Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Манжетка: лечебные свойства и противопоказания

Эта трава имеет множество названий. В справочниках это манжетка обыкновенная, но народные названия гораздо поэтичнее – например, приворот-трава, боговая слезка, небесная роса или звездочная трава. А в старину ее называли также травой алхимиков. Действительно, это многолетнее травянистое стелющееся растение обладает множеством полезных свойств. Оно оказывает противовоспалительное, отхаркивающее и желчегонное действие, обладает антисептическими свойствами, способно останавливать кровь. И хотя манжетка официально не была признана лекарственным растением, она широко используется в промышленности для производства БАДов.

 

Химический состав

Все целебные свойства манжетки обыкновенной неплохо изучены. Все они объясняются химическим составом ее корней, травы и листьев. К числу наиболее важных с точки зрения медицины ингредиентов относятся:

Манжетка

  1. Дубильные вещества – в основном это танины, больше всего их содержится в корнях, в листьях и стеблях – только до 3%.
  2. Катехины – это флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами.
  3. Стероиды – гормоноподобные вещества растительного происхождения.
  4. Лигнин – положительно влияющий на микрофлору толстого кишечника.
  5. Лецитин – использующийся при производстве гепатопротекторов, поскольку он позволяет защищать клетки печени.
  6. Аскорбиновая кислота (витамин С) – благотворно влияющая на кровеносную систему.
  7. Различные макро- и микроэлементы, включая цинк с его противовоспалительными свойствами, бор и марганец.

Также в состав растения входят олеиновая, фенолкарбоновая, линолевая и другие кислоты, липиды, кумарины, гликозиды.

Как выглядит и где растет

В современной фитотерапии чаще всего применяется манжетка обыкновенная. Это травянистое низкорослое растение с относительно тонкими стебельками, стелющимися по земле. В период цветения они немного поднимаются вверх. В высоту манжетка дорастает до 30 см.

Корневище у растения достаточно мощное, расположено горизонтально. Листья при корнях растут крупные, немного волнистые. А вот листья на стеблях отличаются полукруглой формой. Они опушены и с лицевой, и с тыльной стороны, имеют зубчатые края. Вообще форма листочков интересна сама по себе. У основания они как будто сворачиваются в воронку, благодаря чему способны удерживать драгоценную влагу.

Кроме того, по краям листьев находятся гидатоды – это специфические железы, из которых капельками выделяется жидкость, так растение избавляется от лишней влаги. В основном такой процесс (гуттация) характерен для тропических лесов с их высокой влажностью и слабой освещенностью. В умеренном климате такая особенность проявляется редко, и манжетка представляет собой один из немногочисленных ее примеров.

Интересно, что густое опушение также защищает растение от переувлажнения, поскольку благодаря этому даже после дождя листья остаются почти полностью сухими.

Цветет манжетка дважды в году (при благоприятных условиях). В первый раз это происходит в начале лета, повторное цветение возможно уже в начале осени. Цветочки у нее мелкие, светло-зеленого оттенка, собраны в узкие соцветия, по форме больше напоминающие шарики (хотя в ботанике такие принято называть щитковидно-метельчатыми). Плоды-семянки у манжетки образуются в августе.

 

Виды

Существует несколько разновидностей манжетки, но не все они используются в медицине. Некоторые разводят в основном в декоративных целях. Широко распространение получили:

  1. Манжетка мягкая. Эта разновидность растения встречается как в Восточной Европе, так и в азиатских странах – Турции, Иране и т.д. Это быстро разрастающееся стелящееся растение с красивыми желтыми соцветиями. Оно растет куртинами, достигающими в высоту 40 см – и ширина у них примерно такая же. Когда на нем появляются ажурные соцветия, а происходит это обычно в июне, такой куст выглядит очень пышно и эффектно. Манжетка мягкая используется в основном в ландшафтном дизайне, в саду ее часто высаживают у водоемов, в бордюрах и смешанных цветниках. Во флористике ее включают в букеты, чтобы сделать цветочные композиции более пышными.
  2. Манжетка альпийская. Она встречается в достаточно суровых климатических условиях, в Гренландии и Северной Европе. Предпочитает эта разновидность известковые и каменистые почвы. От других видов эта манжетка отличается даже внешне. У нее глубоко рассеченные листья, а с изнанки они покрыты очень светлым серебристым пушком, из-за чего кажется, что у них белое обрамление. Благодаря этому растение выглядит очень декоративным даже вне периода цветения. Используется оно в основном в ландшафтном дизайне – его высаживают в рокариях, также эффектно выглядят контейнерные посадки в компании с гиацинтами и тюльпанами.
  3. Манжетка красночерешковая. Эта разновидность также часто встречается на высокогорных лугах. В природе она произрастает в Крыму, в болгарских Родопах, на Кавказе и в западной части Карпат. От других разновидностей отличается очень маленькими размерами – в высоту она достигает не более 15 см. Кроме того, у этой манжетки – характерный голубовато-зеленый оттенок листьев, крепящихся к стеблю красноватыми черешками. Эту разновидность тоже часто используют в ландшафтном дизайне, высаживая в рокариях. Но такая манжетка может хорошо смотреться и в бордюрных посадках.

Перечисленные разновидности в основном выращивают в садах. Но, кроме того, в средней полосе России встречается много дикорастущих разновидностей. В целом насчитывается более 30 видов этого растения. Например, на сухих участках можно встретить горную, сизоватую и шаровидно-скрученную разновидности. Также в засушливых местностях произрастает манжетка бугорчатая. В тенистых лесах и в условиях повышенной влажности произрастают полулунная и волнолистная разновидности, а на заболоченных участках – голостебельная.

Существуют также разновидности, которые одинаково хорошо чувствуют себя и на сухих, и на влажных почвах (например, манжетка щетинистая). Но все-таки наиболее распространенным вариантом является манжетка обыкновенная. И именно она применяется в народной медицине и в фармацевтической промышленности.

Сбор и хранение

В фитотерапии используется как трава манжетки, так и ее корневище. Надземную часть заготавливают, начиная со второй половины мая и до середины лета. Собирать траву можно только в дневное время с учетом описанного выше эффекта гуттации – нужно подождать, пока высохнет утренняя роса и выделившаяся влага.

Траву нужно срезать вместе с листьями, побегами и цветками с помощью острого ножа. Сушить это сырье следует в тени, лучше всего – в помещении с хорошей вентиляцией. Можно также воспользоваться специальными сушилками. Однако в таком случае нужно настроить наиболее бережный температурный режим – не выше 60 градусов. Высушенную траву и цветки следует хранить в бумажных или полотняных пакетах до следующего года, не дольше, поскольку со временем у травы появится очень неприятный горький вкус.

Корни манжетки также заготавливают для медицинских целей. Но их рекомендуется выкапывать уже в начале осени. Мыть их не нужно, достаточно аккуратно очистить от земли. Сушат их также на чердаке. Хранят такое сырье в полотняных пакетах не дольше 2-х лет. Как и любые другие лекарственные растения, манжетку держат в сухом и темном шкафу, подальше от источника тепла, чтобы она не испортилась под действием солнечных лучей и высоких температур.

Лечебные свойства травы манжетки

Уникальный химический состав этого растения обусловил его лечебные свойства. Именно поэтому «трава алхимиков», как называли манжетку в старину, действует таким образом:

Лечебные свойства травы манжетки

  1. Стимулирует выработку прогестерона – женского полового гормона. Это происходит благодаря высокому содержанию растительных стероидов. Эти свойства были подтверждены научными исследованиями, проводившимися в Санкт-Петербурге. Способность воздействия на гормональный баланс делает манжетку эффективным средством от дисменореи.
  2. Регулирует обменные процессы – также благодаря содержанию стероидов, липидов и ряда других веществ.
  3. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
  4. Усиливает естественную иммунную защиту организма.
  5. Обладает противовирусной активностью – вирусологи доказали ее эффективность в борьбе с гриппом. Это свойство обусловлено действием флавоноидов, которые являются сильными антиоксидантами и оказывают также противовоспалительное действие.
  6. Оказывает не только противовоспалительное, но и омолаживающее действие и выводит токсины благодаря наличию в ее составе лигнина.
  7. Ускоряет регенерацию тканей и заживляет ожоги и порезы благодаря высокому содержанию кумаринов.

Манжетка обыкновенная только называется так, а на самом деле эта трава во многом уникальна. Средства на ее основе не только заживляют раны и укрепляют капилляры, но и ускоряют регенерацию и являются эффективной профилактикой инфарктов и ряда сосудистых заболеваний.

Для женщин

Для представительниц прекрасного пола манжетка обыкновенная полезна тем, что содержит стероиды. Это растительные аналоги женских половых гормонов. При этом, в отличие от синтетических средств, используемых при гормонозаместительной терапии, настои и отвары манжетки практически не имеют противопоказаний и побочных эффектов.

