бутылку.
  2. Из травы. Мелкую свежую траву зверобоя в количестве 0,5 кг залить любым рафинированным подсолнечным маслом (1 л). Прибавить 0,5 л сухого белого вина, перемешать. Перелить смесь в банку, закупорить. Настаивать 3 дня. Далее смесь подержать 2 часа на водяной бане, вновь закупорить банку и оставить на 3 недели. По истечении времени процедить. Хранить в холодильнике.
Видео: как готовить настой (отвар) зверобоя Развернуть

Интересные факты о зверобое

На первый взгляд – это обычная, ничем не примечательная трава. На самом деле все не так просто, об этом растении можно рассказать много увлекательных вещей, о которых никто даже и не догадывается.

Интересные факты о зверобое

Всего в мире насчитывается порядка 500 видов зверобоя. Чтобы извлечь максимум лекарственных свойств, траву собирают только после того, как на ней появляются бутончики. Еще одно название растения – кровавник. Это связано с тем, что, если траву растереть между ладошками, она приобретает красный цвет.

В народе бытует мнение, что растение может излечить от 99 недугов, и многие уверены, что оно способно избавить человека от магии, злых духов. Раньше собирать растение можно было исключительно травникам – лишь они знали, где нужно искать зверобой, как его срезать. Молодые девушки были уверены, что, если пить напиток с добавлением травы, можно быстро и удачно выйти замуж. Даже дома окуривали зверобоем в сопровождении с чтением молитвы, чтобы защитить свое жилище от злых духов.

Интересно, что растение ценится и в области косметологии. Зверобой помогает избавиться от чрезмерной жирности кожи, акне, различных высыпаний. Использовать его просто: отвар зверобоя заморозить в виде кубиков и каждое утро протирать лицо. Регулярное использование растения помогает укрепить ногти и волосы. Масло зверобоя будет полезным при принятии ванны: буквально пару капель успокоят и освежат уставшее тело.

Но и это еще далеко не все интересные факты:

  1. Экстракт зверобоя обладает мощным успокоительным действием, поэтому его добавляют во многие препараты от депрессии.
  2. Если у человека тревожное расстройство – растение окажет тот же эффект, что и многие фармакологические препараты, входящие в группу антидепрессантов.
  3. Многие лекарства, которые рекомендуют женщинам в климактерический период, а также ПМС, содержат в себе эту целебную траву.
  4. Растение отлично борется с мигренями и хронической усталостью. Еще один научно доказанный факт: зверобой используют как средство, которое облегчает процесс терапии наркозависимости.
  5. Если сравнивать препараты на основе зверобоя с традиционными лекарствами – первые практически не дают побочных эффектов и не вызывают привыкания.

Как видим, зверобой – действительно удивительное растение, несмотря на его непримечательный внешний вид. Главное – помнить: во всем важна мера. Будьте здоровы!

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: