Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Клевер луговой: лечебные свойства и противопоказания

Клевер луговой представляет собой многолетнее травянистое растение, которое широко применяется в народной медицине и даже в косметологии. У него длительная история применения. Он используется и в качестве кормового растения, а еще считается хорошим медоносом. В сельском хозяйстве он играет важную роль, поскольку обогащает грунт азотистыми соединениями, и это позволяет повысить плодородие. Но, конечно, гораздо более важными являются лечебные свойства этого растения, которые и будут рассмотрены ниже.

 

Химический состав

В настоящее время исследованиями установлено, что в надземной части растения в период цветения содержатся:

Клевер луговой

  1. Растительные белки (в зависимости от разновидности – до 25%, что и делает клевер ценной кормовой культурой).
  2. Свободные аминокислоты.
  3. Жиры (до 3,5%).
  4. Клетчатка, необходимая для улучшения пищеварительных процессов – до 26%.
  5. Витамины – в основном аскорбиновая кислота, улучшающая состояние сосудов, а также каротин, благотворно влияющий на зрение.
  6. Флавоны и флавонолы, обладающие антиоксидантными свойствами. В частности, клевер содержит кверцетин с его противовоспалительным действием.
  7. Дубильные вещества.
  8. Различные микроэлементы, играющие важную роль во всех процессах функционирования организма.
  9. Фитоэстрогены и растительные стероиды.

И в надземной части растения, и в корнях присутствует вещество трифолизин. Наукой доказано, что оно обладает противогрибковыми свойствами.

Как выглядит и где растет

Клевер луговой – это целая группа растений. Большинство видов являются многолетними, хотя встречаются и двулетники. В высоту это растение достигает 15–55 см. Оно отличается достаточно мощным ветвистым стеблем и характерными тройчатыми листьями. Последние состоят из пластинок эллиптической формы, цельных по краям, причем на их верхней стороне чаще всего имеется белый рисунок. У многих видов листочки на ночь складываются. Интересно выглядит стержневой корень растения. Он чаще всего сильно ветвится, и на его ответвлениях видны клубеньки – это азотоусваивающие бактериальные культуры.

Соцветия представляют собой шаровидные рыхлые головки, которые снизу окружены верхушечными листочками. Цветки мотыльковые, чаще всего имеют бледно-розовый или темно-красный оттенок. Цветет это растение с мая по сентябрь, а осенью созревают плоды, которые с ботанической точки зрения представляют собой яйцевидные бобы с мелкими сплюснутыми семенами, обладающие желтоватым или бурым оттенком.

Клевер луговой распространен на всей территории Европы. Встречается он и в Северной Африке (на территории Туниса, Марокко, Алжира), а также в Азии. В России клевер распространен практически повсеместно, исключение составляет только Крайний Север. Найти его можно на лугах (как умеренно влажных, так и суходольных), лесных полянах, а также по окраинам полей. Это касается дикой природы, поскольку во многих районах луговой клевер выращивается целенаправленно – в качестве кормовой культуры или для повышения плодородия почв.

 

Виды

В старину различали всего два вида лугового клевера – с белыми и красными цветками. Сегодня известно, что с ботанической точки зрения можно выделить намного больше его видов – например, клевер американский (он же опушенный), альпийский и т.д. Все они обладают примерно одинаковыми свойствами и несущественными внешними отличиями.

Часто с клевером луговым путают клевер гибридный. Он также представляет собой травянистый многолетник с ветвистым стеблем, шаровидными соцветиями и тройчатыми листочками, но на самом деле является промежуточным вариантом между клевером белым и красным (это еще одно название лугового). Его отличительной чертой является то, что в течение периода цветения его венчики меняют свой оттенок от бело-розового до насыщенного красного, а потом становятся бурыми. С точки зрения лечебных свойств он близок к клеверу луговому – противовоспалительные свойства позволяют использовать его при лечении ангины и бронхита.

Сбор и хранение

И в официальной, и в народной медицине в качестве сырья используются только сами цветки клевера и его верхушечные листья. Сбор сырья рекомендуется проводить непосредственно в период активного цветения. В зависимости от климатических особенностей местности это время может наступить еще в мае и продолжаться аж до сентября. В это время нужно срывать руками или срезать острым ножом целые соцветия, но только без цветоносов.

После этого сырье перекладывают в ивовые корзины так, чтобы оно лежало рыхло и не спрессовывалось бы. Эти корзины сушат в тени – можно держать их под навесом. Второй вариант – можно ускорить процесс, воспользовавшись сушилкой для овощей и фруктов (но при условии, что температура будет не выше 60–70 градусов). Очень важно соблюдать эти рекомендации, поскольку если сырье пересохнет, оно утратит свои лечебные свойства. У правильно высушенного клевера головки соцветий не опадают и не рассыпаются.

Что касается хранения, то лучше всего держать лекарственное сырье в тканевых мешках. Хранить их лучше в темном и сухом месте. При этом траву можно держать только 1 год. А вот соцветия могут храниться 2 года. Если все сделано правильно, то трава будет пахнуть так, как высушенное сено. Наличие постороннего запаха, как и появление горьковатого вкуса, говорит о том, что сырье испортилось.

Некоторые народные целители рекомендуют использовать корни клевера лугового. Их также можно собирать во время активного цветения или сразу после. Сушить их следует в естественных условиях.

Лечебные свойства красного клевера

В настоящее время исследованиями доказано, что клевер луговой обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Также в его листьях и соцветиях содержатся вещества, обладающие желчегонным, диуретическим, противосклеротическим действием. Ряд исследований показал, что это растение обладает и противоопухолевыми свойствами (если только речь не идет об эстрогензависимых новообразованиях). Кроме того, оно останавливает кровь и помогает выводить токсичные вещества.

Лечебные свойства красного клевера

Лечебные свойства клевера настолько разнообразны, что это растение может использоваться:

  1. При анемии, обусловленной нехваткой железа.
  2. Болезненных менструациях.
  3. Цистите и других воспалительных заболеваниях мочеполовой системы.
  4. Ревматических болях.
  5. Для лечения заболеваний органов дыхательных путей, в том числе ангины и бронхита, некоторых хронических патологий почек.
  6. Для снижения уровня холестерина, а также профилактики атеросклероза.

В качестве наружного средства компрессы из свежих измельченных листьев клевера используются для остановки кровотечения. Их применяют и для лечения ожогов, и при наличии абсцессов и нагноений.

Для женщин

Многолетние исследования показали, что клевер луговой содержит гормоноподобные вещества, называемые фитоэстрогенами. Причем в максимальной концентрации они присутствуют в цветках этого растения. В частности, здесь содержатся формононетин, дайдзеин и генистеин. Все эти фитоэстрогены по своему действию напоминают женские половые гормоны, в том числе и потому, что оказывают влияние на те же рецепторы.

Для женщин, таким образом, клевер полезен тем, что:

  1. Уменьшает выраженность болевого синдрома при менструации.
  2. Нормализует состояние организма при наступлении менопаузы.
  3. Оказывает общее оздоравливающее воздействие и предотвращает преждевременное старение. Внешне это проявляется в том, что морщины становятся менее заметными, тонус кожи и ее эластичность повышаются.
  4. Восстанавливает кальциевый обмен и способствует укреплению костей.
  5. Нормализует холестериновый обмен.

Таким образом, применение клевера лугового в достаточно большом количестве выполняет те же функции, что и гормонотерапия. Только эта трава лишена такого количества побочных эффектов.

Видео: полезные свойства лугового клевера Развернуть

Для мужчин

Клевер обладает противовоспалительными свойствами, что очень важно для лечения уретрита и простатита. Но при этом он еще и содержит растительные стероиды. Поэтому клевер считается прекрасным средством при лечении эректильной дисфункции. Это растение обладает свойствами афродизиака. Однако следует отметить, что наиболее эффективным средством с этой точки зрения является настойка семян, а не надземной части клевера.

Кроме того, употребление препаратов на основе этого растения помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови и поэтому считается хорошим средством для профилактики атеросклероза, а ведь зачастую с этой проблемой сталкиваются именно мужчины (у женщин до наступления менопаузы она встречается гораздо реже).

Для детей

Малышам в возрасте до 3-х лет не рекомендуется давать чай и настой клевера для употребления внутрь. Но детям постарше такие средства могут быть полезны – например, для улучшения пищеварения, а также при склонности к коликам и повышенному газообразованию. Что абсолютно точно противопоказано детям, так это употребление спиртовой настойки.

Из клевера делают отвары и настои, которые применяются для профилактики и лечения рахита у детей – на их основе делают ванны. Эти средства можно использовать аналогичным образом и при диатезе, чтобы снять кожное воспаление. Но желательно предварительно проконсультироваться с педиатром. Поскольку так же, как и любое другое растительное средство, они могут вызывать аллергию.

 

Применение красного клевера в народной медицине

Клевер луговой используется при различных заболеваниях – в зависимости от конкретного диагноза это может быть и отвар, и настой, и спиртовая настойка.

При бронхите и заболеваниях дыхательных путей

В надземной части растения содержатся вещества, которые помогают разжижать мокроту, то есть при бронхите клевер облегчает удаление секрета и предотвращает пневмонию. Уже после трех дней применения будет заметен результат. Муколитические и противовоспалительные свойства клевера обусловили его применение при коклюше и других заболеваниях дыхательной системы, сопровождающихся скоплением секрета и влажным кашлем.

При бронхите и заболеваниях дыхательных путей

В таких случаях можно применять либо настой цветков и листьев клевера (100 г сырья кипятят в стакане воды и оставляют на сутки в термосе, периодически встряхивая этот сосуд). Либо пьют настойку клевера – к полученному отвару добавляют 100 г водки. В любом случае лекарство принимают по 3–4 раза в день перед едой.

При инфекциях мочеполовой системы

Как правило, при таких заболеваниях пьют готовый экстракт растения, поскольку в промышленных условиях удается сохранить максимальное количество активных веществ. В данном случае важны как противовоспалительные, так и диуретические свойства клевера, поскольку он помогает вывести болезнетворные бактерии вместе с мочой. Чтобы получить нужный мочегонный эффект, можно выпить в течение дня стакан настоя клевера (рецепт будет представлен ниже), разделив его на 3–4 одинаковые по объему порции. На ночь пить его нежелательно, поскольку это может привести к нарушениям сна.

При использовании настоя клевера в течение нескольких дней очень важно соблюдать питьевой режим. В организм должно поступать не менее 2 л жидкости в сутки, чтобы предотвратить обезвоживание и быстро вывести патогенные бактерии.

При воспалительных заболеваниях суставов

Клевер луговой считается эффективным средством как от артрита, так и от ревматизма. В данном случае он оказывает комплексное действие. С одной стороны, его используют как противовоспалительное средство, с другой – важен его болеутоляющий эффект. А поскольку настой клевера является диуретиком, то выведение лишней жидкости позволяет снять отечность, которой сопровождается артрит.

При этом можно использовать:

  1. Настой клевера (2 ст. ложки сухого сырья на стакан кипятка). В этом случае 200 мл делят на 3–4 порции и принимают в течение дня.
  2. Свежие измельченные листья клевера в качестве компресса, который прикладывают к проблемному суставу на полчаса.

Кроме того, клевер может быть актуален и при артрозах. Входящие в него флавоноиды и аминокислоты могут способствовать выработке коллагена, восстанавливающего ткани сустава. В таком случае целесообразно сочетать настой или отвар клевера с приемом хондропротекторов.

При заболеваниях печени

Активные вещества, которые содержатся в этом растении, могут бороться и с воспалительными заболеваниями печени и желчного пузыря, тем более что клевер обладает способностью выводить токсины. Поэтому он может применяться как одно из средств комплексной терапии при заболеваниях печени. В таком случае рекомендуется делать слабый настой или отвар этой травы и принимать по 100 мл средства 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения должен составлять не менее двух недель, потом нужно сделать перерыв.

При гипертонии и заболеваниях сосудов

Клевер луговой содержит активные вещества, которые помогают не только снизить уровень холестерина в крови, но и стабилизировать показатели артериального давления, укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными. Для этих целей часто принимают экстракт клевера в капсулах – курсом по 10 суток. Между курсами нужно делать перерыв на 3 недели. Также можно принимать капли на основе экстракта.

Если же полностью готовить средство в домашних условиях, то можно воспользоваться одним из двух вариантов:

  1. Заварить только свежие цветки – 100 г на 0,5 л кипятка (нужно довести средство до кипения и держать на медленном огне еще 5–6 минут, а потом оставить для настаивания на 2–3 часа). В течение для выпить весь этот объем по несколько глотков за раз.
  2. Заварить 4 ст. ложки сушеного сырья на 0,5 л кипятка. Настаивать в термосе в течение 6–8 часов. Пить средство по 100 мл за раз перед каждым основным приемом пищи.

При желании можно добавить в любой из этих напитков немного меда для улучшения вкуса. Перед употреблением средство нужно процедить!

При ишемической болезни сердца и для снижения холестерина

Для того чтобы улучшить работу сердечно-сосудистой системы, можно использовать свежие соцветия. Достаточно 15 штук на стакан кипятка – средство настаивают до его остывания, процеживают и пьют как чай (можно с медом). Второй вариант – берут 1 ст. ложку измельченных сухих цветков на стакан кипятка, доводят до кипения и держат на медленном огне в течение 5 минут, а затем охлаждают и процеживают через марлю. Это средство принимают по 1 ст. ложке 5–6 раз в день.

Для того чтобы снизить уровень холестерина, обычно готовят настой – на 1 л кипятка берут 20–25 свежих соцветий и настаивают в течение 20 минут. Затем средство пропускают через фильтр. В течение дня выпивают весь этот объем – небольшими чашками вместо чая.

Еще один вариант – 15 соцветий заливают стаканом кипятка, настаивают в течение получаса, пропускают через два слоя марли. Такой настой пьют равными порциями трижды в день. Общая продолжительность курса лечения – 20 дней. Помимо того, что такой чай снижает уровень холестерина и предотвращает формирование атеросклеротических бляшек, он благотворно сказывается на состоянии здоровья в целом, поскольку при его приеме улучшается кровообращение.

При головных болях, связанных со спазмами сосудов, рекомендуется заваривать клевер и таволгу, взяв оба вида растительного сырья в равных пропорциях, вместо чая.

При гинекологических заболеваниях

Эффективность клевера лугового при таких патологиях обусловлена, с одной стороны, его противовоспалительными свойствами, а с другой – высоким содержанием фитоэстрогенов. Последнее важно при лечении дисфункции яичников, поскольку она обычно обусловлена дефицитом таких гормонов. Кроме того, если есть воспалительные заболевания этих органов, то клевер будет способствовать быстрому выздоровлению (хотя при наличии бактериальной инфекции он, конечно, не сможет заменить собой антибиотики).

При воспалительных заболеваниях органов малого таза готовят такое средство – 2 ст. ложки цветов клевера заливают 2 стаканами кипятка, ставят на водяную баню и оставляют нагреваться на медленном огне в течение получаса, затем процеживают и пьют по 1 ст. ложке не более 4-х раз в день. Также такой настой можно использовать для сидячих ванн.

При болезненной менструации также принимают настой клевера, только в более высокой концентрации – 2 ст. ложки сырья на стакан кипятка. Настаивают средство в термосе в течение 6–8 часов. Пьют его по 100 мл в сутки, начиная за 2–3 дня до предполагаемого начала следующего цикла. Это средство не только снимет боль, но и позволит наладить цикл в целом.

Еще одно направление использования – это лечение мастопатии, поскольку это заболевание также часто связано с неправильной выработкой гормонов. При этом готовят отвар корня клевера – 3 ст. ложки сырья на стакан кипятка. Можно смешать их в равных пропорциях с сухими цветками растения. Варят это средство в течение 20 минут. Готовый отвар получается очень концентрированным, его принимают по 1 ст. ложке трижды в день. Однако предварительно нужно сдать анализы и проконсультироваться с гинекологом, поскольку не всегда мастопатия связана с нехваткой эстрогена, иногда все дело – в плохой работе щитовидки.

При анемии и простудах

При анемии рекомендуется принимать следующий настой – 20 г сухих соцветий на стакан кипятка. Этот объем делят на четыре одинаковые порции, которые пьют в течение дня. Считается, что такой настой восстанавливает силы при анемии и вообще обладает общеукрепляющими свойствами.

В связи с этим некоторые народные целители рекомендуют принимать препараты на основе красного клевера после хирургических операций, чтобы сократить реабилитационный период. Для этого берут те же 20 г соцветий на 200 мл кипятка. Пьют это средство 3 раза в день – примерно по 70–80 мл.

Но если увеличить концентрацию активных веществ, взяв 40 г растительного сырья, то получится потогонное средство, которое можно использовать для лечения простуды и ОРВИ. Вместе с потом из организма выводятся и токсины.

При геморрое

Поскольку клевер луговой благотворно влияет на сосуды, он может быть полезен и при геморрое. Для этого используют его настой, который добавляют в воду для ванны. Готовят его так – на 2 ст. ложки сухого сырья берут стакан кипятка. Желательно такое средство настаивать в термосе в течение 8 часов, то есть с вечера. Оно обладает кровоостанавливающим действием и улучшает состояние сосудов. Поэтому, как ни парадоксально, такой же настой может применяться для полоскания ротовой полости при лечении стоматита.

 

Использование клевера лугового в дерматологии и косметологии

Клевер в виде отвара или настоя применяется внутрь при различных дерматологических проблемах – например, при аллергической реакции. Он не только снимает воспаление, но и уменьшает зуд, а еще – снижает проницаемость сосудистых стенок.

Использование клевера лугового в дерматологии и косметологии

При ожогах и фурункулах делают примочки из отвара соцветий клевера. Отвар также может использоваться для ополаскивания кожи головы и умывания лица при себорейном дерматите. Из него делают ванны при гиперкератозе (утолщении рогового слоя кожи). Кроме того, теплый отвар используют для лечения акне – им протирают участки кожи, покрытые угревой сыпью.

Свежий сок клевера или его отвар втирают в корни волос, чтобы избежать их преждевременного поседения.

Итак, клевер луговой в косметологии можно использовать следующим образом:

  1. Маска для увлажнения кожи. Берут 4 свежих соцветия и столько же листиков, измельчают, добавляют 1 ст. ложку жидкого меда и перетирают все ингредиенты до однородной консистенции. Средство наносят на кожу на 15 минут, затем смывают прохладной водой. Маска не только увлажняет, но и способствует разглаживанию мелких морщин.
  2. Примочки для кожи вокруг глаз. Берут 1 ч. ложку измельченного сухого сырья на 100 мл кипятка, настаивают до остывания, процеживают, опускают в это средство ватные диски, которые потом прикладывают к глазам на 20 минут. По окончании процедуры умываются оставшимся отваром. Средство разглаживает кожу и снимает отечность.
  3. Маска антивозрастная для всех типов кожи. Берут 1 ст. ложку измельченных свежих соцветий и листьев клевера, 1 сырое яйцо, 1 ст. ложку кефира. Все эти ингредиенты перемешивают до однородной консистенции и наносят на очищенную кожу лица. Маску оставляют на 20 минут, затем смывают прохладной минеральной водой без газа. Из-за кефира средство обладает некоторым отбеливающим эффектом, поэтому делать такую маску чаще раза в неделю нежелательно. Маска придает коже упругость и эластичность, разглаживает мелкие морщинки.

Что касается прочих свойств клевера, то их можно использовать для придания локонам блеска и укрепления волос. Для этого можно использовать следующий настой – на 3 ст. ложки измельченного сухого сырья берут 2 стакана кипятка. Полученное средство настаивают в течение трех часов, накрыв крышкой, а затем процеживают. Этот настой ежедневно втирают вечером в корни волос и кожу головы. Его можно хранить в течение двух суток в холодильнике, а затем готовить новую порцию.

Виды целебных составов

Существует несколько вариантов использования клевера лугового. Ниже будут рассмотрены варианты приготовления средств на его основе.

Настойка

Как правило, спиртовую настойку применяют только при лечении инфекционных заболеваний, в комплексной терапии злокачественных новообразований, а также в качестве наружного средства при различных воспалениях. Но у нее есть противопоказания – ее нельзя пить при повышенном артериальном давлении, а также ею нельзя обрабатывать ожоги и участки, пораженные атопическим дерматитом.

Для приготовления этого средства нужно взять 4 ст. ложки измельченного сушеного сырья на 0,5 л водки или спирта этилового, который разводят до крепости в 40 градусов с помощью дистиллированной воды. Настойку держат в сухом и темном месте в течение 10 дней, периодически встряхивая. В дальнейшем ее принимают по 1 ч. ложке трижды в день. Иногда врачи рекомендуют меньшую дозировку.

Если при атеросклерозе не происходит повышения артериального давления, но возникает шум в ушах, то принимают такую настойку – 40 г сушеного растительного сырья на 50 мл водки. Это средство пьют по 20 мл каждый день перед обедом в течение трех месяцев. Курс лечения при необходимости можно повторить, но только после перерыва на 10 дней.

Для лечения эректильной дисфункции делают настойку из семян. Для этого берут 1 ст. ложку сырья, заливают стаканом сухого красного вина и нагревают на паровой бане в течение часа. Средство принимают по 1 ст. ложке трижды в день.

Настой

Берут 2 ст. ложки высушенного растительного сырья на стакан кипятка и настаивают в течение часа, а затем фильтруют через два слоя марли.

Отвар

Существует два варианта приготовления лекарства такого типа. Для обычного отвара берут 1 ст. ложку сушеных соцветий на стакан кипятка и оставляют на медленном огне на пару минут, а затем настаивают в течение часа. Такое средство обязательно нужно принимать до еды. Второй вариант – крутой отвар. Он считается более концентрированным. Для него берут 3 ст. ложки сырья на стакан кипятка.

В народной медицине может использоваться и отвар из корней клевера. В основном это средство считается эффективным при заболеваниях дыхательной системы. Для приготовления берут 20 г сухого измельченного корня и заваривают стаканом кипятка, после чего оставляют на медленном огне на полчаса. Затем снимают с плиты, остужают и процеживают средство. Оно теряет часть объема, и его восстанавливают кипяченой водой. Этот отвар считается концентрированным, его принимают по 1 ст. ложке до 5–6 раз в день.

Чай

Это наиболее безопасное средство из всех перечисленных, его можно даже давать детям для профилактики ОРВИ и улучшения пищеварения. Берут 1 ч. ложку сухого сырья и заливают стаканом кипятка. Настаивают средство не дольше 5 минут. После этого его пьют маленькими глотками, растягивая объем на весь день.

Для профилактики различных заболеваний чай можно заваривать и другим способом – 20 свежих соцветий на 1 л воды. Такой напиток можно пить практически без ограничений, но не дольше 7 дней подряд. После этого нужно сделать перерыв на 3–4 дня, а затем можно пропить еще один курс.

Сок

Сок клевера лугового содержит практически все те ингредиенты, которые есть в листьях и соцветиях, но только в более высокой концентрации. Это и аскорбиновая кислота, и витамины группы В, и токоферол, и дубильные вещества. Благодаря этому сок обладает не только противовоспалительными, но и антисептическими и даже жаропонижающими свойствами. Это делает его практически универсальным средством, которое может применяться и при заболеваниях дыхательных путей, и при ревматизме, и при обработке ожогов и нарывов (этим он выгодно отличается от спиртовой настойки). Кроме того, в отличие от отвара и водного настоя, это средство может применяться и для лечения диареи. В народной медицине сок также считается эффективным при лечении некоторых заболеваний глаз и воспалении среднего уха.

Сок клевера может применяться в косметологии. Его можно втирать в кожу головы вместо описанного выше отвара. Им протирают лицо, чтобы кожа стала гладкой и бархатистой. Также его можно использовать для приготовления уникальной маски для области шеи и декольте – соком пропитывают марлю, которую прикладывают к соответствующим участкам кожи в качестве компресса.

Сок, в отличие от растительного сырья, лучше заготавливать до начала цветения, то есть в мае, максимум – в июне. Для этого срезают надземные части растения вместе с соцветиями. Все это сырье тщательно перебирают, выбрасывают засохшие и подпорченные части, промывают в холодной воде, затем слегка просушивают и пропускают через соковыжималку. Всю полученную жидкость употребляют практически сразу, долго хранить ее не получится даже в холодильнике, но на один курс лечения должно хватить.

Сок обладает высокой концентрацией активных веществ, поэтому пить его рекомендуется в дозировке не более 50 мл в сутки. Вкус у него терпкий, может показаться неприятным, для его смягчения в напиток добавляют небольшое количество меда.

Масляная вытяжка

Это средство также можно приготовить в домашних условиях. Надземная часть клевера содержит эфирное масло и жирные кислоты, но для получения вытяжки нужно брать качественное оливковое масло. Для приготовления средства берут сушеные ветки и соцветия клевера, на 1 часть растительного сырья наливают 6 частей дистиллированной воды и оставляют в темном и прохладном месте на сутки. Затем настой доводят до кипения и оставляют на медленном огне до тех, пока он на 2/3 не выпарится. После этого к нему доливают такое же количество оливкового масла и держат на огне до тех пор, пока полностью не выпарится вода.

Получится масло, которое нужно процедить и пить каждый день по 1 ч. ложке, например, при боли в суставах или при гинекологических заболеваниях. Однако фитотерапевты предупреждают, что при превышении этой дозировки могут возникать боли в горле.

 

Противопоказания к применению

Поскольку клевер содержит фитоэстрогены, он противопоказан беременным женщинам. Ведь действие этих веществ может привести к выкидышу или преждевременным родам. Из-за фитоэстрогенов препараты клевера противопоказаны при некоторых онкологических заболеваниях (в основном при наличии эстрогензависимых опухолей), поскольку в таких случаях они могут сильно ухудшить ситуацию.

Противопоказания к применению клевера

Также препараты клевера лугового противопоказаны при таких заболеваниях, как тромбофлебит и варикозное расширение вен. Ни в коем случае нельзя принимать их при патологиях сердечно-сосудистой системы. Врачи запрещают это делать и при инсульте.

Любые настои и отвары из клевера нельзя принимать при наличии склонности к диарее – она только усилится. Это растение противопоказано и при болях в желудке, в том числе вызванных гастритом или язвенной болезнью.

Употребление препаратов на основе лугового клевера иногда приводит к развитию побочных реакций разной степени тяжести – это могут быть как головокружения и кожные высыпания, так и миалгия (боль в мышцах), приступы тошноты, рвота и даже маточное кровотечение. При появлении любых побочных реакций следует отказаться от дальнейшего приема препаратов.

Средства на основе клевера лугового не рекомендуется использовать одновременно с таблетированными эстрогенами (это может вызвать передозировку). Ни в коем случае нельзя сочетать их с печеночными ферментами и аспирином. Не используют их и одновременно с гепарином, поскольку это может привести к развитию тяжелых побочных эффектов.

Интересные факты

Клевер стал такой привычной культурой, что кажется, будто бы он выращивался всегда. Но на самом деле его начали выращивать только около 600 лет назад в Северной Италии. Оттуда началось его распространение по Европе. Сначала клевер попал в Голландию, потом в немецкие княжества и Англию. А в России его и вовсе начали выращивать около 200 лет назад.

В старину сухие и измельченные листья клевера использовали, как сказали бы сегодня, в качестве диетической добавки. Их растирали в порошок и подмешивали к муке, которая потом использовалась для выпечки ржаного хлеба. Кроме того, клевер применяли в качестве добавки для приготовления некоторых видов сыров и соусов европейской кухни. Сегодня мука из клевера используется преимущественно в животноводстве, поскольку является источником множества ценных веществ. Тем не менее ученые продолжают изучать свойства клевера, поэтому, возможно, скоро будут найдены новые сферы его применения.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: