Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Чатать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее нуобходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Облепиховое масло: польза и вред

Облепиха всем известна как крупный декоративный кустарник с мелкими желтыми плодами. Помимо функции ландшафтного декора, с которой она отлично справляется, облепиха еще и необычайно полезная и вкусная. Ее оранжевые ягодки используются для варенья, компотов, настоек, их добавляют в чай и, конечно же, делают из них целебное облепиховое масло.

Содержание:

В ягодах содержится от 3 до 10% ценного масла, которое вырабатывается из их мякоти и обладает специфическим кисловатым вкусом и запахом, ярким оранжевым цветом из-за большого количества каротина.

Масло облепихи – популярное лекарственное средство, которое применяется не только в народных рецептах, но и повсеместно назначается докторами в традиционных схемах лечения. Оно обладает регенерирующими, противовоспалительными, ранозаживляющими, антисептическими свойствами, лечит множество известных болезней.

Состав и калорийность

В облепиховом масле содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, необходимых человеческому организму. Львиную их долю человек мог бы получать только из одной облепихи. В случае с некоторыми отдельными веществами суточная норма могла бы с лихвой восполниться всего горстью ягод.

Польза и вред облепихового масла

В ней есть витамины группы В, Р, РР, С, К, Е. Многие другие вещества содержатся в меньшем количестве: это железо, цинк, селен, молибден, йод, калий, медь, марганец, фосфор, полинасыщенные и мононасыщенные аминокислоты, фосфолипиды и флавоноиды. Этот перечень можно продолжать бесконечно, проще сказать, чего в составе масла не найдется.

Больше всего среди других необходимых организму элементов в масле из ягод облепихи содержится каротиноидов. Именно они придают целебному средству основные его полезные качества: заживление ран, восстановление тканей, снятие воспаления. Каротиноиды регулируют выработку коллагена и гормонов, важных для женского и мужского здоровья, и работу репродуктивной системы, укрепляют зубы и кости, улучшают зрение, «следят» за уровнем содержания сахара в крови.

Масло, полученное из зародышей пшеницы, славится своим чрезвычайно большим содержанием витамина Е. Однако в облепиховом масле его больше в два раза! Это известный антиоксидант, он отвечает за половое созревание, укрепляет иммунитет организма, вносит свой вклад в снятие воспалений и регенерацию поврежденных тканей. Дополнительно он поддерживает уровень влаги в коже, оказывает хорошее влияние на работу сердца и укрепляет кровеносную систему, а точнее стенки сосудов (и крупных артерий, и периферических капилляров).

Среди всех известных продуктов облепиха занимает второе место по содержанию витамина С. Она уступает лидерство только шиповнику и шиповниковому маслу. Этот витамин незаменим для здоровья кровеносной системы. Он снижает вероятность возникновения аллергических проявлений и вместе с витамином Е положительно влияет на качество зрения и здоровье сосудов.

Все витамины группы В – активные участники процессов выработки ферментов и гормонов. Они взяли на себя ответственность за нормальную работу пищеварительной и нервной систем, а также за красоту и здоровье волос, ногтей и кожи.

Витамин К обеспечивает здоровую работу почек, помогает избежать подкожных кровоизлияний и снижает риск возникновения остеопороза. Ненасыщенные кислоты в составе облепихового масла позволяют ему поддерживать и укреплять иммунную систему, увеличивать его сопротивляемость к вредным воздействиям. Они обеспечивают детоксикацию организма и нормализацию артериального давления как у гипертоников, так и у гипотоников.

Облепиховое масло достаточно калорийно – на 100 г приходится целых 896 ккал.

Чем полезно облепиховое масло

Для женщин

Когда в организме у женщины по каким-то причинам случается гормональный сбой, это может быть чревато проблемами с женским здоровьем, беременностью, нарушениями цикла и ранней менопаузой.

Помимо гормонального и медикаментозного лечения, женщине назначается прием внутрь облепихового масла. Дело в том, что оно содержит очень много каротиноидов. Эти вещества принимают участие в выработке гормонов щитовидной железой и влияют на общий гормональный фон в организме. Они помогают поддерживать их баланс. Кроме назначенного лечения, женщинам рекомендуется периодически пропивать курс облепихового масла для профилактики гормональных проблем.

Для мужчин

Высокое содержание витаминов группы В в облепиховом масле помогает бороться с мужской импотенцией. При достижении сорокалетнего возраста всем мужчинам рекомендуется включать в свой рацион свежую облепиху или масло из нее, даже если подобных проблем нет, для профилактики.

При беременности

Будущим мамочкам стоит пить облепиховое масло без опаски: его богатый витаминами состав только укрепит организм женщины и будущего малыша.

Во время беременности у женщин часто возникают грибковые вагинальные заболевания и геморрой. А назначать сильные лекарственные препараты не всегда можно из-за угрозы плоду. И снова приходит на помощь масло из облепиховых ягод. Из него делают вагинальные и ректальные свечи, которые убивают бактерии, снимают воспаление и зуд, заживляют ранки и микротрещины.

Когда беременная женщина болеет простудой, спектр назначаемых ей препаратов тоже узок. В таких случаях врачи советуют закапывать нос облепиховым маслом при насморке и протирать им миндалины при болях в горле.

Видео: какие масла нельзя при беременности Развернуть

При грудном вскармливании

При кормлении грудью можно смазывать тонким слоем масла трещины на сосках – это снимет боль и быстрее залечит их.

Можно есть облепиховое варенье или пить масло. Это продукт, которые не вызывает аллергии у малыша, при этом помогает маме поддерживать нормальный уровень витаминов в организме.

Если случаются неприятности типа кандидоза или геморроя, женщина, пока кормит малыша, не может пить антибиотики и даже местно их применять. И снова на помощь придут свечи из облепихового масла или пропитанные им тампоны.

Для детей

  1. В детском организме облепиховое масло помогает правильно формироваться органам, системам, костям, укрепляет иммунитет, очищает кровь от холестерина и регулирует уровень гемоглобина в ней. Наружно применяется при ранках и ссадинах.
  2. Перед приемом внутрь нужно обязательно проконсультироваться с педиатром. Детям до трех лет его давать вообще запрещено. А наружно можно использовать его самостоятельно, просто нанося на поврежденные участки.
  3. При простудных заболеваниях детям закапывают нос маслом и делают ингаляции (2 столовые ложки на литр кипятка), растирают грудную клетку смесью облепихового масла и камфорного спирта 1 к 1.
  4. При болезнях горла можно смазывать его маслом для того, чтобы снять боль и поскорее, избавиться от воспаления.
  5. Ватным тампоном, смоченным в масле, обрабатыват рот у ребенка при молочнице и стоматите.

Вводить масло в рацион для приема внутрь с целью укрепления иммунитета можно не раньше трех лет после консультации со специалистом.

При похудении

В облепиховом масле есть жирная пальмитолеиновая кислота, которую можно встретить только в этом продукте и масле макадамии. Но в последнем его настолько мало, что оно не идет ни в какое сравнение с облепихой. Попадая в организм, эта кислота быстро принимается за свою работу – начинает сжигать жиры. Она сжигает злополучные жировые отложения в области живота и не дает накапливаться новым.

Действие антиоксидантов и витаминов в облепиховом масле активно способствует не только похудению, но и омоложению. Можно принимать масло в чистом виде по половинке чайной ложки раз в день, увеличивая каждую неделю дозу на половинку, чтобы дойти до столовой. Можно купить в аптеке желатиновые капсулы с маслом, их пить легче и приятнее.

Есть кардинальный, но очень действенный рецепт, основанный на очищающих свойствах облепихового масла. Вместе с другими компонентами оно быстро выведет из организма ненужные вещества и жидкость, а значит, и килограммы. 500 мл липового меда смешать с 500 мл облепихового масла и 2 л кипяченой отстоянной воды. Варить медовую смесь на медленном огне 10 минут. Затем довести до кипения, сразу снять с огня и остудить. Добавить живые дрожжи – 50 г. Оставить смесь на 12 часов для начала брожения. Потом перелить в стеклянную емкость и настаивать в темном месте месяц. Потом это готовое чудо-средство нужно пить по столовой ложке утром и вечером. Но работает оно только при здоровом функционировании выводящих систем. Если с ними есть проблемы, увы – масло противопоказано для применения внутрь. К выводящим системам организма относятся органы мочеполовой системы и печень. Именно с помощью них все вещества после переработки организмом выводятся из него.

Но это не ставит запрет на наружном использовании. Можно делать с маслом антицеллюлитные массажи и обертывания. Правда, при регулярных процедурах кожа окрасится в оранжевый цвет. Можно уменьшить количество добавляемого масла или использовать его только зимой, когда открытые участки тела никто не видит.

Облепиховое масло в медицине

Перед использованием облепихового масла в лечении любого заболевания необходимо обследование организма на выявление противопоказаний – требуется консультация с доктором!

Облепиховое масло в медицине

При сахарном диабете

При сахарном диабете защитные функции организма слабеют, имеет место постоянная нехватка витаминов, ухудшается работа пищеварительной системы, появляются проблемы с кожей. По поводу применения внутрь диабетикам нужно быть очень осторожным с маслом и пить его только строго по назначению врача. Дело в том, что для здоровых людей облепиха служит замечательным профилактическим средством от возникновения диабета. А у лиц, уже имеющих недуг, она может вызвать скачки уровня сахара в крови и повлиять на работу поджелудочной железы.

Наружно ее применять можно и без чьих-либо инструкций, используя компрессы в масле на поврежденные участки кожи, на раны. Клетки быстрее восстановятся, болевой синдром уйдет.

Можно смазывать полость рта маслом при стоматите или полоскать рот водным раствором. Часто рекомендуют заменить воду на физраствор или какой-либо противовоспалительный и антисептический медицинский препарат для полосканий.

Важно: гликемический индекс облепихи – 30 единиц.

При панкреатите

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы и нарушение ее функций. Облепиховое масло полезно для больной железы следующими своими качествами:

  • снимает воспаление;
  • стимулирует восстановление больных клеток и воспаленных тканей;
  • создает защиту от вредных воздействий;
  • убивает микробы;
  • приводит в норму и регулирует жировой обмен, не давая образоваться холестериновым отложениям;
  • снимает боль;
  • устраняет спазмы;
  • укрепляет организм;
  • умеренно послабляет стул.

Несмотря на такое количество положительных моментов, облепиховое масло может причинить и вред поджелудочной железе.

Дело в том, что оно делается на основе подсолнечного или другого жирного растительного масла. При заболеваниях поджелудочной жиры расщепляются с трудом, и их большое количество создает лишнюю нагрузку, с которой ослабленный орган может не справиться.

Чтобы избежать неприятных последствий, нужно:

  • покупать только качественное сертифицированное масло в аптечных пунктах;
  • не пить масло во время обострения панкреатита;
  • принимать не больше 1 чайной ложки 3 раза в день.

При гастрите

Пить облепиховое масло для лечения гастрита лучше весной и осенью, когда заболевание обостряется. Нужно пить его утром и вечером по чайной ложке обязательно за полчаса до еды. Бывает так, что специфический вкус масла вызывает рвотный рефлекс, и его прием становится настоящей проблемой. В таких случаях допускается развести масло в 50 мл сладкой теплой воды. В первые дни приема может наблюдаться горечь во рту и изжога, но это не должно быть поводом для отмены лечения.

При обострениях масло пьют в течение месяца, а для профилактики – всего 10 дней. Повторять курс нужно каждые полгода.

Облепиховое масло нельзя принимать внутрь, если есть острые воспалительные процессы в желчном пузыре и желчных протоках, желчнокаменная болезнь, гепатит, острый панкреатит.

Для кишечника

Облепиховое масло устраняет воспаления на слизистой оболочке кишечника, залечивает ранки и язвы, улучшает перистальтику, способствует восстановлению микрофлоры, убивает болезнетворные микроорганизмы, даже бактерию Хеликобактер Пилори. Все эти перечисленные качества помогают ему нормализовать работу кишечника при приеме внутрь и ректально в виде свечей.

Обязательна консультация врача, потому что даже небольшая передозировка облепиховым маслом чревата диареей и обезвоживанием, что может усугубиться, если кишечник болен.

При запорах

При приеме внутрь облепиховое масло послабляет стул, но не всем и не всегда можно его пить. Если это противопоказано, то можно воспользоваться облепиховыми свечами или делать клизмы с маслом. После введения свечи нужно лечь на бок и не вставать не менее часа, чтобы она хорошо подействовала. Клизму рекомендуют делать с добавлением чайной ложки масла на 200 мл теплой воды и желательно на ночь.

При колите

Люди, столкнувшиеся с кишечным колитом, знают, что этот недуг неизлечим. Облегчить свое состояние можно, только придерживаясь правильного питания и периодически снимая симптомы лекарственными препаратами.

Сделать реже частоту обострений может облепиховое масло. В этом случае его польза и применение аналогично, как и при других заболеваниях кишечника. Принимать его нужно, как и было сказано выше, только после одобрения лечащего гастроэнтеролога.

Для печени

Облепиховое масло обладает семью полезными для печени свойствами:

  1. Продукт улучшает обменные процессы внутри органа, восстанавливает липидный обмен и синтез жирных кислот.
  2. Витамин С и фосфолипиды способствуют активной регенерации гепатоцитов.
  3. Масло нормализует выработку желчи и ферментов поджелудочной железы, что благотворно влияет на все органы желудочно-кишечного тракта.
  4. Фитонциды снимают воспаление и помогают печеночной ткани восстановиться.
  5. Печень служит фильтром для организма, задерживая в себе все шлаки и токсины, а облепиховое масло очищает ее саму от этого «мусора».
  6. Нередко печень бывает поражена паразитами, например, печеночными лямблиями. Дубильные компоненты в составе облепихи уничтожают паразитов в печени и кишечнике.
  7. Масло обладает сильным желчегонным эффектом, что не дает желчи застаиваться.

Масло из облепихи может спровоцировать образование камней в желчном пузыре и его протоках из-за очень большого количества дубильных веществ. Оно может привести к гипервитаминозу, который опасен для печени, и чрезмерно усилить выработку ферментов, что будет раздражать слизистые оболочки. Поэтому сначала нужно сходить к гепатологу или гастроэнтерологу, а уже потом, если он даст добро, принимать масло по 1 чайной ложке по утрам натощак.

При геморрое

При геморрое облепиховое масло быстро снимает боль и дарит ощущение комфорта. Оно ускоряет процесс заживления ран и трещин и способствует восстановлению расширенных сосудов, не дает развиться серьезному варикозу вен кишечника. Улучшается перистальтика кишки, состояние ее слизистой, стабилизируется работа мышечной стенки. Всего этого можно добиться обычными ректальными свечами на основе облепихового масла или просто смазыванием больных участков непосредственно чистым маслом.

Но ни в коем случае нельзя использовать этот метод лечения, если есть кишечные кровотечения, онкология кишечника, тромбоз в геморроидальном очаге (узле) или раны уже стали очень большими по площади.

При холецистите

При холецистите облепиховое масло снимает воспаление со слизистой оболочки больного желчного пузыря. Если болезнь успела повредить ткани, то масло ускорит их регенерацию. Но его можно пить только не в периоды обострения холецистита. Тогда оно строго противопоказано, потому что провоцирует образование камней в желчном пузыре.

Если есть расстройства в работе других органов пищеварительной системы, масло нужно отложить до момента излечения.

При ожогах

Облепиховое, как и любое другое масло, нельзя наносить сразу на обожженную кожу. Сначала нужно обработать ожог согласно простым правилам:

  1. Провести стерилизацию поврежденного места с помощью воды.
  2. Затем это место охладить и при необходимости дополнительно промыть и обработать, если ожог химический, то нужно нейтрализовать действие химиката.
  3. Кожу вокруг очага ожога смазать водным раствором йода или перекисью водорода.

И уже потом, когда основное воспаление спадет, дня через два, можно наносить чистое облепиховое масло тонким слоем на место ожога. Это ускорит процесс заживления и сведет к минимуму вероятность появления шрама.

Сразу наносить масло на ожоги нельзя, потому что оно создает плотную непроницаемую пленку, которая не дает «уходить» большой температуре с обожженного места. От этого состояние кожи в месте ожога только усугубится и, скорее всего, останется шрам.

От храпа

Полезные вещества, содержащиеся в облепиховом масле, оказывают очень благоприятное воздействие на все слизистые оболочки в организме человека. Улучшенное кровообращение в самых мелких сосудах и капиллярах слизистой оболочки носовой полости обеспечивает более легкое дыхание. От этого может стать меньше или совсем пройти храп. Масло можно как принимать внутрь, так и закапывать в нос.

При гайморите

При гайморите нос сначала нужно тщательно вымыть чистой водой, затем промыть соляным раствором и только потом закапать облепиховым маслом в каждую ноздрю по 3 капли. Затем зажать ноздри и так держать не менее 15 минут.

Еще можно делать ингаляции над кипятком с маслом не менее получаса и вставлять в ноздри ватные тампоны на 30 минут.

Масло облепихи очень эффективно при гайморите: оно улучшает дыхание, снимает отек, убивает бактерии, усиливает отток слизи. Противопоказаний к такому применению масла никаких нет, кроме личной непереносимости и аллергии.

При ангине

При ангине и других воспалениях в горле, например, тонзиллите, ватным тампоном на шпажке нужно смазать миндалины чистым облепиховым маслом. Можно полоскать горло теплой водой с добавлением масла. Если не пить масло из облепихи, а лишь обрабатывать горло, то противопоказаний, кроме аллергии, нет.

Для ингаляций нужно брать 1 чайную ложку масла на 200 мл кипятка.

При полосканиях горла на 1 стакан воды идут 2 чайные ложки.

При стоматите

Облепиховое масло очень удачно борется со стоматитом за счет своего мощного антибактериального действия. Оно помогает как детям, так и взрослым. Нужно ватным тампоном, смоченным в масле, обрабатывать всю ротовую полость не меньше 5 раз в день.

Боль станет слабее уже после первой такой процедуры. Если есть крупные язвочки во рту, то к ним нужно прикладывать пропитанный маслом кусочек бинта минут на 10–15. Для детей такой вариант не подходит: они могут проглотить компресс. После обработки нельзя полчаса ни есть, ни пить, чтобы масло максимально впиталось в слизистую оболочку полости рта.

Так как это наружная обработка, то противопоказаний, кроме непереносимости и аллергии, нет. Но какое-то небольшое количество масла все же попадет в организм, поэтому лучше воздержаться от такого метода лечения, если есть на момент лечения проблема диареи или она легко возникает.

При дерматите

При дерматите у детей не рекомендуется использовать облепиховое масло, так как они больше подвержены аллергическим реакциям, тем более с поврежденной и воспаленной кожей.

Взрослым же параллельно с традиционным лечением можно наносить масло на участки кожи, страдающие от дерматита. Его можно наносить в чистом виде, но аллергикам лучше смешать 1:4 с другим растительным маслом – нейтральным, например, подсолнечным, оливковым или льняным. Дело в том, что облепиховое масло очень биологически активно и чаще других народных лекарственных средств вызывает аллергию.

Как вариант – еще можно смешивать две части масла с одной частью прополиса и делать с этой смесью компрессы.

При герпесе

Облепиховое масло отлично помогает при герпесе на губах и на гениталиях. Оно убивает бактерии, подавляет вирус, укрепляет защитные силы организма, ускоряет регенерацию тканей и снимает воспаление, устраняет болевые ощущения и зуд.

Использование элементарное: ватной палочкой в масле полностью замазать пораженное герпесом место. Если это гениталии, то лучше просто на полчаса приложить компресс. Если это губы, то можно постоянно освежать слой масла.

В гинекологии

Благодаря своим заживляющим свойствам облепиховое масло значительно ускоряет образование грануляций и эпителизацию. Это нашло широкое применение в гинекологии.

Облепиховое масло используется при воспалительных и инфекционных заболеваниях во влагалище или на шейке матки у беременных. Оно борется с кольпитами и кандидозами, помогает заживлять эрозию. При наружном применении противопоказаний, кроме аллергии, нет, поэтому для женщин в положении оно оказывается очень кстати.

Применяется масло и во многих других случаях. Оно эффективно ускоряет процесс образования нового здорового эпителия при эрозии шейки матки. Если проводить обработку дома самостоятельно, то нужно предварительно очистить влагалище от выделений мокрым ватным тампоном. Затем такой же тампон, обильно смоченный в облепиховом масле, поместить во влагалище на 20–30 минут. Когда процедуру проводит доктор, он еще и смазывает маслом саму шейку, но дома достать туда невозможно, от чего эффективность обработки несколько снижается.

Хорошо зарекомендовали себя и облепиховые свечи, применяемые при самых различных женских проблемах. Они вводятся в положении лежа и удерживаются так около получаса. Курс, обычно, составляет две недели. При таком лечении активное заживление начинается только после окончания процедур спустя несколько дней.

Облепиха активно борется даже со стафилококками и трихомонадами. При таких заболеваниях обработку маслом проводят вместе со спринцеваниями отварами из календулы или ромашки.

Для обработки влагалища можно использовать мазь на основе облепихового масла. За счет своей консистенции она многим будет более удобной в применении, чем жидкое масло. 3 столовые ложки смешать с 10 каплями спиртовой настойки тысячелистника и с 1 столовой ложкой сока алоэ (или из листа растения, или аптечного). Смесь кипятить на среднем огне 20 минут, затем остудить и применять.

При внутреннем применении облепиховое масло положительно влияет на подавление хронических и острых гинекологических воспалительных процессов. Например, оно очень действенно при лечении аднексита (воспаления придатков).

Облепиховое масло в косметологии

Облепиховое масло очень быстро проникает сквозь эпителий и начинает там свою «работу» – заживляет, увлажняет, питает и т.д., от чего нашло свое широкое применение в косметологии.

Облепиховое масло в косметологии

Для лица

Масло из облепихи очень полезно для кожи лица, особенно сильно выражены его регенеративные и антиоксидантные способности. Из-за этого оно чаще всего используется при повреждениях и для ухода за возрастной кожей.

Образование свободных радикалов – процесс естественный и не приносящий вред, если все в норме. В таком случае радикалов в коже не накапливается слишком много. Но если есть сильное влияние вредных и агрессивных факторов, например, ультрафиолетового излучения, то природный защитный барьер кожи ослабевает, и свободные радикалы начинают накапливаться в слоях эпителия. А это вызывает ускоренное старение кожи и ее заболевания.

Облепиховое масло – мощнейший антиоксидант, поэтому для зрелой кожи необходимы маски для лица на ее основе. Кроме того, оно очень насыщает витаминами уставшую взрослую кожу, прекрасно увлажняет ее и разглаживает мелкие морщины.

Вышеупомянутая регенеративная способность помогает бороться со шрамами. Антисептические, противовоспалительные и антибактериальные свойства делают масло эффективным средством в борьбе с прыщами. Масло увлажняет даже самую сухую кожу, поэтому показано при сильных шелушениях и в условиях сильного мороза.

Применяться масло из облепихи для лица может как в чистом виде, так и в сочетании со сметаной, яйцом, медом или соком алоэ. Можно добавлять несколько капель в покупные маски и кремы.

Для волос

Масло из облепихи обеспечивает волосам защиту от вредных внешних воздействий, усиленно их питает и увлажняет, устраняет сечение и ломкость, придает ошеломительный блеск. Оно эффективно при очаговой алопеции, облысении и болезнях кожи головы. И что очень важно – подходит абсолютно всем типам волос. Маски для поддержания здоровья и красоты локонов с ним можно легко сделать дома самостоятельно.

Польза масла для волос:

  • заметное увеличение скорости роста;
  • укрепление луковиц;
  • защита от УФ-излучения;
  • повышение упругости волос;
  • борьба с секущимися кончиками;
  • прекращение выпадения;
  • борьба с перхотью;
  • помощь при лечении псориаза;
  • устранение тусклости и сухости.

Масло при применении нужно наносить и на всю длину волос от их корней до самых кончиков, и на кожу головы, втирая по проборам. Предварительно его нужно подогреть на водяной бане. Втирать надо легкими круговыми движениями, не травмируя волоски.

После любых масок из масел волосы всегда очень электризуются. Чтобы этого избежать, после смывания масла локоны нужно ополоснуть прохладной водой с небольшим добавлением уксуса или лимонного сока (лимонной кислоты). Это еще больше усилит блеск.

Осторожными следует быть с таким маслом блондинкам, потому что оно может оставить нежелательный рыжеватый оттенок. Но это не повод для расстройств, потому что он обязательно уйдет через неделю-полторы.

Еще больше пользы подобные маски для волос принесут, если добавить к облепихе касторовое или репейное масло. Держать масло на голове нужно не меньше получаса под целлофаном и полотенцем.

Видео: маски для волос с облепиховым маслом Развернуть

Для ногтей

Целебные свойства облепихового масла распространяются и на ногти. Недаром на прилавках магазинов столько кремов для рук и ногтей именно с ним в составе. Масло из облепихи делает ногти крепче и толще, устраняет ломкость и расслаивания, ускоряет рост ногтевой пластины.

Применение простое: достаточно раз в сутки смазывать ногти маслом, массируя для лучшего проникновения питательных веществ. Можно и комбинировать облепиховое масло для усиления пользы такого массажа. Дополнительными компонентами могут быть:

  • масло персика или абрикоса;
  • детский крем без красителей и отдушек;
  • настойка прополиса;
  • мумие;
  • мед.

Для ресниц и бровей

Волоски ресниц и бровей – такие же волосы, как и на голове. Им тоже нужно укрепление луковиц, питание, увлажнение. Поэтому масло будет полезно и при нанесении на них.

Важно, что для здоровых и красивых бровей большую роль играют сальные железы под ними. Они своей сальной смазкой придают блеск волоскам и обеспечивают им защиту от внешних воздействий. Масло регулирует работу этих желез, что благотворно сказывается на здоровье и красоте бровей.

Облепиховое масло для загара

Полезные свойства облепихового масла пригодятся и в отпуске: его можно использовать для получения ровного и безопасного загара.

Преимущества масла из облепихи перед другими средствами для загара:

  • загар получается очень ровным и однородным;
  • оно редко вызывает аллергические реакции;
  • продукт защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения;
  • его можно использовать для лица;
  • оно не забивает поры;
  • масло подходит для всех типов кожи, даже чувствительной;
  • продукт экономно расходуется.

Так как это масло очень насыщено полезными элементами, в чистом виде использовать его под палящим солнцем не рекомендуется. Достаточно добавлять немного при каждом использовании солнцезащитного средства: 2–3 капли на одно применение.

К тому же облепиховое масло придает коже приятный золотистый оттенок. Это можно использовать до и после отпуска, добавляя его в свои ежедневные средства по уходу за кожей лица и тела.

Облепиховое масло в кулинарии

Наиболее часто, конечно, масло из ягод облепихи используется в медицине и области косметологии, но оно вполне съедобно. Масса его полезных свойств вынудила попробовать людей применить его в кулинарии.

Облепиховое масло в кулинарии

Масло облепихи имеет характерный для ягод немного кисловатый вкус и запах. Его можно использовать как заправку для овощных салатов, но лучше в смеси с другим, более традиционным, маслом.

Очень удачным считается сочетание вкуса облепихового масла с цитрусовыми, особенно, апельсинами, мясными блюдами и рыбными. Выпечке такое масло придаст приятный румяный оттенок и сделает аромат еще более аппетитным.

Можно ли жарить на облепиховом масле

Жарить на облепиховом масле не стоит, потому что при воздействии такой высокой температуры оно теряет большую часть своих полезных свойств, в частности разрушаются все жирные кислоты.

Вред и противопоказания

Как и у любого лекарственного средства, у облепихового масла есть ряд противопоказаний. В таких случаях его применение принесет только ощутимый вред организму. Частично они уже упоминались выше.

Полный перечень противопоказаний к применению масла из облепихи:

  • острый холецистит или обострение хронического;
  • желчнокаменная болезнь;
  • острый панкреатит или обострение хронического;
  • другие нарушения функций поджелудочной железы;
  • «слабый» кишечник (склонность к диарее);
  • мочекаменная болезнь;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гепатит;
  • сахарный диабет;
  • аллергия и индивидуальная непереносимость;
  • детский возраст до трех лет;
  • симптомы аллергии на облепиховое масло.

Аллергия на облепиховое масло проявляется крайне редко. Как и любой пищевой аллерген, масло вызывает зуд кожи, ее покраснение и шелушение, со стороны пищеварительного тракта будут отмечаться диарея и рвота.

При врожденной личной непереносимости облепихи симптомы станут заметны сразу же после применения. В случае реакции организма на передозировку они могут проявляться постепенно и с течением времени.

При наружном применении облепиховое масло тоже может вызвать аллергическую реакцию. Чтобы этого избежать, перед его использованием нужно провести пробу на сгибе локтя, нанеся масло на полчаса-час.

Если аллергии избежать не удалось, нужно сразу же прекратить прием масла внутрь и смыть его с кожи, выпить антигистаминные препараты.

Как выбрать и хранить облепиховое масло

Лекарственное эффективное масло называется фармакопейным. В таком эфире будет достаточное количество каротиноидов. Нужно смотреть на этикетке: их содержание должно быть не менее 180 мг.

Важным является и место произрастания растения, и способ получения масла. Это должна быть селекционная облепиха только из экологически чистых районов. Но, к сожалению, такую информацию редко можно получить при покупке.

Также при приобретении масла нужно проверить документацию, подтверждающую качество (сертификаты).

Покупать лучше облепиховое масло в маленьких флаконах, потому что при длительном контакте с воздухом его свойства ослабевают.

Хранить средство нужно только в холодильнике с плотной закрытой крышкой.

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях

Если есть достаточное количество качественного сырья (в год облепихи), можно сделать масло из него самостоятельно дома. В качестве такого продукта уже совсем не придется сомневаться.

Как сделать облепиховое масло

Сделать облепиховое масло проще простого. Из ягод с помощью пресса отжимают сок, затем его фильтруют. Потом этот сок просто ставят в темное место отстаиваться. Сверху на нем образуется пленка из масла. Это масло аккуратно, чтобы не зачерпнуть сок, собирают в стеклянную тару. Такое масло является самым качественным и полезным. Из оставшегося жмыха можно тоже сделать эфир, но по своим свойствам он будет значительно уступать приготовленному первым способом.

На 100 г жмыха нужно 500 мл нерафинированного растительного масла. Жмых заливают и настаивают в темном месте неделю. Потом масло процеживают.

Можно высушить жмых и измельчить с помощью кофемолки. Такой порошок заливают разогретым оливковым маслом (200 мл на 100 г) и настаивают 3 недели с периодическим помешиванием и встряской.

Существует способ приготовления так называемого обогащенного облепихового масла. Он максимально приближен к промышленному производству этого продукта. Первые шаги такие же, как и в первом рецепте: отжимают и отстаивают облепиховый сок. Собранное масло не фильтруют и вместе с мезгой ставят в духовку, разогретую до 60 градусов по Цельсию, где оно лишается влаги. Полученную высушенную массу делят на три порции и пропускают через мясорубку или измельчают с помощью блендера. Эту измельченную облепиховую мезгу (одну ее часть) высыпают в эмалированную посуду и заливают подсолнечным маслом в соотношении 5 кг мезги на 1 л масла. Снова используют духовку при такой же температуре на час-полтора. Потом масло отжимают с помощью соковыжималки и процесс повторяется. Уже этим полученным маслом заливают мезгу и снова прогревают в духовке. Так нужно сделать не меньше 5-6 раз, при этом мезга годится для использования только 2 раза, потому следует позаботиться заранее об ее количестве.

Видео: как приготовить домашнее облепиховое масло Развернуть

Как правильно пить облепиховое масло

При болезнях желудочно-кишечного тракта курс приема внутрь облепихового масла составляет обычно месяц. В зависимости от заболевания и тяжести его протекания масло пьют либо раз в день утром, либо два раза – утром и вечером. При гастрите с высокой кислотностью сразу после масла рекомендуется выпить стакан минеральной газированной воды.

Единственным действительно правильным способом будет такое применение, которое пропишет доктор, исходя из анамнеза и ожидаемого эффекта от масла.

Можно ли пить натощак

Именно натощак масло облепихи обычно и принимается, но обязательно с последующим приемом пищи. Просто выпить его и ничего не есть после – категорически запрещается! Необходим хотя бы стакан жидкости.

Можно ли давать животным облепиховое масло

Заболевания животных в большинстве своем мало отличаются или совсем не отличаются от недугов своих хозяев. И для лечения часто применяются те же препараты, что есть и в «человеческой» аптечке.

Облепиховое масло влияет на организм животного так же, как и на человеческий. Показания к применению и противопоказания аналогичны.

Интересные факты об облепихе

Интересные факты об облепихе

  1. 100 г ягод облепихи в день могут обеспечить человеческий организм всеми необходимыми ему витаминами и элементами. Всего в 100 г содержится суточная норма всех минералов и витаминов.
  2. Витамин С в облепихе сохраняется в своем первоначальном количестве при любой обработке ягод. То есть в плане витамина С варенье, масло или компот ничем не уступают свежим плодам.
  3. Всем известно, что в сладостях содержится так называемый гормон счастья. Много его в мороженом и шоколаде. После этих десертов всегда поднимается настроение. Но не все знают, что этот гормон (а называется правильно он серотонин) есть еще и в бананах. Но еще меньше людей знают о том, что в облепихе его больше в тысячу раз, чем в любом из этих продуктов.
  4. Блюда с добавлением облепихи входят в обязательное меню космонавтов.
  5. Первое, что прописали людям, пострадавшим от последствий Чернобыльской атомной катастрофы, – это внести в свой рацион облепиху.
  6. На различных соревнованиях спортсмены часто пьют напитки на основе облепихи.
  7. В Китае облепиха являлась лекарственным средством еще в древности. А в конце 20 века ее официально причислили к перечню лекарств, внеся в китайскую фармакопею.
  8. Древние греки называли эту ягоду «лоснящейся лошадью», потому что в ее зарослях любили пастись эти животные. Они ели ягоды с кустарников, после чего их шерсть становилась блестящей и лоснящейся, а сами лошади крепкими, здоровыми и упитанными. Разница с лошадьми, пасущимися в других областях, была колоссальной.
  9. Ежедневный прием всего одного стакана облепихового сока или морса очень быстро и заметно улучшит зрение.
  10. По содержанию антиоксидантов облепиха превосходит 40 самых известных овощей и фруктов.
  11. Первые упоминания о целебных свойствах облепихи были упомянуты в древних летописных источниках Тибета.
  12. Общее количество питательных элементов в этой ягоде равно 190, поэтому эту ягоду еще называют «святой» или «золотой».
  13. Витамина С в облепихе больше, чем в пресловутом лимоне, в 10 раз.
  14. Облепиховый кустарник с легкостью переносит засуху и высокую жару, а также морозы около 40 градусов. Он не засыхает в такой обстановке, не перемерзает, не перестает плодоносить.
  15. 90% всей облепихи мира растет в Китае. В этой стране знают и особенно трепетно относятся к полезному растению.
  16. Согласно древнегреческой мифологии, облепиха была любимым лакомством крылатого коня Пегаса.
  17. Облепиха обогащает почву, на которой растет, поэтому ее плантации часто используют в Китае для улучшения земель. Также она препятствует эрозии почвы.
  18. Упоминания об облепихи находятся и в работах античных греков. В Древней Греции ею лечили солдат и все тех же лошадей.
  19. Ягоды остаются на деревьях в течение всей зимы, благодаря чему становятся пищей для многих птиц в условиях снегопадов. Именно благодаря облепихе сохраняются популяции серых дроздов и рябинников.
  20. Листья облепихи могут использоваться в качестве сырья для дубления.
Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: