Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Какие овощи полезны для печени. Топ 7 овощей

Самый крупный орган пищеварительной системы выполняет множество задач, работает естественным фильтром и подвергается постоянным нагрузкам. При этом не посылает болевых сигналов до момента масштабного поражения и способен регенерировать при благоприятных условиях. Речь идет о печени.

Питательный коктейль для печени

Она отвечает за красоту и здоровье, фильтрует, расщепляет и выводит токсины, ускоряет синтез белков, выделение желчи, нормализует углеводный обмен. Она способна восстановиться, даже если осталось всего 25% от первоначального объема. Но проще не доводить до крайности и позаботиться о ней заранее. Для этого достаточно пересмотреть рацион в пользу овощей, помогающих ей нормально функционировать и сохраняющих здоровое состояние.

Какие овощи полезны для печени

Каждый сезон дарит новый витаминный набор, многие виды овощей прекрасно хранятся всю зиму, не растеряв полезный свойств. Если уменьшить в меню долю животного жира, копченостей, исключить трансжиры и красители со стабилизаторами, то печень вздохнет свободно. С остальной пищей она справится с легкостью. В список полезных для печени овощей попали также корнеплоды и бахчевые.

Свекла

Свекла и почистит и восстановит. Она относится к природным гепатопротекторам, а высокое содержание клетчатки и железа в сочетании с витамином С подарит ей мощный запас энергии. Особенность корнеплода в устойчивости к термической обработке. Набор полезных веществ не уменьшается и также радует разнообразием в салате из вареной свеклы с грецким орехом и чесноком, как и в свежем виде. Кстати, свежевыжатый свекольный сок в его исходном виде пить без привычки не рекомендуется. Он слишком концентрированный и способен вызвать проблемы с ЖКТ. Его разбавляют водой или включают в состав морковь и сельдерей. Курсовое лечение свекольным соком способно значительно улучшить состояние печени.

Чеснок

Чеснок положительно действует на весь организм. Интересно, но этот продукт едят только люди, животным он не требуется. Зато для человека в нем полезно все: фитонциды, антоцианы, органические кислоты, тиамин. Для печени особенно важны его противовоспалительные и антибактерицидные свойства, помогающие восстановить способность к фильтрации и увеличить интенсивность кровоснабжения.

Тыква

Тыква считается чемпионом по скорости снижения показателей холестерина в крови. Она полезна именно в свежем виде. Попутно мякоть выводит шлаки и токсины из толстого кишечника, ускоряя усвоение питательных веществ. Продукт относится к диетическим и не имеет ограничений по количеству.

Видео: 9 продуктов для восстановления печени Развернуть

Дыня

Дыня ценна высоким содержанием калия. Он поддерживает сердце и регулирует водно-солевой обмен. Но излишек продукта приводит к расстройству желудка и обострению некоторых хронических заболеваний. А при мочекаменной болезни дыня запрещена совсем.

Кукуруза

Кукуруза ускоряет отток желчи, выводит токсины, «разгружая» печень и давая ей необходимую передышку. Эффект усилится при приеме средств, куда входят кукурузные рыльца. Мука и крупа из этой культуры тоже обладают подобным действием, что стоит обязательно использовать на благо своему организму.

Морковь

Морковь положительно влияет не только на зрение. Для печени это тоже долгожданный продукт, поскольку корнеплод значительно снижает риск желчекаменной болезни. Он снабжает организм целым набором витаминов, включая почти всю группу В, основные минералы и ретинол, нормализующий обмен веществ. Морковь является одним из основных компонентов диеты, направленной на снижение нагрузки на печень.

Помидоры

Помидоры препятствуют перерождению клеток в жировые. Для профилактики достаточно 50 гр. свежих плодов или сока.

В списке полезных продуктов огурцы, морская и цветная капуста, листовая зелень. Ориентируясь на рекомендации диетологов, можно составить меню, которое разгрузит печень, даст ей время на самовосстановление и значительно улучшит общее самочувствие.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: