ТОП продуктов, которые помогают бросить курить

Какими бы не были причины для курения, привычка в любом случае вредит здоровью. Врачи связывают с табакокурением эмфизему, рак легких, хронический бронхит, ишемию, стойкий спазм сосудов нижних конечностей, приводящий к гангрене. По статистике курящие женщины и мужчины живут на 6 лет меньше. Вместе с табачным дымом в организм поступает алкалоид никотин, вызывающий привыкание, и более 4 тысяч химических компонентов. Избавиться от вредной привычки помогают не только пластыри, таблетки или гипноз, но и некоторые продукты, снижающие тягу к сигаретам.

Способы борьбы с никотиновой зависимостью

С первой попытки без психологической и медикаментозной помощи способны бросить курить не больше 7% курильщиков. Никотин, попадая в мозг, возбуждает нервную систему, стимулирует синтез дофамина. Выработка гормона удовольствия увеличивается при повторном курении, но, в дальнейшем чувствительность к никотину снижается. Для получения желаемого эффекта приходится увеличивать его дозу. Таким образом возникает зависимость.

Отказ от сигарет влечет за собой синдром отмены. Возникает раздражительность, беспокойство, ухудшается настроение, усиливается кашель, беспокоит головная боль, рассеянное внимание.

Самые эффективные средства медикаментозного лечения никотиновой зависимости — агонисты никотиновых рецепторов, никотинзаместительная терапия.

Кроме методов с использованием аптечных препаратов, пластырей, никотиновых жевательных резинок используются психотерапевтические методы (гипноз, кодирование), акупунктура.

Продукты помогающие бросить курить

Еще один проверенный способ, помогающий бросить курить — включение в рацион продуктов с большим количеством никотиновой кислоты, холина, тирозина, триптофана (предшественников дофамина), витаминов C, E, группы B.

Много никотиновой кислоты в красных помидорах, картофеле, баклажанах, цветной капусте, перцах.

Холин поставляют организму: яичный желток, мясо, рыба, сыр, субпродукты, бобовые, нерафинированные масла.

В орехах, кунжуте, сое, молоке, твороге, йогурте много триптофана. Тирозин, повышающий уровень дофамина, содержится в твердом сыре, морепродуктах, тыквенных, кунжутных семечках, овсянке.

Витамины группы B преобладают в цельнозерновом хлебе, субпродуктах, мясе, гречке, капусте, орехах, цитрусовых, дрожжах.

Кроме того, в антитабачную диету включают:

Молоко

Желание закурить отбивает неприятный привкус во рту, остающийся после употребления молока непосредственно перед курением. Продукт абсорбирует и выводит вредные вещества, попадающие в организм с сигаретным дымом.

Цитрусовые

Апельсины, киви, лимоны восполняют дефицит аскорбиновой кислоты, разрушающейся компонентами табачного дыма (смолами). Цитрусовые необходимы курильщикам для укрепления иммунитета, повышения сопротивляемости инфекциям, влиянию никотина.

Сельдерей

Овощ укрепляет сосудистую стенку, уменьшает воспаление, отечность, улучшает метаболизм, состав крови, очищает организм от продуктов сгорания табака. Кроме того, съеденный стебель или выпитый коктейль с сельдереем отбивает желание курить из-за изменения вкуса сигареты.

Брокколи

Сульфорафан в составе капусты защищает легкие от интоксикации, вызванной табачным дымом, развития фиброза. Сытный низкокалорийный продукт не приводит к набору избыточного веса, чего опасаются курильщики, пытающиеся избавиться от вредной привычки.

Имбирь

Освежает дыхание, отбивает желание курить рассасывание кусочка корня, который желательно иметь постоянно при себе. Имбирь профилактирует атеросклероз, защищает сердце от никотиновой интоксикации, разжижает кровь, профилактирует тромбозы.

Жгучий корень с пряным ароматом повышает сопротивляемость простудным заболеваниям, предотвращает развитие новообразований, выводит токсины.

Бананы

На основании клинических экспериментов австралийские ученые пришли к выводу, что тропические фрукты помогают бросить курить, снижают риск возвращения к пагубной привычке. Причина — устранение никотиновой недостаточности за счет вхождения в состав магния, калия, пиридоксина, кобаламина, витаминов A, C.

Бразильский орех

Всего два ореха перекрывают суточную потребность организма в селене, который предотвращает заражение респираторными инфекциями, обеспечивает антиоксидантную защиту легких, улучшает дыхательную функцию при хроническом бронхите, профилактирует рак легких.

Чтобы облегчить переходный период и не набрать лишний вес, диетологи советуют перейти на дробное питание, пить больше чистой воды для вывода токсинов, исключить из меню сладости, кофе (чтобы не приобрести другие зависимости). Необходимо снизить энергетическую ценность рациона на 200–300 ккал, которые сжигались при курении, отказаться от голодовок, диет с целью похудения.

Избавиться от вредной привычки с помощью одной антиникотиновой диеты не удастся, но получиться снизить тягу к сигаретам, если употреблять ежедневно не меньше 700 г овощей, богатых никотиновой кислотой.