Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Каждый день новые и интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания

Знаменитый полынный запах не спутать ни с каким другим, его сильный пряный аромат способен отпугивать насекомых-вредителей, а легендарная полынная горечь с древних времен востребована для лечения множества заболеваний.

 

Химический состав

Столь ароматный запах полыни придает эфирное масло. Его получают методом перегонки. Оно имеет синий или темно-зеленый цвет. По консистенции масло густое, а содержится в нем целая комбинация различных веществ. Так, широко представлена группа терпенов – кадинен, пинен, фелландрен, каротин и другие, которые оказывают полезное воздействие на пищеварительную, опорно-двигательную и другие системы человеческого организма. Также в составе имеются иные активные вещества (например, горькие гликозиды анабсинтин, абсинтин, ортабсин), улучшающие работу пищевого тракта. Есть в составе эфирного масла и вещество туйон, имеющее токсическое действие. Его наличие заставляет осторожнее относиться к употреблению полыни.

Полынь горькая

Витамины больше всего представлены разновидностями А и Е, способными выводить токсины и канцерогены, стимулировать обновление клеток, участвовать в большинстве жизненных процессов организма.

Также в полыни имеются органические кислоты – аскорбиновая, яблочная, янтарная, благодаря которым поддерживается нормальный кислотно-щелочной баланс. Содержатся в полыни фитонциды и флавоноиды, способные регулировать целый комплекс процессов жизнедеятельности.

Благодаря дубильным компонентам в составе полынь приобретает способность устранять негативное влияние патогенных микроорганизмов.

Довершают картину полезных веществ полыни сапонины, способные вылечить многие заболевания, поскольку обладают отхаркивающими, мочегонными, слабительными свойствами.

Как выглядит и где растет полынь

Хоть полынь и травянистое растение, вырастает оно порой до 2 м и выглядит больше как полукустарник. Корень у нее стержневой, ветвистый и может прорастать в землю до 3 м в глубину. Побеги прямостоячие, по общему виду издали растение зеленое, с серо-серебристым налетом, которым оно покрыто, словно микроскопическим пухом.

Прямые стебли полыни слаборебристой формы, снизу они прямые, ближе к верху начинают ветвиться. Листья растения различаются и формой, и способами прикрепления к стеблю. Нижние сидят на длинных черешках, а по форме они дважды и трижды перисто-рассеченные. Средние листья прикреплены короткими черешками, и все они перистые, рассечены дважды. Самые верхние – без черешка, крепятся прямо на стебель, поэтому называются сидячими. Эти листья также перистые и разделенные.

У той полыни, что встречается в природе, цветки мелкие желтые, у декоративных разновидностей возможны крупные цветы оттенков розово-малинового цвета. Цветки настолько мелкие, что даже собранное из них соцветие-корзинка не превышает в диаметре 3,5 мм. Из таких соцветий собраны кисти. На европейской территории России полынь цветет в июне–июле, затем в августе созревают семена, которые представляют собой продолговатые заостренные семянки длиной всего около 1 мм.

Морозы и засуху полынь переносит хорошо, поэтому и география ее распространения обширна: она растет в Европе, Северной Америке, Северной Африке, в западной части Азии. В России она занимает всю территорию европейской части страны – от северных до южных морей. Больше всего ей подходят почвы с нейтральной кислотностью и умеренным увлажнением, хорошо себя она чувствует и на огородах, и на межах в полях. Луга, залежные земли, опушки лесов, обочины дорог, территории населенных пунктов – везде можно встретить полынь. Ее выращивают и как культуру, причем не только в России, но и в США, на юге Европы и севере африканского континента. Растительное сырье используют для получения масла.

 

Виды

В природе насчитывается свыше 200 разных видов полыни, среди них есть высокорослые и низкорослые.

Виды высокорослые

  1. Полынь горькая. Самый распространенный в средней полосе России вид. Этому многолетнику присущи ярко выраженный запах и горьковатый вкус.
  2. Полынь рутолистная. Это растение степей встречается в Средней Азии, а также в Западной и Восточной Сибири. В высоту оно может достигать 80 см.
  3. Полынь Гмелина. Травянистое растение, способное достигнуть метровой высоты. У него довольно прочные прямостоящие стебли, обычно снизу одревесневшие.
  4. 1) Полынь луизианская. В августе эта полынь обычно зацветает и бывает настолько декоративна, что ее даже используют садоводы и ландшафтные дизайнеры для украшения ароматических или пряных клумб и рабаток.
  5. Полынь однолетняя. Внешне и по запаху похожа на многолетнюю. Отличается от нее только корневой системой: у многолетней есть на корнях почки, у однолетней – нет. Растет в основном в засушливых районах Средней в Восточной Азии, а также на юге и юго-востоке Европе.
  6. Полынь молочноцветковая. Довольно крупное растение, в высоту этот многолетник может достигать 2 м. Этот вид любят использовать в декоративных целях в ландшафтном дизайне, а также украшать бордюры и миксбордеры или сажать в одном ряду со смородиной: и красиво, и вредным насекомым не разгуляться.
  7. Полынь полевая. Растение многолетнее, достигает высоты 80 см. Стебли красноватого цвета, слегка опушенные, листья зеленые, тонкие и плоские. Встречается в Западной Сибири, а также в Средней Азии, любимые места произрастания – поляны, опушки, луга, степи, обочины дорог.