Главным образом средства на основе манжетки используются при дисменорее, то есть сбоях менструального цикла, но они могут быть эффективны и в период менопаузы. А их противовоспалительные свойства делают их прекрасным средством от многих заболеваний органов малого таза.

Для мужчин

Для представителей сильного пола также важны противовоспалительные свойства манжетки, поскольку средства на основе этой травы можно использовать при лечении простатита и уретрита. Но намного важнее для них способность травы укреплять сосуды и регулировать уровень «плохого» холестерина, поскольку мужчины в большей степени, чем женщины, подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний.

При беременности

В народной медицине считается, что отвар травы манжетки или менее концентрированный чай из этого растения нужно пить тогда, когда есть угроза выкидыша. Также многие травники рекомендуют принимать такие средства при сильном токсикозе в первом триместре или при возникновении болей в животе. Однако пить такие травяные отвары можно только после консультации с врачом, тем более что боли могут быть связаны, например, с внематочной беременностью.

В старину роженицам давали отвар манжетки непосредственно перед родами, чтобы облегчить этот процесс, но в современных условиях в роддомах это не поощряется, к тому же есть и более эффективные медикаментозные средства.

Манжетка обыкновенная считается и хорошим средством для лактации, многие советуют ее принимать молодым мамам, пытающимся наладить грудное вскармливание. Но нужно соблюдать осторожность и для начала убедиться, что у ребенка нет аллергической реакции на подобные настои и отвары.

Видео: какие травы губят плод во время беременности Развернуть

Для детей

Хотя манжетка обыкновенная считается хорошим противовоспалительным и отхаркивающим средством, для лечения детей раннего возраста ее применять не рекомендуется. Некоторые педиатры считают, что ее вообще нельзя давать дошкольникам, а вот подросткам она может быть полезна для укрепления мышц и суставов. Кроме того, девочкам-тинейджерам дают отвары и настои манжетки для того, чтобы снять менструальные боли и наладить цикл.

При похудении

Стероиды, лигнин и лецитин – это компоненты, которые делают манжетку обыкновенную эффективной и для похудения, поскольку она помогает наладить обмен веществ. Кроме того, в состав этой травы входит фенолкарбоновая кислота. Она обладает уникальными свойствами – во-первых, оказывает согревающее действие, во-вторых, улучшает проницаемость сосудов. Благодаря этому также усиливается кровообращение и ускоряются обменные процессы, тем более что действие фенолкарбоновой кислоты подкрепляется флавоноидами и танинами, входящими в состав растения. Помимо всего прочего, они обладают омолаживающим эффектом и позволяют сделать кожу более гладкой и упругой, так что манжетку также применяют для лечения целлюлита.

Для похудения наиболее эффективным считается чай на основе этой травы, который будет описан ниже. А вот от целлюлита лучше делать компрессы с отваром манжетки.

 

Применение манжетки в народной медицине

Хотя в природе встречается более пятисот разновидностей этого растения, только манжетка обыкновенная может быть полезной для фитотерапии, зато она эффективна при самых различных патологиях:

Применение манжетки в народной медицине

  1. При воспалительных заболеваниях матки рекомендуется пить отвар из травы и листьев манжетки – по 0,5 л в день, разделив на три равные по объему порции. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда. Это средство считается эффективным и для восстановления матки после тяжелых родов.
  2. При аменорее (болезненных менструациях) рекомендуется пить по 400 мл отвара манжетки в день, разделив на два приема – утром и вечером.
  3. При мигрени и головных болях, спровоцированных высоким артериальным давлением, можно пить по чашке чая на основе манжетки в сутки.
  4. Для лечения гнойных ран и порезов используется настой из манжетки, на основе которого делают компрессы и примочки.
  5. При некоторых воспалительных заболеваниях органов малого таза настой или отвар манжетки можно использовать для влагалищного спринцевания.
  6. При лечении геморроя манжетка хороша своим комплексным действием. Она останавливает кровь, способствует регенерации тканей, укрепляет сосуды. Для этих целей применяют настой манжетки, которым пропитывают специальные тампоны.
  7. При анемии и атеросклерозе рекомендуется принимать отвар листьев этого растения, который настаивают на виноградном вине. Это средство считается эффективным и при болях в сердце.
  8. При хроническом колите вне периодов обострения рекомендуется принимать по 10–15 капель спиртовой настойки манжетки в день (разводя их небольшим количеством воды).
  9. При сахарном диабете рекомендуется принимать по 200 мл отвара манжетки в сутки. Но только, в отличие от лечения других заболеваний, мед сюда добавлять нельзя.
  10. При лечении резаных ран можно использовать свежие листья, которые слегка растирают в руках, чтобы они выпустили сок. Эту зеленую массу нужно просто приложить к поврежденному участку кожи.

Перечисленными случаями применение манжетки не исчерпывается. Это растение может применяться для выведения мокроты при бронхитах различного происхождения, при других заболеваниях дыхательных путей, включая пневмонию. Кроме того, отвар травы используется для полоскания рта при стоматите, из него делают примочки при конъюнктивите (если это заболевание имеет бактериальное происхождение, то манжетку используют в дополнение к терапии с применением антибиотиков, но не вместо нее).

Виды целебных составов с манжеткой

На основе этого растения делают средства как для внутреннего, так и наружного применения. Наиболее распространенный вариант – водное извлечение полезных веществ, то есть отвары и настои. Однако некоторые травники для лечения сахарного диабета и ожирения рекомендуют принимать порошок из измельченного растительного сырья.

Что касается средств для наружного применения, то это могут быть различные компрессы, припарки, аппликации. Для них используются не только настои и отвары, но и сок манжетки. Его отжимают из молодых листьев и побегов. Такое средство можно использовать для лечения угревой сыпи, разведя его молоком в пропорции 1:10. Подходит сок и для внутреннего применения – например, его пьют при диарее (каждые 2 часа по 1 ч.л. средства).

Настой

Это средство готовят следующим образом – берут 3 ч.л. измельченной травы и листьев манжетки и заливают 250 мл кипятка, а затем оставляют на 2 часа под закрытой крышкой. Затем настой процеживают, оставшееся растительное сырье при этом отжимают.

Полученный настой считается достаточно концентрированным. Он используется при лечении обильных менструаций, также снимает воспаление при различных гнойных заболеваниях. В последнем случае на его основе делают ванночки и припарки. Компрессы с настоем манжетки облегчают симптомы варикозного расширения вен, хотя и не устраняют полностью его причины.

В некоторых случаях настой делают менее концентрированным – берут 3–5 ст.л. сырья на 1 л кипятка, доводят до кипения и держат на медленном огне еще в течение 10–15 минут. Затем настаивают в течение часа. Такой травяной настой можно пить для похудения, совмещая его прием с занятиями спортом.

Настойка

В отличие от многих других настоек, средство на основе манжетки делается не на спирту, а на вине. Для него нужно взять 1 ч.л. сухого измельченного растительного сырья на 170 мл вина. Настаивается средство быстро – в течение суток (для этого его оставляют в сухом и темном месте). Перед употреблением готовую настойку фильтруют через два слоя марли. Принимают ее при атеросклерозе и других заболеваниях.

Отвар

Отвар манжетки считается прекрасным антисептическим средством. Кроме того, он обладает вяжущими и отхаркивающими свойствами, а ряд исследований показал его седативное действие. В основном его принимают внутрь. Но благодаря антисептическим свойствам он может использоваться и в качестве наружного средства – например, при угревой сыпи.

Для приготовления традиционного отвара берут 4 ч.л. измельченной травы на 250 мл кипятка, еще раз доводят до кипения и держат на огне еще на протяжении 5 минут. После этого отвар оставляют остывать, пропускают через марлю или фильтровальную бумагу и используют в качестве внутреннего или наружного средства.

На основе травы манжетки готовят также винный отвар. Берут 30 г измельченных сушеных стеблей и листочков на 1 л красного вина и нагревают в течение 10 минут. Это средство принимают по 3–5 ст.л. в день перед едой. Оно помогает избавиться от диареи (при условии, что она вызвана дисбактериозом или кишечной инфекцией, если даже через месяц такого лечения ее симптомы сохраняются, нужно обратиться к врачу).

Из корня манжетки готовят винный отвар. На 20 г сушеного растительного сырья берут стакан вина, доводят это средство до кипения и оставляют еще на 30 минут на среднем огне. Готовый отвар пропускают через несколько слоев марли, чтобы избавиться от кусочков корня. Есть и другой вариант этого рецепта. Отвар корня готовят отдельно, взяв совсем небольшое количество воды, после чего добавляют вино и подогревают его, но не кипятят, чтобы максимально сохранить все полезные вещества.

Такое средство можно принимать по 2 ст.л. в день за 30 минут до приема пищи при анемии, оно также считается эффективным при дисбактериозе и спровоцированном им метеоризме. Диетологи считают этот винный отвар отличным способом разогнать метаболизм.

Чай

На основе этого растения также готовят чай – его заваривают так же, как традиционный напиток из чайных листьев, то есть 1–2 ч.л. измельченного сухого сырья заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 10–15 минут, а затем фильтруют. Чай в основном принимают в качестве общеукрепляющего средства, кроме того, он хорошо помогает от бессонницы. Некоторые травники рекомендуют давать его детям для профилактики рахита, но лучше все-таки проконсультироваться предварительно с педиатром, поскольку современные врачи считают, что у малышей это средство может вызывать аллергию.

 

Применение в косметологии

Манжетка не зря считается «женской» травой. Она полезна не только для лечения заболеваний, но и для домашних бьюти-процедур. Порошок из сушеных листьев этого растения можно добавлять в готовые косметические маски и лосьоны, поскольку он также обладает антиоксидантным действием и позволяет остановить преждевременное старение кожи.

Применение манжетки в косметологии

В домашней косметологии чаще всего применяется отвар манжетки. Его рекомендуется заготовить летом и заморозить в формочках для льда. Получившиеся кубики используются для массажа лица. Это позволяет повысить упругость кожи, сделать ее более гладкой, улучшить снабжение ее кислородом за счет усиления микроциркуляции.

При угревой сыпи чаще всего используется настой манжетки – в качестве лосьонов или примочек. Однако более эффективной считается мазь, которую готовят из спиртовой настойки манжетки (10–20 мл готового продукта – он продается в аптеках), смешанной с вазелином (до 90 г). Эта мазь считается эффективной при одиночных угрях и фурункулах.

Манжетка будет полезна и для укрепления волос, ведь их состояние напрямую зависит от гормонального баланса. Можно добавлять настой или отвар этой травы в воду, приготовленную для ополаскивания волос. А можно приготовить отвар на основе следующего растительного сбора – на 15 г сушеной травы манжетки берут столько же травы крапивы и вдвое больше измельченных сушеных корней лопуха. Все это заливают 1 л воды и доводят до кипения, варят 5–7 минут, затем остужают и настаивают в течение 45–60 минут. Полученное средство можно добавлять в воду для ополаскивания локонов или втирать в кожу головы вместо лосьона. Регулярное его применение позволяет укрепить волосяные фолликулы.

В некоторых рецептах к этому сбору добавляют березовые листья, это помогает сделать средство эффективным еще и против себореи.

Противопоказания к применению

Одним из преимуществ манжетки является то, что у этой травы практически нет противопоказаний. Ее нельзя принимать только при наличии аллергических реакций и индивидуальной непереносимости, а также высокой свертываемости крови. С осторожностью назначают ее при беременности и лактации – только после проведения всех исследований и консультаций с врачом, поскольку передозировка даже растительных стероидов может оказать негативное воздействие на организм.

Интересные факты

  1. Манжетка выглядит скромно, но на самом деле относится к прославленному семейству Розовых. В ботанике она носит название Alchemilla, происходящее от слова «алхимия» – это древняя наука, адепты которой искали философский камень и эликсир вечной жизни. Лечебные свойства этой травы были известны уже тогда, и ученые древности считали, что способность растения выделять жидкость указывает на его магическую природу. Особо ценились капли утренней росы, которые собирались в естественной воронке, сформированной листовыми пластинками.
  2. Практика показала, что манжетка и в самом деле обладает множеством полезных свойств и способна избавить от самых разных патологий, хотя никакой магии в этом, конечно, нет.
  3. Русское название этой травы, которое активно используется сегодня, возникло из-за сходства листьев этого растения с пышными кружевными манжетами, модными в галантном веке. А вот в Англии и Германии люди усмотрели в их форме сходство с накидкой Девы Марии, отсюда и название «накидка дамы». Практически во всех странах Западной Европы этой траве приписывали колдовские свойства. Например, считалось, что собранная в листьях роса помогает вернуть молодость, а еще – избавляет от прыщей, веснушек и пигментных пятен.
  4. Интересно, что манжетка может использоваться и в кулинарии, обычно для этих целей берут листья растения, иногда – молодые побеги. Ранней весной эту траву можно добавлять в салат из листовой зелени, в суп или зеленый борщ. Иногда ее заготавливают в качестве приправы. Для этого ее сушат описанным выше способом, поскольку он позволяет сохранить практически все полезные вещества, и зимой его можно будет добавлять как в супы, так и во вторые блюда. А еще это полезная витаминная добавка, поскольку в ней присутствует большое количество аскорбиновой кислоты. В восточной кухне листья могут солить вместе с другими пряными травами или овощами.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: