ТОП 12 продуктов, которые предотвращают запор

При нарушениях работы кишечника в более половины случаев требуется прием слабительных средств. Эффект не будет полным, если лечение аптечными препаратами не дополнить диетой, повышением физической активности.

Что вызывает запоры

Задержка стула происходит по многим причинам. Моторика кишечника снижается в случае:

• хронического нервного напряжения;
• стресса;
• переезда на новое место жительства;
• беременности;
• гипотиреоза, гиперпаратиреоза;
• рассеянного склероза;
• синдрома раздраженного кишечника;
• новообразований в ЖКТ;
• обезвоживания;
• приема антидепрессантов, сильных обезболивающих, гипотензивных средств, железа, химиотерапевтических препаратов.

Самая частая причина запоров — несбалансированное питание. Перистальтика кишечника снижается при недостатке овощей, фруктов, включении в меню большого количества мяса, сдобы, риса, излишне жирных блюд, копченостей.

Чем опасна задержка стула

Запоры сопряжены с дискомфортом, воспалением слизистой, повреждением сосудов прямой кишки, анальными трещинами, ректальными кровотечениями.

При задержках стула снижается качество жизни, повышается риск развития геморроя, дивертикулеза, язвенного колита, болезни Крона, заболеваниям печени, желчевыводящих путей, колоректального рака.

Способы избавления от запора

При обращении с проблемой в медицинское учреждение врач советует в первую очередь выявить и устранить причины нерегулярной дефекации, предлагает несколько способов лечения:

Массаж

Улучшить перестальтику кишечника помогает массаж живота. Поглаживающие, надавливающие движения выполняют только по часовой стрелке.

Физиотерапия

При неврогенных запорах, воспалительных процессах в кишечнике применяют индуктотермию, суть которой заключается в воздействии на кишечник электромагнитным полем. При атонических запорах помогает электроимпульсная терапия, электрофорез с новокаином.

Фитотерапия

Альтернатива фармакопейным препаратам — отвары корня солодки, сенны, крушины, душицы. Следует учесть, что через 2 недели приема отваров происходит привыкание к травам.

Аптечные препараты

Медикаментозные средства от запоров делятся на несколько групп. Осматические слабительные создают давление в кишечнике для его освобождения. Действие пребиотиков направлено на нормализацию микрофлоры. Прокинетики возбуждают рецепторы кишечника. При спастических запорах назначают спазмолитики.

Хороший способ избавиться от запоров — принимать 100% натуральную биологически активную добавку Фитомуцил Норм. Легкое послабляющее средство из сливы и шелухи семян подорожника действует предсказуемо, не вызывает привыкания, побочных эффектов.

Коррекция рациона

Для нормализации перистальтики кишечника важно питаться не меньше трех раз в день в одно и то же время, правильно распределять баланс нутриентов. Недопустимо компенсировать отсутствие обеда обильным ужином, злоупотреблять продуктами с высоким содержанием сложных углеводов, танинов. Для сбалансированного питания в меню включают продукты с растворимой и нерастворимой клетчаткой, магнием, органическими кислотами, сахаристыми веществами.

Физическая активность

Длительное пребывание в положении сидя снижает моторику кишечника. Чтобы наладить ежедневную дефекацию, необходимо делать физические упражнения в тренажерном зале или дома, часть пути на работу и домой проходить пешком, заменить лифт подъемом по лестницам.

Рекомендуемые продукты

Функциональность кишечника во многом зависит от рациона. Продукты способны сделать каловые массы мягче, увеличить их объем, облегчить выход.

Правильно подобранная продуктовая корзина залог регулярного опорожнения кишечника, отсутствия вздутия живота, других симптомов, вызывающих дискомфорт.

Квашеная капуста

Продукт с пробиотиками улучшает пищеварение, микрофлору, очищает кишечник от застоявшихся продуктов распада. Кроме того, капуста налаживает метаболические реакции, снижает уровень холестерина. Капустный рассол особенно полезен при гастрите с пониженной кислотностью, атонических запорах.

Для решения проблемы следует выпивать по стакану рассола перед завтраком и ужином. Перед сном можно съесть салат с яблоком, тмином, а салат с тыквой, чесноком и оливковым маслом полезно употреблять ежедневно с черным хлебом.

При использовании квашеной капусты необходимо выпивать не меньше двух литров воды.

Чернослив

Сухофрукт из темного сорта слив полезен при запорах из-за содержания послабляющих веществ. Чтобы нормализовать стул, достаточно съедать в день 100 г чернослива, покрывающего на четверть суточную потребность организма в клетчатке.

В состав продукта входят лимонная, яблочная, салициловая щавелевая органические кислоты, способствующие пищеварению, пектины, улучшающие микрофлору и сорбитол, притягивающий жидкость в просвет кишечника. Высушенный фрукт обладает желчегонным эффектом, ускоряет расщепление и всасывание липидов. Желчные кислоты стимулируют секрецию желчной слизи, которая продвигает пищевой комок.

Для получения послабляющего эффекта, чернослив едят сырым, пьют отвары, настои, компоты. Для приготовления лечебного отвара 100 г фруктов варят в 250 мл воды полчаса. Полученное средство употребляют в 2 приема. Чтобы сделать настой, в термос со 100 г чернослива наливают 500 мл кипятка. Через 8–10 часов настой принимают за 4 раза.

Для регулярной дефекации ягоды едят сырыми, постепенно увеличивая количество с 5 до 15 штук или выпивают перед сном смесь из 200 мл кефира и нескольких слив, пробитых блендером.

Инжир

Плод оказывает послабляющее действие постепенно. Дефекация происходит через 1–2 суток после употребления.

Эффективно решает деликатную проблему инжир (6 шт.) с оливковым маслом, съеденный натощак. Детям достаточно половины нормы.

При нечастых запорах и для профилактики употребляют по одному инжиру утром перед завтраком и далее через каждые 3 часа. Если стул отсутствует 5–7 суток, едят смесь инжира с курагой, черносливом в равных долях.

Кофе

Свежезаваренный натуральный кофе расслабляет желчные протоки, стимулирует выработку соляной кислоты, тем самым улучшая пищеварение. Кроме того, напиток расслабляет мышцы толстой кишки, нормализует перистальтику, создавая условия для беспрепятственного выхода каловых масс.

Пара чашек некрепкого кофе без подсластителей в день нормализует стул при погрешностях питания. Если запоры вызваны заболеваниями ЖКТ, от тонизирующего напитка следует отказаться, чтобы не усугубить ситуацию.

Крепкий кофе с сахаром в количестве больше четырех чашек вызывает запоры, так как ухудшает моторику кишечника из-за раздражающего действия кофеина, усиливает газообразование, уплотняет каловые массы по причине диуретических свойств.

Яблоки

Благодаря содержанию сорбитола, пектинов, целлюлозы и лактулозы фрукт стимулирует пищеварение, размягчает каловые массы, облегчает дефекацию.

Для избавления от запоров съедают по 2–3 запеченных фрукта кисло-сладких районированных сортов. Яблоки можно заменить стаканом сока, который выпивают перед сном.

Груши

Ранние сорта фруктов содержат много пищевых волокон, улучшающих функции кишечника. Чтобы получить ожидаемый эффект, груши очищают от кожуры, варят, запекают.

Лучшие сорта, решающие деликатную проблему — Вильямс, Дюшес. Достаточно съедать один плод в день.

Поздние сорта с толстой кожурой содержат танины. Такие груши едят для устранения диареи.

Киви

Тропический фрукт богатый органическими кислотами, клетчаткой помогает при запорах, вызванных погрешностями питания. Пищевые волокна в плоде выталкивают пищевой комок, пектины образуют защитную пленку на стенках толстой кишки.

Органические кислоты стимулируют секрецию ферментов, желчных кислот, актинидин в составе семян облегчает переваривание белковой пищи, вода размягчает каловые массы.

Для нормального опорожнения съедают по одному свежему плоду за полчаса до завтрака и ужина.

Кисломолочные продукты

Кефир богат молочнокислыми бактериями, противостоящими дисбактериозу. Пробиотики участвуют в пищеварении, участвуют в синтезе жирных кислот, которые снижают риск воспаления, улучшают моторику кишечника, послабляют бережно и мягко.

Кефир можно заменить ряженкой, ацидофилином, простоквашей или натуральным йогуртом.

Кисломолочный напиток следует употреблять утром на пустой желудок или перед сном. Важно, чтобы кефир был свежим, иначе он приведет к обратному эффекту.

Брокколи и другие овощи

Лучший овощ при запорах — спаржевая капуста, содержащая кроме пищевых волокон сульфорафан. Вещество угнетает рост вредных бактерий, поддерживает здоровье кишечника, налаживает пищеварение. В ходе исследований ученые доказали, что пища лучше усваивается, нормализуется стул, если съедать каждый день по 20 г брокколи.

Полезны свежие и термически обработанные кабачки, огурцы, батат, тыква, свекла, фасоль, шпинат, сельдерей, зелень.

Отруби

Для устранения дисбактериоза, профилактики, лечения запоров применяют отруби пшеничные, ржаные и овсяные. Принимают продукт по 2 ст. л. в день, начиная с 1 ч. л. до завтрака отдельно или в составе салатов, каш, кисломолочных продуктов. От способа употребления их результативность не меняется.

При использовании отрубей увеличивают дневную норму воды как минимум на 2 стакана. Этот способ борьбы с «ленивым» кишечником актуален при аллергии на фрукты, овощи.

Масло

Лучше других видов бережно и деликатно очищает кишечник масло льняное, подсолнечное, оливковое, касторовое. Одна столовая ложка натощак делает его стенки гладкими, облегчая прохождение размягченных каловых масс.

Проблему решает и сливочное масло. Продукт способен уменьшить воспаление при геморрое, облегчить боль при дефекации.

Сахар, мед, варенье

За счет содержания углеводов, брожения при контакте с микрофлорой продукты притягивают воду в просвет кишечника, делают каловые массы влажными, пластичными.

Ввиду высокой калорийности злоупотреблять сладостями не стоит.

Помогают в борьбе с запорами газированная и минеральная вода, косточковые фрукты (абрикосы, сливы, персики, нектарины, финики), ягоды, семена чиа, льна, шелуха подсолнечника, цикорий, топинамбур с инулином в составе. Рефлекторно сокращается мускулатура ЖКХ при раздражении ее холодными продуктами — мороженым, холодными супами, напитками.

При запорах важно не только ввести в рацион полезные продукты, но и исключить из питания или ограничить вредные. К ним относятся хлебобулочные изделия из рафинированной муки, грибы, репа, редис, кулинарные жиры, крепкие бульоны, острые и жирные блюда, копчености, консервы.

Не стоит отмахиваться от деликатной проблемы, ведь задержка каловых масс, длящаяся больше 5–7 дней, приводит к попаданию в кровь продуктов распада, интоксикации организма, нарушению функций внутренних органов, систем.