Виды низкорослые

  1. Полынь Шмидта. Высота этого многолетника всего 20 см. Оно находит практическое применение в приусадебном цветоводстве, поскольку очень декоративно: листья серебристые, сильно рассеченные. Их сажают в качестве бордюра, украшают альпийские горки, оттеняют ими розы на клумбах.
  2. Полынь холодная. Растение с бледно-зелеными листьями, растет до 40 см в высоту, цветы бывают желтого или розово-пурпурного цвета. Любимые места произрастания – степи, сосновые леса, террасы и каменистые склоны Средней Азии и севера Китая.
  3. Полынь Стеллера. Яркое красивое растение с мягкими ажурными серебристыми листьями. В естественной среде встречается в Норвегии, Японии и на Дальнем Востоке. Этот декоративный цветок используется для украшения садов. Очень эффектно выглядит в комбинации с яркими цветами на альпийских горках, природных террасах и подпорных стенках.
  4. Полынь блестящая. В природе встречается на юго-востоке Альп. Для листков характерны серебристый налет и довольно интенсивный особенный запах. Они тонкие, узкие и плоские. Растение низкое и тоже нашло применение в декоративном озеленении территории – для обрамления цветочных композиций.

Сбор и хранение

Полынь собирают дважды за лето в зависимости от того, какое лекарственное сырье требуется. Листья обрывают до вступления растения в пору цветения. При этом собирают как сидячие листья, так и черешковые, при этом черешки не берут, для лекарственных целей нужна лишь листовая пластина.

Позже, когда на полыни сформируются бутоны, пора срезать или обрывать зацветающие макушки. Дожидаться более поздней поры, пока бутоны раскроются, не следует – высушенные цветки потеряют желтый цвет, станут бурыми, у растения снизится лекарственная ценность. Соцветия срезают на высоту 20–25 см.

Лекарственное растение собирают в погожий солнечный день, уже когда сошла роса, причем лучше поторопиться и управиться с работой в первой половине дня.

Полынь раскладывают для просушивания на бумаге рыхлым слоем (не толще 5 см) в хорошо проветриваемом месте – на веранде, террасе или на чердаке. Чтобы быстрее просохло, время от времени травы ворошат. Если стебельки начали ломаться – значит, сырье готово.

Хранят высушенную траву в полотняных мешочках, в фанерных и деревянных ящичках или в стеклянных банках под плотно закрытыми крышками. Максимальный срок хранения – 2 года.

Лечебные свойства полыни горькой

Лечебные свойства полыни признаны не только народной медициной, но и официальной. Это лекарственное растение входит в фармакопеи более 20 стран мира, в частности ее включали и в фармакопею СССР.

Лечебные свойства полыни горькой

Из растения готовят жидкие составы – водные настои и спиртовые настойки, экстракты и отвары, масло и чаи. Полынная горечь используется для улучшения пищеварения и аппетита, усиливает выделение желчи и панкреатического сока. Как лекарство ее применяют внутрь для лечения заболеваний печени и желчных путей, гастрита, диареи и дизентерии, изжоги, язвенного колита, геморроя, желтухи, а также для избавления от глистов. Признана эффективность полыни при нарушениях обмена веществ, ожирении, сахарном диабете, анемии, отеках, гипертонии и мигрени. Как отхаркивающее и противовоспалительное средство полынь применяют при простуде, бронхите и даже туберкулезе легких.

Наружно применение полынных средств основано на ее кровоостанавливающей, противовоспалительной, болеутоляющей и ранозаживляющей способностях. На полыни делают компрессы, примочки и аппликации для лечения гнойных ран и язв, аллергии, ушибов, а также для облегчения состояния при вывихах и растяжении связок.

Для женщин

Полынь довольно широко известна в гинекологии. Женщины используют ее способность уменьшать чересчур обильные менструальные выделения, устранять боли в этот период. Кроме того, это лекарственное растение способствует нормализации гормонального фона, в связи с чем может применяться при лечении бесплодия, борется с половыми инфекциями, а также предотвращает зарождение злокачественных образований матки.

Для устранения менструальных болей перед едой достаточно принять пару капель спиртовой настойки полыни. Это же средство применяется при миоме матки, но по 1 чайной ложке во время каждого завтрака и ужина в течение двух недель. После 30-дневного перерыва пропить еще один курс лечения.

Для мужчин

В качестве средства, используемого для улучшения мужского здоровья, полынь известна с давних времен. Причем его эффективность проверена как на лечении инфекционных заболеваний мужской половой сферы, так и для облегчения состояния при аденоме простаты и простатите. При последней проблеме работает противовоспалительная способность лекарственного растения, благодаря чему улучшается отток мочи, облегчается мочеиспускание и уменьшается боль.

Поскольку составы на основе полыни способствуют улучшению кровообращения в органах малого таза, это позволяет применять их для лечения импотенции в качестве вспомогательных средств. Благоприятное действие они оказывают и в лечении алкогольной зависимости, а также при отравлении алкоголем и похмельном синдроме.

При беременности

А вот беременным женщинам принимать полынные составы не стоит. Во-первых, потому что это сильное слабительное. Во-вторых, нельзя забывать о большом количестве эфирных масел, содержащихся в полыни. Они могут спровоцировать серьезную аллергию у будущего ребенка. В-третьих, хоть народные знахари издавна назначали полынь при беременности, цель этих назначений была не сохранить ребенка, а вызвать выкидыш. Это серьезный риск для будущей мамы, особенно на ранних сроках.

Кроме того, беременным нельзя средства из полыни, так как в растении содержится туйон, являющийся по сути практически ядом.

Видео: какие травы губят плод во время беременности Развернуть

Для детей

Спиртовая настойка полыни детям противопоказана категорически, потому что она настояна на алкоголе.

Чаи и отвары от кашля детям принимать можно, но с большой осторожностью и только после консультации с доктором. Кроме того, доза должна быть в три раза ниже, чем для взрослого, принимать отвар можно лишь по 1 чайной ложке перед едой.

При похудении

В похудении главное – наладить обмен веществ, избавиться от всего ненужного, что накопил организм: токсины, соли и прочие вредные отложения. Полынь поможет провести такую нужную чистку. Можно попробовать использовать полынное масло, для чего 3 раза в день за 20 минут до еды выпивать по 1 столовой ложке продукта. Если принимать его регулярно в течение двух недель, вес снизится, обмен веществ придет в норму, наладится пищеварение и стул.

 

Полынь горькая в народной медицине

В народной медицине издавна отвары полыни употребляли при различных заболеваниях, особенно при кашле. Даже примочка, сделанная на отваре из полыни, положенная на лоб, способна устранить бессонницу.

Полынь горькая в народной медицине

При сахарном диабете

Поскольку в составе полыни есть инсулиноподобное вещество инулин, это растение полезно при диабете. Когда инулин попадает в пищеварительную систему, то он связывает глюкозу, попадающую в желудок и кишечник вместе с пищей. В результате глюкоза не попадает в систему кровообращения, соответственно, потребность в инсулине у человека резко снижается. Инулин действует в разных лекарственных формах: настойках, отварах, чаях, даже в порошке, представляющим собой размолотую сухую полынь.

  1. Порошок при диабете. Нужно сделать углубление в мякише черного хлеба, насыпать в него раскрошенную в порошок высушенную зелень полыни. Скатать из хлеба шарик, закатав в него лекарственное растение, и съесть его за обедом. Такое лечение продолжать 2 недели. Можно такой порошок насыпать в утреннюю кашу, сваренную как на воде, так и на молоке.
  2. Сок с вином при диабете. Нарвать 2,5 кг полыни, вымыть ее, обсушить бумажным полотенцем и прокрутить через мясорубку или разбить с помощью блендера в кашицу. Из полученной массы отжать сок, должно получиться порядка 300–400 мл. В полученный сок добавить 2 л чуть подогретого, теплого вина «Кагор». Перемешать и разлить в бутылки из темного стекла. Хранить вино с соком в холодильнике. Принимать это средство трехдневными курсами по 20 мл утром и вечером. Потом сделать перерыв на 3 дня и снова повторить лечение. В целом курс составляет месяц.

При панкреатите

Доктора предостерегают: пациентам, страдающим панкреатитом, пить средства на основе полыни нельзя в периоды обострения заболевания, то есть во время болей в области поджелудочной железы. В этот момент органу требуется максимальное спокойствие. Когда острота приступа снята, необходимо посоветоваться с врачом о том, по какой схеме и какое средство принимать.

