Мака перуанская: что это такое, польза и вред, применение

До конца XX века перуанские индейцы, верящие в чудодейственные свойства маки, выменивали ее на продукты. Растение родом из Перу известно не только как афродизиак, но и как средство для нормализации гормонального баланса у женщин, увеличения активности сперматозоидов, профилактики аденомы простаты у мужчин.

Мака перуанская: как выглядит, где растёт и какая на вкус?

Мака перуанская (лат. Lepidium meyenii) относится к роду Клоповник семейства Капустные класса Двудольные.

Как выглядит

Клоповник Мейена, перуанский женьшень, мака андская или перуанская представляет собой двулетнее травянистое растение с цилиндрическим или шаровидным мясистым корнем, достигающим веса 1 кг.

Перисто-раздельные листья маки, образующие розетку, достигают в длину 20 см. Они непрерывно восстанавливаются после отмирания. Цветет перуанский женьшень мелкими белыми цветками, собранными в соцветие кисть. Размножается культура красно-серыми яйцевидными семенами.

Где растёт

Естественная среда произрастания клоповника высокогорные плато на высоте 3500–4500 м над уровнем моря на территории Перу, Аргентины, Боливии.

Растение предпочитает экстремальные условия, когда суточные температуры меняются в течение суток от -2 до +13°C. Попытки вырастить его в мягких климатических условиях успеха не принесли. При ровных положительных температурах она не образует клубень.

Какая на вкус

Потребили описывают вкус порошка из клубней как травянистый, ореховый, землистый с нотками горечи и карамели. Самый мягкий сладковатый вкус у красной маки, в желтой больше горечи.

Виды и сорта

Вид мака перуанская представлен восьмью сортами, отличающихся окраской клубней, концентрацией биологически активных веществ. Самые популярные из них:

Красный

Сорт считается женским, так как нормализует гормональный баланс, снижает симптоматику предменструального синдрома, климакса, налаживает менструальный цикл, повышает фертильность. Способность красных клубней повышать плотность костей используется в период менопаузы для профилактики остеопороза.

Черный

Мужской сорт повышает уровень тестостерона, физическую выносливость, качество и количество сперматозоидов. Черный клоповник активизирует функции головного мозга, улучшает когнитивные способности, память, концентрацию внимания. Самая дорогая и сложная для выращивания разновидность участвует в синтезе «гормонов счастья».

Жёлтый

Сорт помогает профессиональным спортсменам добиваться поставленных целей, улучшает иммунную защиту, омолаживает кожу, повышает либидо, фертильность, повышает стрессоустойчивость, способность к обучению. Если красная мака женская, черная мужская, желтая в большей степени полезна для студентов и спортсменов.

Кроме перечисленных сортов, существует белый, редкий розовый и пестрые разновидности.

Состав и калорийность

В корнях клоповника Мейена много углеводов, пищевых волокон, аскорбиновой кислоты, пиридоксина, алкалоида макаридина, калия, железа, 19 аминокислот.

Кроме того, в состав перуанской маки входят:

• витамины — рибофлавин, никотиновая кислота;
• микроэлементы — марганец, медь;
• макроэлементы — кальций, натрий;
• жирные кислоты;
• органические кислоты;
• полисахариды;
• макамиды, тиоциананаты аминов;
• мидазольные алкалоиды;
• бета-ситостерол;
• глюкозинолаты.

БЖУ в 100 г съедобной части растения — 14,3, 4, 71 г соответственно. Калорийность — 325 кКал.

Чем полезна перуанская мака для женщин и мужчин

Общая польза

Клубни перуанского женьшеня снижают начальное и хроническое воспаление, контролируют передачу нервных импульсов, восполняют затраченную энергию.

Другие полезные действия растения:

1. Активизирует мозговую деятельность.
2. Улучшает темновую адаптацию, цветовое восприятие, общее самочувствие.
3. Стабилизирует функции репродуктивной системы.
4. Контролирует окисление.
5. Укрепляет миокард.
6. Стимулирует синтез коллагена, продлевает молодость.
7. Повышает усвоение железа, профилактирует анемию.
8. Уменьшает проницаемость, ломкость кровеносных сосудов.
9. Минерализует костную ткань, зубную эмаль, предотвращает переломы, развитие остеопороза.
10. Борется со стрессом, депрессией.
11. Улучшает самочувствие после радиоактивного облучения, химиотерапии.
12. Повышает уровень гемоглобина.
13. Нормализует белковый, липидный обмен.
14. Борется с хронической усталостью.
15. Ускоряет иммунный ответ, повышает сопротивляемость организма сезонным простудным инфекциям.

Клоповник улучшает работу ЖКТ, нервной системы, регулирует давление, поддерживает мышечные сокращения.

Для женщин

Высокогорный корнеплод полезен женщинам при болезненных менструациях, низком сексуальном влечении, хронической усталости, ослаблении иммунитета, бесплодии, суицидальных мыслях. Клоповник помогает при тахикардии, бессоннице, головных болях, нарушениях пищевого поведения, проблемах с пищеварением, перепадах настроения, повышенном потоотделении, других симптомах ПМС, менопаузы.

Длительный прием порошковой или капсульной формы клубней нормализует гормональный фон за счет создания баланса эстрогена и прогестерона. Как следствие, повышается либидо, ускоряется созревание фолликулов в яичнике, что положительно сказывается на способности к зачатию.

У женщин улучшается сексуальная жизнь, снижается частота и продолжительность приливов при климаксе, уменьшается период восстановления после родов. Благодаря витаминам группы B, магнию клоповник стабилизирует психоэмоциональное состояние, устраняет тревожность, раздражительность.

Улучшение кровоснабжения малого таза нормализует менструальный цикл, уменьшает боли, снижает вероятность кровотечений.

Мака защищает женщин от УФ-излучения, заметно улучшает функции головного мозга даже при проблемах с памятью. В связи с этим ученые считают клоповник перспективным сырьем для производства препаратов для лечения деменции, болезни Альцгеймера.

Для мужчин

Научные исследования последних 30 лет доказывают положительные эффекты «перуанского женьшеня» на здоровье мужчин при употреблении препаратов клоповника на протяжении от 12 недель.

Корень клоповника:

• увеличивает количество, подвижность сперматозоидов;
• повышает фертильность;
• лечит легкую форму эректильной дисфункции;
• повышает сексуальное влечение;
• останавливает ранние гормональные изменения;
• снижает симптоматику при простатите;
• усиливает действие препаратов при аденоме предстательной железы.

Особенно улучшает сперматогенез, либидо, снижает частоту преждевременной эякуляции черная мака из-за высокой концентрации фитоэстрогенов, фитостеролов.

Прием клубней растения положительно влияет на качество жизни. Нормализуется давление, снижается утомляемость, улучшается настроение, появляется желание активно действовать. По отзывам некоторых врачей, мака действует аналогично Виагре, но в отличие от синтетического стимулятора натуральный не имеет серьезных побочных эффектов.

При беременности

Влияние маки на беременных не исследовалось, потенциальная токсичность не доказана. Но, тонизирующие свойства растения могут привести матку в тонус, негативно отразиться на развитии плода.

При грудном вскармливании

Кормящим мамам вводить в рацион растение нежелательно из-за отсутствия доказательной базы о его безопасности.

При похудении

Перуанский женьшень не обладает жиросжигающими свойствами, но растение ускоряет липидный обмен, нормализует функции эндокринной системы, снижает тягу к сладкому, аппетит, что исключает перекусы.

Клоповник Мейена улучшает настроение, снимает раздражение, борется с депрессивными состояниями, что важно при соблюдении строгой диеты.

Вред и противопоказания

Клубни и любые формы препаратов на их основе не рекомендованы к употреблению:

• беременным, кормящим женщинам;
• детям;
• при раке матки, яичников, молочных желез;
• эндометриозе, миоме;
• дисфункциях щитовидной железы.

Чтобы исключить побочные эффекты в виде изменения менструального цикла, бессонницы, желудочных колик, перед употреблением маки перуанской следует проконсультироваться с врачом.

Как выбрать, хранить и сколько стоит

Биодобавку в форме порошка, капсул или настойки можно заказать через интернет или купить в аптеке. Определите удобную для вас форму, рассчитайте необходимое количество на курс, сравните цену исходя из стоимости одной порции.

Капсулы удобно принимать в любое время дня вне дома. Порошок обладает высокой результативностью, его можно дозировать самостоятельно. Эффективны растительные экстракты маки перуанской и пажитника. Растения отлично дополняют друг друга, очищают кровь, печень, кишечник, помогают похудеть.

Жидкими формами удобно пользоваться, если они имеют колпачки с дозатором.

Капсулы, порошок хранят в течение 1–3 лет в сухом месте при температуре до +27°C. Настойки не утрачивают полезных свойств 2–3 года в темном прохладном месте.

Цена упаковки с 60 капсулами в зависимости от поставщика колеблется от 360 до 900 р. Стоимость 100 г порошка — 350–460 р, 100 мл настойки — 500 р.

Как принимать маку перуанскую: способы и дозировка

Для удобства применения фармакологические компании клубни маки перуанской перерабатывают в порошок, делают спиртовые настойки или упаковывают измельченные корни в желатиновую оболочку. Чтобы исключить бессонницу, употребляют любые формы целебного растения в первой половине дня.

Порошок

Показания к приему порошка месячными курсами — интенсивные симптомы менопаузы, хроническая усталость, сексуальная дисфункция, ослабление иммунитета. Рекомендованная дозировка добавки со вкусом соленой карамели — одноразово 1–5 г, начиная с минимального количества.

Порошок растворяют в воде, смузи или добавляют в блюда.

Капсулы

При упадке сил, бессоннице, ослаблении иммунной защиты, раздражительности при ПМС, менопаузе удобные для приема желатиновые капсулы употребляют по 1–2 штуки 1–3 раза в день независимо от еды. Добавку следует запивать водой.

Рекомендованный суточный объем — 500-3000 мг, продолжительность курса — 1–3 месяца.

Настойка

Добавку в жидкой форме при депрессивных, тревожных состояниях, эректильной дисфункции, простатите, сбоях гормонального баланса принимают 2–3 раза в день по 5–10 мл.

Настойку запивают водой или смешивают с едой, напитками. Ее месячными курсами один раз в сутки иди делят на 2 приема.

Мака перуанская в кулинарии

Жители Южной Америки используют клоповник Мейена не только как лекарственное средство. Клубни растения включают в ежедневный рацион наряду с кукурузой и картофелем. Из высушенных мясистых корней делают муку, которую используют в выпечке, супах. Порошком присыпают попкорн, добавляют в кисломолочные напитки, смузи, кофе, хумус, каши или заливают теплым молоком, получая пюре.

Клубни едят высушенными, вареными, обжаренными. Листья вводят в рецепты овощных салатов.

Применение в спорте и бодибилдинге

Полезные свойства препаратов спортивного питания с перуанской макой:

• повышают физическую выносливость;
• наращивают мышечную массу;
• снимают усталость;
• насыщают энергией;
• повышают стрессоустойчивость;
• уменьшают износ суставов, сухожилий;
• помогают достигнуть намеченных результатов.

Популярный суперфуд с кампестеролом, эргостадиенолом, ситостеролом, брассикастеролом, эргостеролом в составе приближает спортсменов, бодибилдеров к намеченным целям. Растение способствует быстрому восстановлению мышечной ткани после тренировок, реабилитации после травм. Кальций, магний заботятся о прочности костей, связок.

Мака перуанская профилактирует гормональные сбои, улучшает фертильность, половую функцию, повышает либидо. Чтобы исключить побочные явления, следует учитывать противопоказания, соблюдать дозировку, указанную в инструкции, перед приемом проконсультироваться с врачом.

Фото маки перуанской