Как исправить пересоленный салат оливье: 4 способа
Оливье — жемчужина стола еще с советских времен. Пользуется популярностью не только на Новый год, но и на всех остальных праздниках и даже на обычных выходных. Именно этот салат мамы в первую очередь учат готовить своих дочек.
Как же печально обнаружить перед Новым годом, что в спешке мы пересолили главный салат праздника и стола. Не стоит отчаиваться, есть сто процентные методы избавления от излишка соли. Рассмотри их ниже.
Как убрать лишнюю соль?
- В двойном объеме добавить все ингредиенты: горошек, морковку, яйца, колбаску, огурцы и т.д.
- Повторить не все ингредиенты в салате, а только картошку и зеленый горошек, так как их вкус более-менее нейтральный.
- Добавить вместо майонеза сметану, так как сметана на вкус пресная, а вот в составе майонеза уже содержится соль.
- Если заправка в салат еще не добавлена, можно промыть все продукты водой. Этот способ поможет избавиться от 90% соли, содержащейся в оливье.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»