  1. Настой при панкреатите. Потребуется 1 столовая ложка только что собранных листьев полыни или 0,5 столовой ложки высушенного лекарственного сырья. Залить полынь стаканом кипящей воды и накрыть крышкой или блюдцем, чтобы не выветривались эфирные масла. Пусть настой стоит полчаса, затем процедить и принимать 3 раза в день за полчаса до еды.
  2. Отвар при панкреатите. Пропорции – как в предыдущем рецепте: на стакан воды – 1 столовая ложка свежих листьев или 0,5 ложки высушенного сырья. Траву, залитую горячей водой, поставить на медленный огонь на 20 минут. Снять с огня, а когда остынет, процедить. Подсластить отвар 2 чайными ложками меда и принимать по той же схеме, что и настой: за 30 минут до еды 3 раза в день.
  3. Порошки при панкреатите. Высушенную траву полыни измельчить в ступке. Смешать получившийся порошок с порошком шалфея, полученным таким же способом. На одну часть полыни взять пять частей шалфея. Принимать готовый порошок по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Запивать кипяченой водой.
  4. Фитосбор при панкреатите. Полынь настолько горькая трава, что далеко не у каждого хватит духу принимать ее на протяжении нескольких недель. Чтобы приглушить горький вкус и обогатить отвар дополнительными полезными свойствами, можно приготовить сбор из нескольких лекарственных трав. Взять по 1 столовой ложке полыни, зверобоя, ромашки аптечной, цветков календулы, шалфея, череды, хвоща, сушеницы, корней девясила и лопуха. Смешать все высушенные и измельченные лекарственные растения в одной большой стеклянной банке, закрыть завинчивающейся крышкой. По утрам заварить стаканом кипящей воды 1 столовую ложку смеси трав, настоять 15 минут, после чего процедить и разделить на три порции, которые выпить в течение дня – утром, в обед и вечером. Курс лечения – две недели.

При гастрите

Чтобы снизить кислотность желудочного сока, нужно приготовить настой из смеси трав. Это средство повысит аппетит и улучшит работу пищеварительного тракта.

Взять поровну полынь, тысячелистник, мяту, ромашку аптечную, шалфей. Перемешать сырье и измельчить в ступке. 1 столовую ложку смеси залить стаканом кипящей воды, накрыть крышкой и настоять около часа. Процедить и пить раз в день.

Для печени

  1. Настой с полынью и можжевельником. Необходимо приготовить поровну высушенной травы шалфея, полыни и можжевельника. Перемешать, измельчить. Взять 4 столовые ложки смеси и залить 1 л кипящей воды. Настаивать под закрытой крышкой не менее часа. Процедить, разделить полученную жидкость на 3 порции и выпить ее за 3 приема в течение дня. Рекомендуется как при проблемах с печенью, так и при заболеваниях желчного пузыря.
  2. При хронических воспалениях печени. В равных количествах перемешать траву тысячелистника, полыни, мяты, плоды фенхеля, семена укропа и цветки бессмертника. Взять 2 столовые ложки смеси, залить их 0,5 л кипящей воды и отправить на водяную баню на 15 минут. Снять с огня и настаивать еще ¾ часа. Процедить, принимать по полстакана за четверть часа до еды 4 раза в день.

Для почек

Полынь среди народных целителей считается одним из наиболее полезных растений для людей, страдающих болезнями почек. В их лечении помогают мочегонный эффект и способность выводить камни, что используется фармацевтической промышленностью для изготовления медицинских препаратов.

Сироп для лечения почек
Этот сироп настолько эффективен для спасения от почечной колики, выведения камней и песка, что целители-травники называют его чудо-сиропом.

3–4 столовые ложки сырья залить водой, оставить на сутки настаиваться. Слить жидкость через марлю и довести ее на маленьком огне до кипения. Добавить стакан сахара или меда и уваривать содержимое до густой консистенции. Как остынет, можно начинать принимать. Пить 3 раза в день по 15 г без привязки ко времени приема пищи.

Отвары при пиелонефрите
Это средство помогает тем, что снижает боль в области почек.

Смешать по 2 столовые ложки сухой травы полыни, черники и лаванды, 1 столовую ложку коры ивы, 4 ложки аптечной ромашки. Количество воды рассчитывается так: на 10 г сырья – 100 мл воды. Травы проварить на маленьком огне минут 15, затем отвар охладить и процедить. Снова проварить, дать отвару охладиться и начать применения. В первый месяц пить в день 3 стакана отвара, в следующем – дважды в день по 200 г. На третий месяц норма снижается до приема на голодный желудок одного стакана целебного состава.

Если болит только одна почка, достаточно только компрессов: в отваре намочить ткань и сделать с ней компресс на той стороне поясницы, где болит.

Видео: полезные свойства и применение полыни горькой Развернуть

От простатита

Чаще всего для лечения простатита применяются настои на основе полыни.

  1. Нужно смешать одну часть соцветий полыни и по две части травы горца перечного, хвоща полевого, листьев лесных орехов-лещины и три части ромашки аптечной. Смесь трав (1 столовую ложку) залить кипящей водой (стакан) и оставить на час настояться. Процедить и принимать за полчаса до еды 3 раза в день.
  2. Соцветия полыни (1 столовую ложку) залить кипящей водой (стакан) и настоять час. Процедить и разделить на 3 части. Выпить в течение дня за полчаса до еды.
  3. Взять по 100 г сухой травы тысячелистника, полыни и сосновых почек. Растительное сырье перемешать, залить 1 л теплой водой и поставить на медленный огонь, кипятить 2,5 часа. Снять с плиты и оставить настаиваться на сутки, после чего процедить и добавить 50 г коньяка и стакан свежевыжатого сока алоэ. Подсластить 1 столовой ложкой меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в сутки вне зависимости от приема пищи.

От кашля

При кашле и простуде полынь также эффективна, для лечения можно применять настойку на спирту.

Залить 200 мл спирта 2–3 столовые ложки измельченных листьев полыни, лучше свежесорванных, но можно и сухого сырья. Прогреть состав на водяной бане примерно 20 минут. Снять с водяной бани, растворить в настойке 1 чайную ложку меда и оставить настаиваться на 12 часов, после чего процедить.

Принимать по 2 столовые ложки утром и на ночь. Можно закусить это средство фруктами, чтобы отбить горечь.

От паразитов

Для очищения кишечника и избавления от паразитов нужно приготовить особый настой, с полынью и чесноком, который использовать затем с помощью клизмы.

  1. Раствор от глистов. 1 столовую ложку с горкой измельченной полыни залить стаканом кипящей воды и настоять час. Тем временем отжать полстакана сока чеснока. Процедить настой полыни, добавить в него сок чеснока. Состав для проведения клизмы готов!
  2. Чай от глистов. Чтобы изгнать круглых паразитов, целители-травники назначают пить 10 дней чай из полыни. Готовить его просто: 1 чайную ложку сухого сырья залить стаканом кипящей воды и принимать по утрам и вечерам по 3 столовые ложки.
  3. Глистогонный порошок. Измельчить в ступке или кофемолке 100 г высушенной полыни. В течение первых трех дней каждые 2 часа принимать по 1 чайной ложке полученного порошка и запивать его водой. В последующие дни интервал между приемами увеличивать. Весь порошок принять за неделю. Такую методику лечения рекомендуется применять 2 раза в году, особенно тем, кто тесно контактирует с животными – работает с ними или содержит в хозяйстве.

От герпеса

Заварить крутым кипятком 1 столовую ложку высушенного сырья полыни. Накрыть крышкой и укутать, чтобы настоялось 3 часа. Процедить и смазывать этим настоем язвочки герпеса на губах. Можно прилепить кусочек распаренного листа и подержать его на больном месте. Советуют употреблять настой в качестве чая по 2 раза в день, при желании – с медом.

При онкологии

Горькая полынная настойка дает организму силы бороться с тяжелым недугом, нейтрализует в организме человека свободные радикалы, очищает печень от токсинов, что особенно актуально, если пациент проходит химиотерапевтическое лечение. Это средство можно применять только как поддерживающее вдобавок к основному лечению, назначенному врачом.

Подготовить 5 г высушенной травы полыни и по 50 г плодов шиповника и травы тысячелистника. Залить сырье 3 л крутого кипятка и оставить настояться на 2 часа. Затем поставить на водяную баню и проварить тоже 2 часа. Снять с огня, укутать для тепла в полотенце и настаивать сутки. Затем насыпать в настой 200 г сухого порошка экстракта чаги и положить 2 горсти мелко порезанных листьев алоэ. Обогатить настой стаканом коньяка и 3–4 столовыми ложками меда. Принимать по 1 столовой ложке целебного средства перед каждым приемом пищи.

При бронхите

Из полыни можно делать различные средства для лечения бронхита: отвары, чаи, настои, ингаляции.

  1. Отвар при бронхите. Средство, приготовленное по этому рецепту, эффективно не только при бронхите, но и легочных заболеваниях. Залить 300 мл холодной воды 1 столовую ложку высушенного лекарственного сырья полыни. Поставить на огонь и кипятить 3 минуты. Снять с огня и настаивать 45 минут. Процедить и выпить в течение дня, разделив на 3 приема. Пить за 15–20 минут до приема пищи.
  2. Настойка при сухом кашле. Залить 0,5 мл хорошей водки 20 г сухого сырья полыни. Настаиваться ей не менее суток в темном месте с комнатной температурой. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке. Пить перед едой и на ночь. Если добавить в настойку меда (2 столовые ложки), она будет эффективна при очень сильном бронхите с забивающим кашлем. Принимать по той же схеме. Кашель начнет резко сдавать позиции на второй день с начала приема.
  3. Настой от кашля без алкоголя. Это средство также отлично действует при бронхите. В отличие от настойки на спирту, его можно давать детям. Нужно 40 г травы залить стаканом кипящей воды и, накрыв крышкой, настоять в течение часа. Процедить и пить 3 раза в день по столовой ложке, добавлять мед.
  4. Ингаляции с маслом от кашля. Для ингаляций при бронхите пойдет не домашний масляный экстракт, а эфирное масло полыни, купить которое можно в аптеке. Если есть специальный ингалятор, можно капнуть в него 1–2 капли эфирного масла и дышать. Если ингалятора нет, можно капнуть 3–5 капель целебного масла в горячую воду и дышать, наклонившись над емкостью и накрывшись с головой полотенцем.

 

Виды целебных составов

Виды целебных составов с полынью горькой

Настой

Настой надо готовить в том объеме, какой необходим на день, поскольку он не предназначен для длительного хранения. Для суточной порции целебного состава достаточно 2 чайных ложек порошка из сухих листьев полыни. Залить их стаканом кипящей воды, плотно прикрыть крышкой. Через 20 минут процедить и пить.

Настойка

Настойка хорошо действует в комплексном лечении кашля, простуды и ОРВИ. Но детям это средство запрещено, поскольку содержит спирт.

Чтобы получить настойку, нужно 2 столовые ложки измельченных листьев полыни залить в стеклянной посуде стаканом качественной водки, взболтать и отправить на водяную баню на 20 минут. Снять с огня и оставить для дальнейшего настаивания на 6 часов, затем процедить, траву отжать, а получившуюся настойку перелить в бутылочку, закрутить ее крышкой и убрать в холодильник.

Отвар

Чтобы приготовить отвар по классическому рецепту, нужно и сухое сырье, и свежие листья. Высушенной полыни надо 0,5 столовой ложки, сырых измельченных листьев – полную. Залить стаканом горячей воды и поставить на огонь. Как закипит, варить на медленном огне 20 минут. Снять с огня, а когда остынет, процедить.

Отвар по этому рецепту нормализует процесс обмена веществ.

Отвар из сухой травы
Средство для лечения геморроя готовят из высушенной полыни, а применяют потом в форме клизмы.

Чтобы приготовить целебный отвар, нужно залить 1 л воды 4 столовые ложки лекарственной травы, довести до кипения и кипятить 7 минут на слабом огне. Снять с огня, укутать для тепла в полотенце и настаивать около 6 часов. Перед употреблением процедить.

Отвар из корня полыни
Всыпать в горячую воду высушенный и измельченный корень полыни (2 столовые ложки). Прокипятить 10 минут под крышкой, чтобы эфирные масла не улетучились. Когда остынет, отвар процедить и выпить на протяжении всего дня, за раз принимая по 2 столовые ложки – за 30 минут до еды. Этот состав эффективно действует при онкологических заболеваниях органов пищеварения и половой системы, а также как глистогонное средство.

Чай

Чтобы поднять иммунитет, рекомендуется выпить чаю с полынью. Для этого нужно заварить в чайнике обычный любимый зеленый чай. В другой посуде залить 1 чайную ложку полыни половиной стакана кипятка. Подождать минут 5–7, профильтровать полынный настой и долить его в чайник с чаем. Пусть постоят вместе еще 5 минут, а затем можно пить. Травяной аромат зеленого чая с тонкой горчинкой полыни – это так вкусно! Можно добавить сладости сахаром или пить вприкуску с медом.

Масло

Можно приготовить в домашних условиях полынное масло. Конечно, это будет не то эфирное масло, какое продают в аптеке, его делают на особом оборудовании и при соответствующих технологических процессах. Но получить самостоятельно полезный масляный концентрат полыни вполне по силам.

Для домашнего масла нужно набрать полулитровую банку свежих листьев полыни, специально утрамбовывать листья не нужно. Затем залить листья полностью оливковым, подсолнечным или льняным маслом, банку закрыть завинчивающейся крышкой. Настаивать не менее 2 недель, за это время полезные вещества из листьев перейдут в масло, оно станет темно-зеленым. Позеленело – значит готово. Можно процеживать и убирать в холодильник, чтобы затем применять по мере надобности, лечить язвочки, ранки.

 

Применение в косметологии

Благодаря тому, что полынь содержит много минеральных комплексов, витаминов и органических кислот, ее широко применяют для приведения в порядок кожи лица: устраняют шелушения, воспаления, борются с прыщами, омолаживают и разглаживают кожу. Для того чтобы сделать женщин красивыми, на основе полыни изготавливают лосьоны, примочки, масла, тоники, крем, отвары и кубики льда на его основе, настойки и маски. Чаще всего для косметических целей используют полынь обыкновенную горькую, славящуюся противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Применение полыни горькой в косметологии

Для лица полынь работает следующим образом: нормализует работу сальных желез, подсушивая чрезмерно жирную кожу, убирает покраснения и воспаления, ликвидируя патогенную микрофлору, избавляет от угревого высыпания и акне, стимулирует обменные процессы и обновление клеток, осветляет и убирает пигментные пятна.

Средства на основе этого растения пригодны для использования при различных типах кожи, но чаще всего ее применяют при жирной и предрасположенной к образованию прыщей. Ее эффективность в данном случае обеспечивается обеззараживающими компонентами. По этой причине их используют и для лечения заболеваний кожных покровов – таких, как псориаз, экзема, дерматит, крапивница, демодекоз и диатез.

Перед применением состава на основе полыни нужно проверить индивидуальную реакцию организма на компоненты, для чего на внутреннюю часть локтя или запястья нанести средство на 25–30 минут. Если не останется покраснения или шелушения, можно использовать полынь для наведения красоты.

Лосьон

Для приготовления лосьона нужно 1 чайную ложку спиртовой настойки полыни смешать с 300 мл минеральной воды и 20 каплями миндального масла (его можно купить в аптеке). Перелить готовое средство в стеклянную бутылочку с заворачивающейся пробкой и хранит лосьон в холодильнике. Протирать им лицо по утрам и вечерам после умывания, затем рекомендуется нанести увлажняющий крем.

Такое средство способствует глубокому очищению пор, подпитке кожи витаминами, минералами и микроэлементами. Благодаря его применению улучшается кровообращение, восстанавливается тонус кожи, выравнивается ее структура, освежается лицо.

Кубики льда

Приготовленными на отваре лечебных трав кубиками льда протирают лицо, что позволяет убрать прыщи и воспаления, снять покраснение и нормализовать цвет кожи, сузить поры и «взбодрить» кожу. Кроме того, холод прекрасно «тренирует» сосуды, делая их более эластичными. Обрабатывают лицо после умывания. Особенно полезен этот метод при лечении акне и демодекоза. Для лучшего эффекта необходим курс из 7–10 таких процедур.

Косметическое масло

1 столовую ложку измельченных свежих листьев полыни залить 100 мл масла – можно брать оливковое, подсолнечное, льняное. Настаивать не менее 3 суток в стеклянной посуде при комнатной температуре в темном помещении. Процедить и можно использовать.

Добавлять по паре капель получившегося масла в крем, который обычно используется для утреннего ухода за лицом. Вечером можно нанести на лицо масло в чистом виде, без крема.

Такое масло подходит дамам с любым типом кожи. Оно помогает при омоложении, смягчает кожу, делает ее более упругой, разглаживает небольшие морщины.

Отбеливающая маска

Такая маска поможет сделать лицо светлее, убрать пигментацию зрелой кожи, обесцветить веснушки. Хорошо использовать это средство перед поездкой на море, чтобы загар был ровным.

По 1 столовой ложке овсяных хлопьев и полыни измельчить в кофемолке и порционно, понемногу залить 50–60 мл зеленого чая. Перемешать до консистенции пасты и добавить в пасту 1 чайную ложку лимонного сока. Нанести средство на лицо, особенно тщательно проработать пигментные пятна. Пусть маска полежит на коже примерно 15 минут. В течение месяца перед отпуском сделать такую процедуру 4–5 раз.

Если кожа сухая, вместо чая используют сметану, жирное молоко или сливки. Полученную пасту накладывают на лицо на 20 минут.

Скраб-маска для комбинированной кожи

Лицо распарить горячим полотенцем: окунуть его в горячую воду, отжать и наложить на подбородок, щеки, лоб. Полежать 5 минут, пока полотенце на остынет. Повторить процедуру еще раз и снова подождать 5 минут. Затем взять высушенную и измельченную траву полыни и наносить ее на лицо, аккуратно массируя кожу. Полынь действует как мягкое абразивное средство, очищает кожу от старых клеток, глубокого загрязнения, а также стимулирует процесс ее обновления.

Маска для воспаленной кожи

Сначала нужно приготовить настой полыни, для чего 1 столовую ложку растительного сырья залить 100 мл горячей воды. Как настоится (минут через 30–40), настой отцедить, а растительную кашицу перемешать с 2 столовыми ложками сметаны и наложить на лицо. Умыться спустя 15 минут. Если применять маску регулярно – раз в неделю, она не только уменьшит воспаление, но и поспособствует отбеливанию кожи.

От прыщей

Способность полыни устранять воспаление востребована в масках для лечения различных проблем кожи.

В 1 столовую ложку порошка бадяги (можно купить в аптеке) по чуть-чуть добавить минеральной воды, перемешать, чтобы добиться состояния жидкой сметаны, и оставить на 10 минут настояться. Смешать 1 чайную ложку сока полыни с таким же количеством аптечной ромашки и добавить в состав из бадяги. Полученное средство наложить на очищенную кожу на 18–20 минут.

Использовать такую маску раз в неделю, в сумме курсовой прием должен составлять от 5 до 7 дней.

Лечебная маска

Сделать отвар из листьев полыни: в течение 10 минут прокипятить 2 столовые ложки сухого измельченного сырья в 2 стаканах кипятка. Остудить и процедить. Сделать пасту из 50–70 г овсяных хлопьев, подливая понемногу отвар. Наложить получившийся состав на кожу лица на 15–20 минут.

Оставшийся отвар не надо выливать. Им можно протереть утром кожу для тонизирования и придания ей свежего вида.

Маска для жирной кожи

Вскипятить в течение 10 минут 1 столовую ложку сухой полыни в стакане воды. Остудить, процедить. Взбить яичный белок и аккуратно перемешать его с отваром. Нанести на лицо на 20 минут. Это поможет устранить жирный блеск, очистить и сузить поры, подтянуть овал лица.

Спиртовая маска

Взять 2 чайные ложки спиртовой настойки полыни, перемешать с 1 столовой ложкой меда. Нанести на лицо при помощи ватного диска на 30 минут. Смыть теплой водой.

Маска от высыпаний на лице

Натереть верхнюю желтую часть кожи лимона – цедру. Для маски потребуется 20 г (примерно 2 чайные ложки) цедры. Перемешать ее с 50 г оставшейся от завтрака овсяной каши на молоке и 50 мл отвара полыни. Положить смесь на лицо на 20 минут. Повторять эту процедуру 2 раза в неделю, продолжительность лечения – месяц.

Маска от морщин

1 столовую ложку сухой полыни перемешать с 2 столовыми ложками шалфея и залить небольшим количеством горячей воды, чтобы получилась паста. Смешать с 10 г (или 2 чайными ложками) творога и куриным желтком и наложить массирующим движениями на лицо, предварительно его очистить.

Смыть состав спустя 15–20 минут, а лицо протереть кубиком льда, сделанным из отвара полыни. Наибольшего эффекта можно достичь, если делать такую маску раз в 4–5 дня, всего потребуется 7–8 процедур.

Омолаживающая маска

Эта маска обладает антивозрастными свойствами, поскольку в ее состав входят антиоксидантные компоненты.

Для приготовления нужно сухое сырье полыни смешать со зверобоем, мятой, ромашкой, мать-и-мачехой, шалфеем. Полыни взять 1 чайную ложку, остальные травы – по 2 чайные ложки. Залить травяную смесь горячей водой и настоять 20–25 минут. Процедить, отвар убрать в холодильник, чтобы потом использовать для утреннего умывания, а распаренную травяную смесь перемешать с 1 чайной ложкой сметаны и намазать на лицо. Через 15–20 минут умыться. Зимой такую маску нужно делать пару раз в неделю, летом – один раз.

Настой для волос

Чтобы улучшить состояние кожи головы и снизить ее жирность, можно втирать настой полыни: 2 столовые ложки сухой травы залить стаканом кипятка, накрыть крышкой, укутать полотенцем и настаивать часов 10–12, а затем втирать в кожу под волосами, не смывать. Можно повторять такую процедуру дважды в неделю. Помимо снижения жирности, она поможет избавиться от перхоти и сильного выпадения волос.

 

Отвар для ополаскивания

Отвар поможет избавиться от зуда головы, укрепит волосы и немного замаскирует отдельные седые волосы.

1 столовую ложку измельченной сухой полыни залить стаканом кипятка и проварить 5 минут на слабом огне. Остудить, процедить и разбавить 1 л воды. Ополаскивать волосы после мытья головы.

Маска для роста волос

Залить 2 столовые ложки травы 200 мл пива и подогревать состав на водяной бане 15 минут. Когда остынет, чтобы можно было терпеть, нанести на волосы массажными движениями, укутать голову полотенцем на полчаса, затем смыть. Такая маска не только укрепит луковицы волос, но и ускорит их отрастание.

Маска от перхоти

Вымешать до однородности 1 столовую ложку полынного отвара, желток и 15 г меда. Смазать этим составом волосы и кожу под ними, закрутить голову пищевой пленкой и утеплить полотенцем. Держать маску на голове полчаса, затем смыть. Это средство поможет избавиться от перхоти любого типа.

Противопоказания к применению

Беременным ни в коем случае нельзя никакие составы на основе полыни: можно в лучшем случае получить аллергию у будущего ребенка, но что страшнее, это чревато выкидышами. Будущим мамам не возбраняется прогуливаться по полям и дышать травяными запахами, в том числе вдыхать горький аромат. Для женщин, кормящих грудью малышей, полынь противопоказана. Детям составы на основе полыни можно давать с большой осторожностью и только после консультации с врачом.

Противопоказания к применению полыни горькой

Прямое противопоказание для полыни – язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с пониженной кислотностью, а также заболевания органов пищеварения в период обострения.

Не следует принимать составы на полыни при тромбофлебите. Если обнаружится индивидуальная непереносимость организма, прием этого лекарственного средства лучше не проводить.

Поскольку при передозировке полынь способна даже у относительно здорового человека вызвать появление видений и неконтролируемую мышечную дрожь, то тем, кто страдает заболеваниями, связанными с нарушениями психики, а также серьезными заболеваниями нервной системы, прием травы внутрь вообще противопоказан.

Чересчур сильными могут сказаться средства на основе травы полным людям преклонного возраста.

Однако всем, кому запрещено внутренне употребление полыни, можно лечиться наружными средствами – накладывать аппликации, компрессы, примочки.

При передозировке полынью может сильно болеть и кружиться голова, вполне возможна тошнота вплоть до рвоты. Слабость и вялость вплоть до потери сознания, слуховые, зрительные и тактильные галлюцинации, а также судороги и конвульсии – такие проявления передозировки также имеют место быть.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: