Полезные статьи
Для вашего здоровья мы собрали полезные статьи о еде и правильном питании.
Читать статьи
Хранение продуктов
Чтобы еда оставалась свежей и
полезной ее необходимо правильно
хранить.
Как хранить продукты

Понравилась статья?

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Интересные статьи на темы еды и правильного питания.

Подписаться на канал

Желтушник: лечебные свойства и противопоказания

Желтушник занимает огромные пространства. Он неприхотлив и хорошо приспосабливается к любым условиям жизни. Поэтому растение давно причислено к сорнякам. Но мало кто задумывался, встречая на своем пути заросли желтушника, что эта трава способна в буквальном смысле спасти жизнь любому человеку, у которого больное сердце. Не случайно в народе этого природного целителя нарекли такими громкими названиями: сердечник, скоропомощник, спас-трава, сердечная броня. В переводе с греческого официальное название желтушника тоже звучит как «исцеляющий» или «спасающий», словно подтверждая уникальные возможности этого скромного на вид травянистого двулетника.



В стародавние времена травники специально ходили в лес, чтобы отобрать лучшие экземпляры растения. Потом его сушили, а после готовили отвары и настои, которыми лечили нервы и сердечные болезни. Народным лекарям помогал опыт, который передавался из поколения в поколение.

Современные медики больше доверяют научным фактам. Ученые достаточно хорошо изучили желтушник и сделали вывод, что растение действительно обладает целебной силой. Сегодня спас-трава специально выращивается с соблюдением всех правил агротехники, чтобы обеспечить фармацевтическую отрасль ценнейшим растительным сырьем. Узнаем подробнее о химическом составе и лечебных свойствах желтушника, какие лекарственные формы можно приготовить из него по народным рецептам, какие существуют противопоказания к применению травы.

Химический состав

Природа любит удивлять человека неожиданными сюрпризами. Именно таким удивительным событием для ученого мира стало детальное изучение желтушника. Казалось бы, сорняк, который растет повсеместно, просто по логике вещей не может обладать таким сложным химическим составом. Ученые не один год трудились над тем, чтобы составить полный список отдельных элементов и соединений, которые сконцентрированы в листьях, стебле и других частях этого невзрачного растения. Действительно, набор компонентов, которые содержит сердечник, впечатляет многообразием. В составе растения присутствуют:

Желтушник

  1. Гликозиды – это главная ценность целебной травы. Самая высокая концентрация отмечается в семенах растения. В желтушнике выделено 13 видов веществ данной группы, но большая часть состава приходится на вещества эрикридин и эризимин. Следует напомнить, что гликозиды выполняют самую важную работу: регулируют сократительную способность сердечной мышцы. Также они обладают достаточно сильными диуретическими свойствами.
  2. Органические кислоты контролируют метаболизм, участвуют в процессе синтеза аминокислот, очищают ткани и регулируют жировой обмен. Эти соединения прекрасно справляются с воспалительными проявлениями. В желтушнике эту миссию выполняет группа в составе аскорбиновой, лимонной, яблочной и еще некоторых кислот этого ряда.
  3. Жирные кислоты отвечают за липидный обмен и процессы синтеза. Даже незначительное нарушение процесса приводит к серьезным дисфункциям нервной системы, потому что жиры являются основным материалом нервных тканей и клеточных мембран.
  4. Флавоноиды заслужили репутацию мощных природных антиоксидантов.
  5. Горечи содержатся в желтушнике в большом количестве. Эти вещества нормализуют кислотность желудочного секрета и повышают аппетит, что, в свою очередь, улучшает пищеварение. Кроме этого, горечи стимулируют выработку желчи.
  6. Глюкоза считается универсальным источником энергии. Это своего рода автономная «электростанция», которая снабжает энергией каждую клетку и поддерживает течение всех биохимических процессов.
  7. Минеральные элементы в наземной части представлены целой группой: хром, железо, цинк, кальций.
  8. Эфирные компоненты содержатся преимущественно в семенах.

Это интересно! По содержанию гликозидов желтушник превосходит в разы ландыш и наперстянку. Эти вещества присутствуют во всей наземной части двулетника, но больше всего их в соцветиях и плодах. Поэтому для производства лекарств желтушник собирают на сырье в период цветения.

Как выглядит и где растет

В ботаническом отношении желтушник считается примитивным растением. Принадлежит он к семейству Крестоцветных. В дикой природе насчитывается больше 200 видов, но лекарственными свойствами обладают только два сорта: раскидистый и левкойный желтушник.

  1. Внешние характеристики. Сердечник достигает в высоту не более 80 см, но чаще всего можно встретить растение 30–40 см. На первом году жизни происходит формирование розетки с листьями, а через год активно развивается стебель, образуя дополнительные ветви. Цвет стебля зависит от вида. Листья у желтушника линейные, продолговатой формы.
  2. Период цветения начинается в мае. В это время растение покрывается симпатичными мелкими цветками ярко-желтого оттенка, собранными в кисть.
  3. Плоды начинают формироваться в июне, и этот процесс продолжается все лето. Зрелый стручок, покрытый снаружи светлыми ворсинками, достигает длины 5–7 см. Внутри каждый плод заполнен крошечными коричневато-желтыми семенами.
  4. Ареал распространения. География проживания желтушника не ограничена какой-то конкретной зоной. Растение встречается в евразийской части континента, особенно большие площади двулетник занимает в Монголии и Казахстане, комфортно чувствует себя на Кавказе и в Крыму. Желтушник любит селиться на опушках леса, у рек, в степи. Нередко его можно увидеть на склонах гор. Самые комфортные для травы условия на песчаных и глинистых почвах.

Виды

Как уже отмечалось, официальной медициной признаны и занесены в справочники только два вида желтушника: раскидистый или серый и левкойный. Хотя общие характеристики по основным параметрам совпадают, существуют некоторые отличия. Остановимся подробно на особенностях этих двух видов сердечника.

Серый желтушник имеет хорошо развитую корневую систему, а свое название он получил из-за серо-зеленой окраски стебля. Этот вид отличается ветвистым стеблем и ростом до 90 см. Часто встречается по краям трасс, в густых зарослях, на засушливых лугах.

Сбор сырья данного вида производят только на втором году жизни растения. Свежесобранный материал отличается высоким содержанием гликозидов, а потому он идет на производство сильнодействующих препаратов для лечения стенокардии, разных видов аритмии, гипертонической болезни.

Желтушник левкойный является однолетним растением, достигающим до 120 см в высоту. Он тоже часто украшает обочины дорог, любит селиться в поле и около рек. Ярко зеленый стебель у представителей данного вида не такой раскидистый, как у собрата, зато соцветия имеют более насыщенный желтый окрас. Причем сначала соцветие принимает форму щитка, а позднее трансформируется в кисть. Именно у левкойного желтушника формирование плода растягивается почти на 3 месяца. У него плод крупнее, стручок отличается четырехгранной формой.

Левкойный желтушник считается ядовитым растением из-за слишком высокой концентрации гликозидов. Этот вид используется не только для изготовления сердечных препаратов, он идет на производство средств от кашля, диабетических медикаментов, поскольку улучшает выработку инсулина. Из левкойного желтушника готовят наружные средства для лечения гнойных ран.

Как видим, у двух разных видов травы желтушника, несмотря на разницу, есть много общего. Часто эти два растения живут по соседству, поэтому их сбор осуществляется в одно и то же время.

Полезно знать! Проведенные исследования доказали, что средства, полученные из желтушника, превосходят по эффективности известный препарат «Строфантин». Но они менее токсичны своего аналога.

Сбор и хранение

Сбор желтушника для лечебных целей можно начинать в начале периода цветения, до того как полностью раскроются цветки. При этом надо придерживаться следующих правил:

  1. Сбор растительного материала производить днем после того, как высохнет роса.
  2. Наземную часть срезать на расстоянии 15 см от земли.
  3. Каждый экземпляр внимательно осмотреть, темные листья и участки стебля – удалить. Потом траву нарезать на фрагменты.
  4. На время сушки разложить на бумаге или использовать для этой цели противень.
  5. Каждый день сырье переворачивать, чтобы не допустить появления плесени.
  6. Разрешается сушка сырья в духовке при температуре 50–60°C, также для этой цели можно использовать электросушилку.
  7. Хорошо просушенный материал лучше всего хранить в картонной коробке или бумажных пакетах. Помещение, где хранится ценное сырье, должно быть прохладным и регулярно проветриваться. Срок годности приготовленного по всем правилам материала – 1 год.
  8. Сбор семян осуществляется после полного созревания стручков. Плоды необходимо снимать осторожно, так как стручки от неосторожного движения быстро раскрываются, а семена самопроизвольно высеиваются в землю.

Важно! Раскидистый вид желтушника в основном используется в свежем виде, поскольку при сушке лечебные свойства исчезают.

Лечебные свойства желтушника

Впервые желтушник был тщательно исследован еще в 1940 году учеными Томского Медицинского института М. Варлаковым и Н. Вершининым. Результаты показали, что содержащиеся в растении гликозиды действуют мягко, улучшая сократительную способность миокарда. Помимо кардиотонического действия, такие препараты попутно проявляют седативный эффект. Благодаря проведенным исследованиям появились такие известные лекарства, как Кардиовален, Эризимин. Данные медикаментозные средства многие десятки лет используются для лечения тяжелых сердечных патологий.

Лечебные свойства желтушника

Пользуются популярностью домашние средства, приготовленные по народным рецептам. Если обобщить все лечебные свойства желтушника, в этот список стоит внести следующие действия:

  • снижает артериальное давление;
  • нормализует коронарный кровоток;
  • устраняет ощущение дискомфорта, которое является постоянным спутником сердечных патологий;
  • устраняет признаки диспноэ (ощущение нехватки воздуха);
  • снижает потребность сердечной мышцы в кислороде;
  • убирает отеки;
  • уменьшает частоту сокращений сердца.

Но, кроме прямого воздействия на работу сердца и сосудов, препараты с желтушником демонстрируют еще целый ряд полезных эффектов:

  • противовоспалительный;
  • антисептический;
  • ранозаживляющий;
  • отхаркивающий;
  • спазмолитический;
  • желчегонный;
  • антиоксидантный.

Этот дополнительный комплекс полезных свойств расширяет спектр возможностей растения. То есть его можно использовать не только для устранения проблем сердца, но также решения других задач.

Показания к применению целебной травы
Сразу хочется напомнить, что любое самолечение, особенно когда речь идет о здоровье сердца, всегда сопряжено с серьезными рисками. Учитывая сложный состав травы желтушника, риски возрастают в разы. Поэтому любые, пусть даже самые чудодейственные рецепты травников можно использовать только после согласования с врачом. И еще один момент: все народные средства – это дополнение к основному лечению. Усвоив эти два краеугольных момента, можно подобрать рецепт, который поможет улучшить общее самочувствие пациентов, если у них диагностированы следующие заболевания:

  • сердечная недостаточность;
  • пороки митрального клапана;
  • мерцательная аритмия;
  • миокардит;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • ревматоидный порок сердца;
  • бронхиальная астма;
  • туберкулез;
  • диспноэ;
  • патологии ЖКТ;
  • мигрени;
  • отеки разной природы происхождения;
  • варикозное заболевание;
  • нарушения опорно-двигательного аппарата;
  • диабет.

При строгом выполнении правил приготовления лекарств из травы желтушника домашнее лечение станет хорошим подспорьем даже при тяжелых формах перечисленных выше патологий.

Чем полезен желтушник при похудении

Хочется обратить внимание, что научные исследования о пользе травы желтушника в процессе снижения веса не проводились. Но общие свойства этого растения позволяют сделать вывод, что приготовленные на его основе составы будут способствовать похудению. Опыт домашнего использования спас-травы показывает, что прием 100 мг (0,1 г) порошка за 20 минут до еды в течение месяца помог некоторым женщинам сбросить 4 кг за один курс. И такой результат не вызывает удивления, поскольку содержащиеся в растении органические кислоты хорошо расщепляют жировые отложения. Рассмотрим, какие еще процессы в организме желающего похудеть человека запускают компоненты целебного растения:

  1. Способность поддерживать нормальный уровень сахара притупляет чувство голода.
  2. Как диуретик, растение выводит лишнюю жидкость и предупреждает появление отеков.
  3. Препараты с желтушником нормализуют работу печени и поджелудочной железы.
  4. Высокое давление – это постоянный спутник ожирения, а сердечник приводит в норму показатели АД.

Желательно проконсультироваться с врачом перед началом приема желтушника для похудения. Если специалист одобрит данный метод, нужно в процессе лечебного похудения придерживаться нескольких простых правил:

  1. Нельзя совмещать прием препаратов из спас-травы с алкоголем, жирной и жареной пищей.
  2. Сухой порошок следует принимать строго в указанной дозировке, запивая небольшим количеством чистой воды.
  3. Между курсами необходимо выдерживать двухнедельные паузы.

Полезно! Кроме медицинской области, желтушник активно используется в косметологии. Отвары на его основе помогают укрепить волосы и устранить перхоть.

Желтушник в народной медицине

Официальная медицина всегда положительно относится к дополнительным методам лечения по народным рецептурам. Конечно, специалисты оценивают полезные свойства того или иного растительного аппарата, опираясь на научную доказательную базу. В этом отношении трава желтушника вне конкуренции, потому что ее изучением занимались лучшие отечественные ученые. Поэтому, посоветовавшись с лечащим врачом, можно подобрать один из предложенных ниже народных рецептур.

Желтушник в народной медицине

Сердечный отвар

Данное средство помогает нормализовать сердечные функции и улучшить магистральное кровообращение. Практически сразу после приема отвара выравнивается частота пульса, исчезает тахикардия. Попутно отвар желтушника по этому рецепту помогает справиться с отеками, вызванными заболеванием сердца.

Как готовить:

  1. 2 ч.л. сухой травы залить стаканом кипятка.
  2. Раствор определить на водяную баню.
  3. Через 10 минут отвар снять, немного остудить.
  4. Перед применением напиток отфильтровать.
  5. Дополнить первоначальный объем путем доливания обычной кипяченой воды.
  6. Отвар принимать по 1 ст.л. до 4 раз.

Универсальный рецепт настоя

А этот рецепт стоит взять на заметку тем, у кого плохой сон и постоянно скачет давление. Средство поможет справиться с сильным кашлем при бронхите и нарушением работы почек. Для сердца тоже полезно пропить курсом напиток, приготовленный по такой простой схеме:

Взять ½ ч.л. сухого растительного сырья и заварить его в чашке, как обычный чай. Чтобы напиток обрел целебную силу, он должен 2 часа настаиваться. Получившийся раствор перелить в банку и поставить в холодильник. Принимать такое лекарство трижды в день по 1 ст.л. Минимальный курс лечения для достижения терапевтического эффекта – 2 месяца.

Настойка на водке

Это тоже один из вариантов универсальных средств на основе травы желтушника. Для приготовления лекарства потребуется 250 мл водки хорошего качества и 40 г травы. Можно брать свежий растительный материал или высушенный. В стеклянной емкости оба компонента соединить, потом определить в темное место для настаивания. Срок выдержки – 14 дней. Но ежедневно банку надо встряхивать, чтобы активизировались компоненты состава травы. После процеживания готовую настойку принимать по 10–20 капель. Но это количество лекарства нужно обязательно развести в стакане воды. Больше трех месяцев подряд пить настойку нельзя. Лучше сделать перерыв на месяц, а потом снова возобновить домашнее лечение.

Средство от болей в сердце

Способ приготовления этой настойки аналогичный предыдущему варианту, но с той разницей, что этот состав более концентрированный. Также его следует принимать при появлении определенной симптоматики, то есть болей в области сердца, нарушении ритма, одышке. Соотношение основных ингредиентов определяется так: в емкость сначала засыпать сухую траву так, чтобы она закрыла дно банки. Сверху вылить столько водки, чтобы уровень жидкости был на толщину пальца выше линии травы. После двухнедельного настаивания средство отфильтровать. Пить по 20 капель, разведенных с водой, при сильных приступах.

Настойка с желтушником для наружного применения

Из полученного по данной рецептуре раствора можно делать примочки и компрессы или использовать для растирания, например, больных суставов.

Необходимые компоненты:

  • Цедра среднего лимона.
  • Спирт – 0,5 л.
  • Сухой желтушник (серый) – 30 г.
  • Прополис – 20 г.

Все перечисленные ингредиенты смешать в одной емкости, потом полученную смесь оставить на 2 недели в темном месте. Готовое лекарство хранить в таре из темного стекла. Процедуры лучше выполнять на ночь, потому что компресс следует держать 1,5–2 часа.

Средство от приступов астмы

В процессе приготовления лекарства по данному рецепту используются другие пропорции двух основных ингредиентов:

  • Желтушник – 30 г.
  • Водка – ¼ л.

Как и в предыдущих рецептах, что, впрочем, традиционно для приготовления настоек, ингредиенты смешать в одной емкости, а потом определить в темное место для настаивания сроком на 3 недели.

Принимать средство примерно за четверть часа до еды. Разовая доза – 10 капель. Настойку обязательно разводить водой. Этот рецепт можно использовать для лечения приступов стенокардии.

Квас Болотова

Данную методику разработал известный врач Б. Болотов, а основывается она на способности ферментативных напитков на целебных травах активизировать течение биохимических процессов в организме человека. Для приготовления лечебного отвара подойдут любые полезные растения, но в данном случае в рецептуре будет фигурировать трава желтушника. Суть приготовления напитка состоит в том, что вместе с растительным препаратом используется молочнокислый продукт. Это может быть сметана, сыворотка, простокваша. Перечисленные продукты играют роль закваски. Итак, для кваса на желтушнике нужно взять по 1 ч.л. сахара и сметаны и 50 г растительного сырья.

Далее следует действовать по такой схеме:

  1. Закипятить 3 л воды, остудить ее до комнатной температуры.
  2. Отправить в жидкость все ингредиенты.
  3. Посуду со смесью поставить в тепло, чтобы напиток забродил, как положено квасу. Процесс ферментации должен длиться 2 недели.
  4. Все это время квас периодически перемешивать с помощью деревянной ложки.
  5. Когда квас будет готов, пить по половине стакана перед каждым приемом пищи примерно за полчаса. Причем каждый раз восполнять первоначальный объем жидкости, а также добавлять 1 ч.л. сахара.

Квас Болотова поможет быстрей восстановиться больным после перенесенного инфаркта, его нужно пить при стабильной стенокардии, аритмии, отеках. Вместе с лечебным квасом рекомендуется принимать по 0,1 г сухого порошка желтушника, чтобы стимулировать выработку инсулина поджелудочной железой.

Лечебные ванны

Такие процедуры принесут пользу не только пациентам с проблемами сердца, но и вполне здоровым людям. Ведь переутомление и напряжение отрицательно сказываются на состоянии нервной системы, а это отражается на работе сердца. Ведь не случайно распространено выражение, что все болезни идут от нервов. В этом утверждении кроется истинный смысл, потому что в организме человека все взаимосвязано. Для лечебной водной процедуры надо приготовить концентрированный настой или отвар желтушника, а потом его вылить в наполненную водой ванну. Продолжительность одного сеанса – 10–15 минут. Обычно положительный результат отмечается сразу после первой процедуры: сердечный ритм выравнивается, состояние нервной системы стабилизируется, исчезает бессонница.

Виды целебных составов

Фармакологические свойства спас-травы описаны во многих справочниках. Растительное сырье востребовано в фармацевтической отрасли и народной медицине. На основе правильно заготовленного растительного сырья можно приготовить целебные настои и отвары, которые потом применяют при разных патологических проявлениях для внутреннего приема и наружных методов лечения. Главное преимущество домашних лекарств состоит в том, что схема их приготовления очень простая. Приведем в качестве примера способы изготовления самых популярных лекарственных форм.

Виды целебных составов с желтушником

Настой

Классический рецепт настоя из желтушника подойдет для лечения гипертонии, асцита, неврологических заболеваний. Но, конечно, основное предназначение – это патологии сердца.

Последовательность приготовления:

  1. Первый шаг: взять 0,5 ч.л. растительного сырья, высыпать его в чашку и залить крутым кипятком.
  2. Для лучшего настаивания емкость накрыть крышкой, а потом обернуть полотенцем.
  3. После двухчасового настаивания настой процедить.
  4. Пить по 1 ст.л. натощак.

Настойка

Для основы настойки стоит покупать только качественную водку. Самогон собственного приготовления для такой цели не подойдет, но очищенный спирт разрешается использовать. Итак, на 80 г сухого желтушника взять целую бутылку водки. В емкости (желательно темное стекло) смешать оба компонента. Настаивать лекарство в темноте ровно 2 недели. Банку или бутылку ежедневно встряхивать. Перед приемом положенное количество настойки развести водой. Для взрослого человека оптимальная доза на один прием – 20 капель. Приготовленная по этому рецепту настойка поможет при приступах астмы и стенокардии.

Отвар

Это успокаивающее средство, которое поможет при стрессовых ситуациях или сильном возбуждении нормализовать работу сердца, а заодно привести в норму нервы. Последовательность действий такова:

  1. Вылить в большую чашку 1/2 л кипяченой воды.
  2. Добавить 1 ч.л. травы желтушника.
  3. Определить смесь на водяную баню. Нельзя допускать закипания состава, он должен просто томиться на слабом огоньке.
  4. Через 10 минут отвар снять и оставить его, чтоб он настоялся.
  5. Потом процедить и довести количество жидкости до исходного объема.
  6. Принимать до 4 раз по 1 ст.л.

Противопоказания к применению

О токсичных свойствах желтушника свидетельствует тот факт, что у коров после его употребления наблюдается сильнейшая интоксикация. Поэтому к использованию препаратов с участием этого неоднозначного растения нужно относиться с предельной осторожностью. Особенно надо проявлять повышенное внимание при определении дозировки. В данном случае даже всего несколько лишних капель могут привести к серьезным для здоровья последствиям.

Противопоказания к применению желтушника

Абсолютными противопоказаниями для терапии с включением препаратов с желтушником являются следующие заболевания и состояния:

  • беременность;
  • период грудного вскармливания;
  • детский возраст;
  • миокардит в острой фазе;
  • эндокардит;
  • тяжелая форма кардиосклероза;
  • запущенный атеросклероз.

Превышение рекомендуемой дозировки может вызвать резкое падение артериального давления и аритмию.

Симптомы передозировки:

  • общая слабость;
  • повышенное слюноотделение;
  • тошнота и рвота;
  • сильные головные боли;
  • брадикардия;
  • низкое АД.

При такой клинике нужно немедленно прекратить прием препаратов с желтушником и обратиться в лечебное учреждение за медицинской помощью.

Эффективность желтушника доказана, поэтому он сегодня достаточно активно используется в медицине. Но поскольку растение входит в список токсичных, а полученные из него препараты – это сильнодействующие лекарства, использовать его в домашних условиях нужно очень осторожно.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»


Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: